寶寶10個(gè)多月食譜
寶寶10個(gè)多月食譜
十個(gè)月的寶寶已經(jīng)開(kāi)始出牙,消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育,胃容量逐漸增加,此時(shí)可以給寶寶喂菜泥。寶寶10個(gè)多月食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的寶寶10個(gè)多月食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
寶寶10個(gè)多月食譜(一)
1、鮮肉餛飩
原料:鮮肉末1勺 蔥末少許 餛飩皮3片 肉湯1/2杯 紫菜少許
制法:將肉末,蔥末拌成肉餡;把肉餡包在餛飩皮內(nèi);用肉湯煮餛飩;最后撒上紫菜。
2、迷你餃子
原料:鮮肉末1勺 香菇1個(gè) 蔥開(kāi)少許 小餃子皮3個(gè)
制法:將香菇切碎和肉餡,蔥末調(diào)成餡;用餃子皮包肉餡;水開(kāi)后下餃子,煮熟即可。
3、雞血羹
原料:雞血1小塊 雞湯1/2杯 淀粉1勺
制法:將雞血切成小塊;將雞湯加淀粉,鹽攪拌勻;將雞湯加熱,邊加熱邊攪;加雞血塊煮沸后,繼續(xù)邊煮邊攪5分鐘。
4、兩色豆腐
原料:豆腐1/10塊 紅豆腐(豬血)25克 雞湯1/2杯 淀粉少許 蔥末少許
制法:將紅,白豆腐切成小塊,放入開(kāi)水中煮沸,撈出入鍋;加肉湯,淀粉,蔥末放入鍋內(nèi)邊煮邊攪;煮至粘稠狀后加鹽。
5、豆腐肉絲羹
原料:豆腐1/10塊 豬肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉湯1/2杯 淀粉1勺 蔥末1/2勺
制法:將豆腐切成細(xì)條,黑木耳撕小塊;將豬肉切成細(xì)絲,用淀粉漿一漿,加蔥末;將肉湯,豆腐條,淀粉放入鍋內(nèi)邊煮邊攪;煮沸后放細(xì)肉絲,黑木耳攪拌;煮沸后再繼續(xù)煮3分鐘。
寶寶10個(gè)多月健康的食譜(二)
6、三鮮豆腐
原料:豆腐1/10塊 鮮蝦仁1只 雞肉泥1/2勺 鮮蘑菇1個(gè) 蔥末少許
制法:將蝦仁背脊剪開(kāi),取出蝦線;將蝦仁,蘑菇切碎加雞肉泥,蔥末拌勻;將豆腐切成小塊擺在盤內(nèi);混合后放蒸屜蒸熟。
7、太陽(yáng)豆腐
原料:豆腐1/8塊 鵪鶉蛋1個(gè) 胡蘿卜泥2勺 淀粉1/2勺 蔥末1勺 油3滴
制法:把豆腐放入盤中,用剜器剜一小坑,把鵪鶉蛋打入小坑中;將胡蘿卜泥圍在豆腐旁;放入蒸鍋蒸10分鐘取出;油加熱后,將蔥末炒香,加水淀粉攪成稀稠汁,淋在盤中。
8、西班牙式煎蛋
原料:雞蛋1個(gè) 菠菜1棵 土豆泥2勺 番茄1/4個(gè) 洋蔥末1勺 牛奶1勺
制法:把番茄去皮后切成碎塊,菠菜煮軟后切成0。5厘米長(zhǎng)的小段;雞蛋打散加牛奶攪拌均勻;黃油放入煎鍋加熱,加蔬菜炒香,加鹽調(diào)味;將蛋液倒入,攤成蛋餅即可。
9、 肉末蒸圓白菜
原料:肉末1勺 蔥末少許 油適量
點(diǎn)綴:圓白菜葉1片
制法:將圓白菜洗凈,放在盤上;把油倒入鍋內(nèi)加熱;倒入蔥末炒香后,加肉末,鹽炒熟;把肉末倒在圓白菜上,放蒸鍋里蒸,上汽后蒸3-5分鐘。
10、 奶油菜花
原料:菜花1小朵 牛奶1勺 淀粉1/2勺
制法:將菜花切成小塊;把菜花加牛奶煮軟;最后勾芡。
31、炒碎菠菜
原料:菠菜1棵 油適量 蒜末少許
制法:將菠菜洗凈切碎;將油適量倒入炒鍋;油熱后加蒜末;蒜末炒香后,倒入菠菜迅速翻炒。