寶寶秋季養(yǎng)生食譜吃什么好
寶寶秋季養(yǎng)生食譜吃什么好
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng):百合含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,不僅有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量,讓寶寶睡得更香甜。寶寶秋季養(yǎng)生吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的寶寶秋季養(yǎng)生吃什么好,歡迎閱讀。
寶寶秋季養(yǎng)生吃什么好
百合
百合含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,不僅有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量,讓寶寶睡得更香甜。
怎么給寶寶吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
食物禁忌:如果是溫燥引發(fā)的咳嗽,癥狀為:干咳無痰、咽喉發(fā)癢、口鼻干燥,此時(shí)食用百合可以緩解咳嗽。但若是涼燥導(dǎo)致的咳嗽,癥狀為:咳嗽不斷、痰液清稀、后背發(fā)冷,此時(shí)就不能服用百合類清涼的食物。
適合年齡:6個(gè)月以上
木耳
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng):木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳。
黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。
怎么給寶寶吃:白木耳加適量冰糖做成冰糖銀耳給寶寶吃,黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào),既營養(yǎng)又美味。
食物禁忌:木耳含有較多的膳食纖維,易滑腸,會(huì)加重腹瀉癥狀,腹瀉的寶寶不要食用。
適合年齡:1歲以上的寶寶
蓮藕
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng):秋天天氣變得越來越燥,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素e及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的寶寶,對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,特別適合脾胃虛弱及病后的寶寶食用。
怎么給寶寶吃:6個(gè)月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。
食物禁忌:脾胃不好的寶寶最好不要生吃蓮藕。
適合年齡:6個(gè)月以上
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng):芋頭口感細(xì)軟,綿甜香糯,營養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,易于消化,芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素c、b族維生素等多種成分,其豐富的營養(yǎng)價(jià)值,能提高寶寶的抵抗力。
怎么給寶寶吃:可以將芋頭煮熟或者蒸熟,搗成芋頭泥給寶寶吃,也可以把芋頭蒸熟,搗成泥和在面粉里,做成芋頭餅給寶寶吃。
食物禁忌:芋頭的黏液會(huì)刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰的寶寶不適合吃芋頭。
知道了寶寶秋季養(yǎng)生吃什么好,所以為了更好的保證寶寶的健康,我們要注意在日常飲食的過程中,多幫助寶寶合理安排以上的飲食,相信通過以上的食物,可以更好的保證寶寶在秋日里的健康。
秋季寶寶的養(yǎng)生粥
1. 紫薯粥
主料:大米、紫薯
做法:米洗干凈后用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上;紫薯洗凈去皮,切成小塊;紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足 水,后面再加的話,會(huì)影響粥的味道和粘稠度,煮開后轉(zhuǎn)小火;小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底, 焦掉。
功效:適合8個(gè)月以上的寶寶。增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中 的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
2.沙參銀耳粥
主料:沙參50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。
做法:將沙參洗凈,放入陶器罐內(nèi),放入清井水,先煮30~40分鐘,去沙參,放入銀耳,粟米(均洗凈),再煮1小時(shí) 放入冰糖,再熬10~15分鐘,即可食用。
功效:具有滋陰補(bǔ)氣的效果。
3. 胡蘿卜粥
主料:胡蘿卜100克,粳米50克,豬油10克。
做法:取新鮮胡蘿卜洗凈,切成碎粒,與淘洗好的粳米一道入鍋加水煮粥,粥近熟時(shí)加入豬油,再煮5~10分鐘,即 成。
功效:適于皮膚干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛發(fā)生干燥的寶寶食用,還有助于寶寶通便泄火。
4. 香蕉奶粉粥
主料:配方奶粉4勺,白粥1碗,香蕉1根,葡萄干10克。
做法:將配方奶粉倒入白粥里攪拌均勻,將香蕉切成小片,然后一半搗成泥狀,將香蕉泥加入奶粥中,攪勻,撒上 香蕉片、葡萄干即可。
功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量也很高,此粥不僅是很好的強(qiáng)身健腦 食品,更是便秘寶寶的最佳食物。
5. 百合銀耳粥
主料:鮮百合50克,銀耳10克,粳米100克
做法:將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與粳米同煮為粥。
功效:百合有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;粳米益氣健脾,三款材料煮為粥,具有 潤陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。
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