寶寶不能吃的食物有哪些注意
寶寶的體質(zhì)跟成年人體質(zhì)的差別,有一些我們常吃的食品可能對(duì)寶寶都有傷害哦,所以一定要好好看清這七種食物了,對(duì)寶寶身體健康上的成長(zhǎng)可是不利的。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的寶寶不能吃的7種食物,歡迎閱讀。
寶寶不能吃的7種食物
一、冷飲
一到夏季,不少孩子離不開(kāi)冷飲,如冰棍、冰淇淋等。殊不知,孩子的腸管相對(duì)成人的長(zhǎng)而薄,腸系膜松弛而固定能力差,一旦受到冷飲刺激,可導(dǎo)致腸管平滑肌痙攣和蠕動(dòng)增強(qiáng),進(jìn)而誘發(fā)腸套疊,造成腸道梗阻而危及生命。所以,別讓寶寶對(duì)冷飲來(lái)者不拒
對(duì)策:夏季孩子吃冷飲要慎重,切忌放縱,以防不測(cè)。一旦出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。
目前,雖然我們的生活條件和營(yíng)養(yǎng)狀況比起10年前有了很大的改善,但是有一些孩童的營(yíng)養(yǎng)狀況卻并沒(méi)有得到相應(yīng)提高。甚至還的生了一些“高級(jí)垃圾食品”。所以父母在日常生活中為孩子選擇食品一定要慎重。
二、精食
時(shí)下不少家庭追求“食不厭精”,將進(jìn)食精米白面視為時(shí)尚。醫(yī)學(xué)專家卻不這樣看,他們認(rèn)為長(zhǎng)期吃過(guò)于精細(xì)的食物,不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,而且因損失過(guò)多的鉻元素還會(huì)影響到視力。現(xiàn)已確認(rèn),鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。
原來(lái),鉻是人體內(nèi)一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因子,其量不足可使胰島素的活性減退,調(diào)節(jié)血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中,導(dǎo)致眼睛的屈光度改變,最終形成近視。
對(duì)策:適當(dāng)給孩子安排一定量的粗糧糙米,供給足量的鉻元素。
三、被污染的食物 食物污染所帶來(lái)的危害,特別是亞硝酸鹽、黃曲霉素、農(nóng)藥以及 鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。分析發(fā)現(xiàn):食物中的硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)后可轉(zhuǎn)化成致癌物亞硝酸鹽;黃曲霉素是誘發(fā)腫瘤(特別是肝癌)的一大“元兇”,有人用發(fā)霉飼料(富含黃曲霉素)喂養(yǎng)小動(dòng)物,僅僅三個(gè)月就患了肝癌;食物中的殘留農(nóng)藥潛入人體并蓄積下來(lái),輕者損害肝、腦、腎等器官,重者可致急性中毒而喪命。你看,食物污染的危害多么可怕。
對(duì)策:首要一條是對(duì)孩子的食物巧加選擇,選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。對(duì)疑有農(nóng)藥污染的蔬菜可用臭氧解毒機(jī)處理,或用蔬菜清洗劑或小蘇打浸泡后再用大量清水沖洗。根莖類蔬菜和水果,一律要削皮后再烹調(diào)或直接食用之,以維護(hù)孩子的身體健康。
四、補(bǔ)品
小女孩剛滿5歲,長(zhǎng)得活潑可愛(ài),惟嫌不足的是身體偏瘦。父母為此費(fèi)盡心機(jī),到年打聽(tīng)長(zhǎng)胖的秘方。后來(lái)從報(bào)上看到一則廣告,說(shuō)花粉制劑不僅滋養(yǎng)身體,而且能健腦益智,喜出望外,隨即購(gòu)來(lái)按藥品標(biāo)簽上的說(shuō)明給孩子服用。想不到20天后孩子兩側(cè)乳房長(zhǎng)大„„嚇得父母急忙將女兒帶到醫(yī)院,專家的診斷是性早熟,罪魁禍?zhǔn)拙褪腔ǚ垩a(bǔ)品。
對(duì)策:以平常心對(duì)待補(bǔ)品,拒絕廣告誤導(dǎo)。專家建議,5歲以下的孩子不服補(bǔ)品,5歲以上的應(yīng)根據(jù)具體情況由醫(yī)生決定。
五、糖食
糖食口感好,加之包裝精美、做工考究的糖類點(diǎn)心與零食比比皆是,這便成為兒童又一種“擋不住的誘惑”。然而,長(zhǎng)時(shí)間嗜吃糖食卻可給兒童帶來(lái)精神衛(wèi)生方面的問(wèn)題,使兒童情緒失常,表現(xiàn)為激動(dòng)好哭、撕書毀物、愛(ài)好脾氣、打架斗毆等,醫(yī)學(xué)上謂之“嗜糖性精神煩躁癥”。
研究表明,由于糖分?jǐn)z取過(guò)多,致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉,從而引起神經(jīng)系統(tǒng)的維生素B1缺乏而產(chǎn)生上述癥狀。
對(duì)策:限制甜食,減少零食,三餐蛋白質(zhì)、脂肪與碳水化合物物的比例應(yīng)維持在1:3:6的水平。
六、巧克力
巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品,但由于其多種保健功能(如保護(hù)心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發(fā)現(xiàn),越來(lái)越受到保健專家的矚目與提倡,因而逐漸“熱”起來(lái)成為一種時(shí)尚食品。但要注意,兒童應(yīng)適當(dāng)限制,否則易與遺尿癥結(jié)緣。
美國(guó)一位醫(yī)學(xué)博士的解釋是:巧克力可在小兒體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產(chǎn)生痙攣,同時(shí)這一過(guò)敏反應(yīng)又使小兒睡得過(guò)深,使其在尿液充盈時(shí)不能及時(shí)醒來(lái),于是造成尿床。隨著小兒進(jìn)入青春期,巧克力不再產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)了,遺尿現(xiàn)象即可消失。
對(duì)策:小兒期,臨睡前應(yīng)少吃或不吃巧克力。
七、魚片干
魚片干是由海魚加工制成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)元素,加上味道美,故家長(zhǎng)樂(lè)于買,孩子也樂(lè)于吃。但要警覺(jué)的是魚片干有一種稱為氟的元素含量往往過(guò)多。據(jù)測(cè)量,魚片干中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對(duì)氟元素的生理需要量?jī)H為1毫克—1.5毫克,
