2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜及制法
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜及制法
2歲寶寶食譜可以是塊狀等固體了，也可以是半固體，不過(guò)要看寶寶個(gè)人的意思吧，即使寶寶愿意，吃一些豆類(lèi)也是沒(méi)有關(guān)系的。下面是小編為你精心整理的2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜及制法，希望對(duì)你有幫助!
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：蛋蒸糕
原料：雞蛋--1個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干
制法(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開(kāi)水焯一下，然后切碎。
(2) 將雞蛋搗好之后加凍開(kāi)水，加蔬菜上鍋蒸制。
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：魚(yú)肉蒸糕
原料：魚(yú)肉--1/2塊，洋蔥--1/6個(gè)，雞蛋--1個(gè)，鹽--若干
制法(1) 將魚(yú)肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：線魚(yú)炒飯
原料：米飯--1/4碗，線魚(yú)(罐頭)--1/5盒，胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干，黃油--若干 制法(1) 將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開(kāi)水焯一下后切碎。
(2) 在鍋里涂好黃油，放入(1)和線魚(yú)炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。
(4) 關(guān)火燜2-3分鐘。
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：餛飩
原料：豬肉--20克，干香菇--1個(gè)，餛飩皮--2片，肉湯--2杯，韭菜、醬油-- 若干 制法(1) 將豬肉精肉切碎，泡開(kāi)的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做餡。
(2) 用餛飩皮包好，放在肉湯里煮，并用醬油調(diào)味。
(3) 煮熟之后取出，冷卻并切成小塊。
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：湯面
原料：熟面條--1/2小碗，黃瓜--1/8個(gè)，醬油--若干
制法(1) 將黃瓜切成細(xì)絲。
(2) 清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。
(3) 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里，潑上(2)。
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：醬茄子
原料：茄子--1/3個(gè)，沙拉醬、白糖、醬油--若干
制法(1) 將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。
(二)各種粥類(lèi)食譜
2歲寶寶健康營(yíng)養(yǎng)食譜：蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜
洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干
制法(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
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