十一個半月的寶寶食譜
十一個半月的寶寶食譜
十一個半月的寶寶已經(jīng)長出6-8顆牙齒,但大牙萌出速度緩慢,加上腸胃功能仍未發(fā)育完全,寶寶的咀嚼功能和消化功能屬于下級水平,吃得太粗糙不利于寶寶消化,還容易導(dǎo)致腹瀉。十一個半月的寶寶食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的十一個半月的寶寶食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
十一個半月的寶寶食譜:豆腐蛋湯粥
食譜原料
雞蛋1個,豆腐1塊,大米、雞湯適量,
制作方法
大米用雞湯煮粥,雞蛋煮熟取蛋黃碾碎備用,豆腐用開水湯過后壓成泥跟蛋黃一起拌入粥內(nèi),稍煮片刻即可。
十一個半月的寶寶食譜:奶油白菜湯
食譜原料:
白菜20克,適齡配方奶粉適量。
制作方法:
1. 白菜用淡鹽水泡5分鐘用清水沖洗干凈后,剁碎。
2. 鍋內(nèi)加水燒開后放碎白菜,小火煮片刻。
3. 撈出碎白菜,將白菜水涼至常溫后,放入配方奶粉,調(diào)勻。
十一個半月的寶寶食譜:奶酪芝麻粥
食譜原料:
大米30克,奶酪20克,黑芝麻15克。
制作方法:
1. 大米淘洗干凈,加入適量開水熬煮成粥;
2. 黑芝麻炒香后研碎;
3. 米粥煮好后加入黑芝麻粉,煮開;
4. 加入奶酪攪拌均勻,略煮即可。
十一個半月的寶寶食譜:西紅柿肉泥
食譜原料:
鱸魚肉60克,番茄50克,芝麻油3克,鹽1克。
制作方法:
1. 鱸魚肉洗凈,蒸熟,去除魚刺和魚皮,碾壓成魚泥;
2. 西紅柿洗凈、去皮,切細末;
3. 湯鍋中加入適量高湯,倒入鱸魚肉泥及蒸魚湯汁,煮開后加入番茄末、精鹽,煮開至番茄成醬狀;
4. 調(diào)入芝麻油,出鍋即可。
十一個半月的寶寶食譜:白菜柚子湯
食譜原料:
柚子肉100克,白菜60克,豬瘦肉250克,鹽、高湯各適量。
制作方法:
1、白菜洗凈,切絲;豬瘦肉洗凈,切末;柚子肉切成小塊。
2、鍋置火上,放入適量高湯煮沸后,再下豬肉末、白菜絲、柚子肉,用中火同煮10分鐘至熟,加鹽即可。
十一個半月的寶寶食譜:梨水燕麥片粥
食譜原料:
梨1個,燕麥片,水。
制作方法:
1、梨洗凈削皮切成小薄丁,放水中煮。
2、10分鐘左右后加入燕麥片,再煮20分鐘至燕麥片爛軟即可。
十一個半月的寶寶食譜:魚肉山芋餅
食譜原料:
三文魚20克,煮熟的芋頭適量。
制作方法:
1、將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎。
2、把原料混合攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。
十一個半月的寶寶食譜:清蒸基圍蝦
食譜原料:
基圍蝦500克、蔥末、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。 制作方法:
1、基圍蝦剝出蝦仁,去除沙線,洗凈。
2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、姜末拌勻,腌20分鐘入味。
3、蒜末加醬油、香油制成調(diào)味汁備用。
4、將基圍蝦仁放入大盤內(nèi),上蒸籠蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上調(diào)味汁即可。
十一個半月的寶寶食譜:蝦肉蛋羹
食譜原料:
蝦、雞蛋。
制作方法:
1、 把蝦肉垛碎,然后和一些蛋液。
2、加適量白開水,為了蒸出來比較軟,可以和得稀一些。
3、上鍋蒸。
十一個半月的寶寶食譜:玉米蘿卜丁粥
食譜原料:
大米100克,糯米50克,玉米粒50克,胡蘿卜丁少許。
制作方法:
1、 按2:1的比例分量洗凈大米與糯米,加適量清水燒煮;
2、 煮開后,在白粥中倒入玉米粒、胡蘿卜丁,小火熬制半小時;
3、熬制好后,把粥倒入保溫盒中,燜1小時左右,米粒更加香糯可口,玉米與胡蘿卜也變得更加酥綿。
十一個半月的寶寶食譜:胡蘿卜土豆沙拉
食譜原料:
土豆1/5個、胡蘿卜1/5根、奶油1勺、沙拉醬2勺。
制作方法:
1.將胡蘿卜、土豆煮熟煮軟。
2.將熟胡蘿卜、土豆切成小碎粒。
3.將胡蘿卜塊和土豆塊混合放入盤內(nèi),淋上沙拉醬。