故每天從食物等攝入氟的安全限度不得超過(guò)4毫克—6毫克。如果超過(guò)這一限度,氟就會(huì)在體內(nèi)積蓄起來(lái),時(shí)間一長(zhǎng),便會(huì)引起慢性氟中毒,使牙齒變得粗糙無(wú)光。 對(duì)策:為了孩子有一口潔白整齊的“玉齒”,對(duì)魚片干一定要限量,絕對(duì)不可長(zhǎng)年累月讓孩子大量攝入。
危害寶寶健康的7種食物
TOP1:果凍
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質(zhì)吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。
專家提醒:幼兒應(yīng)慎食果凍
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局一季度對(duì)果凍產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查,產(chǎn)品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高,但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現(xiàn)象仍然存在。
這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、市的23家生產(chǎn)企業(yè)抽取了23種果凍產(chǎn)品,21種合格。抽查的主要問(wèn)題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑,過(guò)多食用添加劑超標(biāo)的果凍會(huì)對(duì)少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒,幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用果凍,防止果凍噎住喉嚨,造成窒息。
TOP2:可樂(lè)飲料
可樂(lè)飲料中的咖啡因,對(duì)兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。
中國(guó)專家認(rèn)為,從臨床上判斷,可樂(lè)中的咖啡因正在影響中國(guó)兒童身高。
北京兒童醫(yī)院北京兒童臨床營(yíng)養(yǎng)中心副教授李時(shí)蓮老師告訴記者:可樂(lè)原來(lái)是一種治療感冒的藥物。因?yàn)槿嗽诟忻皶r(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、流涕等現(xiàn)象,為了減輕這些癥狀,它加進(jìn)了一些非常比例的咖啡因,有利于康復(fù)。但后來(lái)可樂(lè)逐漸發(fā)展成為一種飲料,平時(shí)作為一種液體的補(bǔ)充。
人們口渴時(shí)或者感到需要時(shí)就飲用,咖啡因就逐漸積累起來(lái)。盡管它里面咖啡因的含量很低,但兒童吃完這種含有咖啡因的飲料,骨骼就會(huì)變得很脆。
那么,咖啡因是如何對(duì)兒童骨骼“痛下殺手”的呢?李教授說(shuō):“兒童在成長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)食物或者鈣類營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)鈣沉積在骨頭上,從而促進(jìn)兒童正常發(fā)育。但是咖啡因有一種阻撓血液里的鈣沉積到骨頭上的作用,而且已經(jīng)沉積到骨頭上的鈣遇到咖啡因還要脫鈣,造成骨密度降低,時(shí)間長(zhǎng)了兒童很容易發(fā)生骨折。”
“這只是一方面。”李時(shí)蓮接著說(shuō),“另一方面,兒童處于一個(gè)小肌體向大肌體成長(zhǎng)的時(shí)期,在這個(gè)過(guò)程中,咖啡因阻礙了身高的發(fā)育。”李教授告訴記者,在臨床判斷上,比如父母很高,但子女卻不高,到了青春期身高還不如父母。這樣的孩子很大比例從小就喝碳酸飲料。
TOP3:泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對(duì)人體有害。
TOP4:方便面
方便面含有對(duì)人體不利的食用色素和防腐劑等。
TOP5:油炸食品
油炸食品是我國(guó)傳統(tǒng)的食品之一,無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;近年來(lái)兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯?xiàng)l、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無(wú)一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進(jìn)食欲,所以深受許多成人和兒童的喜愛(ài),但經(jīng)常食用油炸食品對(duì)身體健康卻極為不利。
TOP6:罐頭
罐頭食品中的添加劑,對(duì)正發(fā)育的兒童有很大影響,還容易造成慢性中毒。
罐頭食品大多數(shù)還是采用焊錫封口,焊條中的鉛含量頗高,在儲(chǔ)存過(guò)程中可污染食品。小兒消化道的通透性較大,這些添加劑和重金屬均可被吸收,并影響小兒健康。
當(dāng)食品煮熟、裝罐、排氣、密封后,常常還要采用超高溫消毒滅菌,這一來(lái),還會(huì)導(dǎo)致食品營(yíng)養(yǎng)的流失。
TOP7:爆米花
爆米花含鉛量很高,鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。
有人要問(wèn),米中含鉛量并不高,為什么一“爆”含鉛量就高了呢?其原因在于爆米花的工具上。因?yàn)樵诒谆C(jī)的鐵罐內(nèi)和封口處有一層鉛或鉛錫合金,當(dāng)鐵罐加熱時(shí),一部分鉛以鉛煙或鉛蒸氣的形式出現(xiàn),當(dāng)迅速減壓爆米時(shí),鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。
鉛對(duì)人體是極為有害的,特別是對(duì)兒童影響更大。它被人體吸收后,主要危及神經(jīng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng),使兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、抗病力下降。臨床表現(xiàn)為煩躁不安、食欲減退,有的伴有腹瀉或便秘
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