寶寶可以吃柿子嗎
到了柿子成熟的季節(jié)，清甜可口的柿子讓人看起來(lái)就要流口水了，那么大人們這么熱愛(ài)的柿子，小寶寶能不能吃柿子呢？今天我們就來(lái)了解一下寶寶能否吃柿子的知識(shí)吧。
寶寶能吃柿子嗎
寶寶能吃柿子的，但是不宜吃太多。寶寶吃柿子至少要6個(gè)月之后，否則寶寶月份過(guò)小，會(huì)影響寶寶的身體發(fā)育、刺激寶寶的腸胃，給寶寶造成一些不適，6個(gè)月的寶寶吃柿子是需要煮一下并且研磨成泥狀的，隨著寶寶的月齡不斷的增加，寶寶接受整個(gè)柿子，而且還不能單純的依靠月齡來(lái)判斷寶寶吃柿子的方法，還要根據(jù)寶寶實(shí)際的咀嚼能力，必須寶寶的咀嚼能力可以吞咽下塊狀食物時(shí)才可以讓寶寶直接食用柿子。
每次寶寶吃柿子的時(shí)候不要空腹，空腹時(shí)胃酸分泌過(guò)多，就會(huì)與柿子中的紅鞣質(zhì)起反應(yīng)引起結(jié)石，同時(shí)寶寶每次吃柿子也不能過(guò)量，在購(gòu)買(mǎi)柿子的時(shí)候也要選擇熟透了的，生柿子是堅(jiān)決不能讓寶寶來(lái)吃的，選擇肉軟、紅透的，最好選擇當(dāng)?shù)氐拇笈锸磷?，這樣不會(huì)有催生劑。
吃柿子時(shí)不能與酸性食物同時(shí)，也不能與紅薯這類(lèi)食物一共吃，因?yàn)榧t薯中的粗纖維會(huì)刺激胃酸的產(chǎn)生，間接的導(dǎo)致結(jié)石的生成，缺鐵性貧血的小寶寶也不能吃柿子，會(huì)妨礙鐵的吸收。
柿子吃的方法很多，不僅僅是當(dāng)水果空嘴吃，還可以用柿子做菜，木須柿子、柿子湯、牛肉頓柿子，這些都是利用柿子做出來(lái)的美味佳肴，寶寶媽媽如果不放心寶寶生吃柿子，可以用柿子做菜，讓柿子中的營(yíng)養(yǎng)成分變換一種方式讓寶寶吸收。
同時(shí)低月齡的寶寶，媽媽可以榨柿子汁給寶寶喝，酸酸甜甜的味道很爽口，但是要注意不能冷藏之后拿給寶寶喝，而且鮮榨的果汁自然是馬上喝才有營(yíng)養(yǎng)才美味，否則時(shí)間久了維生素C是會(huì)氧化的，影響食物本身的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)影響口感。
小寶寶吃柿子的時(shí)候注意一點(diǎn)，柿子皮很容易卡在嗓子里面，造成嘔吐，最好不要給寶寶吃柿子皮，一是防止卡在嗓子里面，二是柿子皮上的農(nóng)藥很難洗干凈，寶寶吃進(jìn)肚子里面會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面的影響?？梢阅瞄_(kāi)水燙一下，這樣很容易扒皮。
柿子的功效與作用
1、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
2、潤(rùn)肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
3、活血降壓
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
寶寶吃柿子的注意事項(xiàng)
1、空腹不能吃柿子：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。盡量在飯后1小時(shí)左右食用，以避免胃柿石形成。
2、盡量不要吃柿子皮：因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子：柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者，胃大部切除術(shù)后，不宜食柿子。
4、貧血患者少吃：柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。服用鐵劑時(shí)不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結(jié)合成沉淀，可引起胃腸不適，甚至絞痛，同時(shí)影響鐵劑吸收。
5、糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖類(lèi)，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi))，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃：中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會(huì)發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒：酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時(shí)食用。還有很多人在喝酒的時(shí)候總喜歡用肉類(lèi)食物作為下酒菜，而且酒類(lèi)入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇后會(huì)形成結(jié)石。
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