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冬季寶寶吃什么食物好

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冬季寶寶吃什么食物好

   冬季天氣寒冷,人體免疫力有所下降,尤其對寶寶來說,他們身體各功能尚未發(fā)育完全,防寒抗寒能力弱,因此,家長要適當(dāng)用具有御寒功效的食物給寶寶進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),以起到溫養(yǎng)全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高防寒能力、維持機(jī)體組織功能活動(dòng),減少疾病發(fā)生。冬季寶寶吃什么食物好呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理冬季寶寶吃什么食物好的資料,僅供參考。

  冬季寶寶吃什么食物好

  1、富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物

  冬天里,因?yàn)闅夂蚝?,為了增?qiáng)抗寒能力,我們的身體會自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發(fā)出更多的熱量。所以,冬天里身體的熱量散失會比較多,我們飲食中的熱能需要相應(yīng)增加。要讓孩子適當(dāng)增加主食,另外,還要多吃些豆類食物,以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

  2、富含維生素的食物

  冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素,就能有效增強(qiáng)他們身體的免疫機(jī)能。

  冬季的一些大路菜,如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。

  如果沒有豐富的綠葉菜供應(yīng),可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。另外,動(dòng)物的肝臟富含維生素A,冬季里也要讓孩子適當(dāng)多吃一些。

  3、膳食纖維

  膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。所以,要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它們都含有較多膳食纖維。

  4、菌藻類食物

  香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。

  5、潤燥食品

  蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,就是說蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜,也可做湯。

  冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效,可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。

  另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。

  冬季寶寶喝什么湯好

  雪梨燉冰糖

  作用:清心潤肺、清熱生津。適合于燥咳痰稠或小兒口干渴、面赤唇紅者飲用。秋天氣候干燥,兒童可作日常飲品。

  用料:雪梨2個(gè),冰糖適量。

  做法:

  1、雪梨去心切片

  2、與冰糖同放入瓦盅內(nèi)

  3、加少量開水,燉30分鐘便可食用。

  蘋果蜜棗瘦肉湯

  作用:養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用于秋季天氣干燥、干咳無痰、皮膚干燥。一般小兒秋天常食用,可潤燥生津。

  用料:蘋果1—2個(gè),瘦肉100克,蜜棗4枚。

  做法:

  1、蘋果去皮、心,切片

  2、與瘦肉、蜜棗同放入鍋里

  3、加適量清水,煲1小時(shí)便可食用。

  紅蘿卜玉竹馬蹄魚頭湯

  作用:清熱潤燥、滋養(yǎng)皮膚。是秋季氣候干燥,調(diào)養(yǎng)身體的佳品。

  用料:紅蘿卜250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個(gè)(約300克)

  做法:

  1、紅蘿卜去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個(gè)去鰓洗凈

  2、用少許油在鐵鑊內(nèi)煎至兩面金黃色,加入少量開水,然后與上料同放入鍋內(nèi)

  3、再加適量清水,煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可飲用。

  南瓜紅棗排骨湯

  作用:南瓜性味甘溫,補(bǔ)中益氣,紅棗能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,排骨能補(bǔ)聯(lián)陽益通髓,有滋陰調(diào)燥之功,江瑤柱有補(bǔ)肝腎,溫五臟之功。

  用料:南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(干)100克,干貝25克,姜3克,鹽3克

  做法:

  1、南瓜去皮去核,洗凈切厚塊

  2、排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈

  3、紅棗洗凈,去核

  4、江瑤柱(干貝)洗凈,用清水浸軟,約需一小時(shí)

  5、水11杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,江瑤柱,南瓜,紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。

  冬季寶寶飲食注意事項(xiàng)

  注意事項(xiàng)一: 合理膳食,控制脂肪

  很多媽媽認(rèn)為:冬天氣溫較低,寶寶們?yōu)榱说挚购渚鸵母嗟臒崃浚虼诵瓒喑砸恍└邿崃?、高脂肪的食物。其?shí)這種觀點(diǎn)是大錯(cuò)特錯(cuò)的,冬天寶寶們的運(yùn)動(dòng)量相對較小,如果一味地胡吃海塞的話,來年肯定會變成一個(gè)“小胖墩”。因此冬季里,媽媽們應(yīng)特別注意為寶寶合理搭配飲食,控制脂肪攝入。

  注意事項(xiàng)二: 補(bǔ)充鈣質(zhì),必不可少

  冬天,寶寶們戶外活動(dòng)時(shí)間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機(jī)會也相應(yīng)減少,很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象,媽媽們除了遵照醫(yī)囑為寶寶適量口服魚肝油補(bǔ)充維生素D外,還應(yīng)讓他們多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等。

  注意事項(xiàng)三: 多吃富含維生素的食物

  冬季寒冷干燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應(yīng)多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強(qiáng)肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動(dòng)物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇。

  注意事項(xiàng)四: 注意膳食纖維的補(bǔ)充

  冬天里,寶寶運(yùn)動(dòng)少,較易出現(xiàn)大便干燥的問題,因此應(yīng)注意膳食纖維的補(bǔ)充。媽媽們可讓寶寶適當(dāng)多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物。

  注意事項(xiàng)五: 少食生、冷食品

  冬季,媽媽們應(yīng)注意讓寶寶少食生、冷食品,以免刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉。另外,建議媽媽們多采用燉、煮、蒸、煲、燴等烹調(diào)方式。

  注意事項(xiàng)六: 慎用補(bǔ)品

  有的媽媽認(rèn)為寶寶冬季氣虛體寒,應(yīng)當(dāng)多多進(jìn)補(bǔ),其實(shí)如果補(bǔ)品食用不當(dāng),不僅會使寶寶食欲下降,還可能引發(fā)腸胃問題,甚至出現(xiàn)性早熟的現(xiàn)象,因此媽媽們一定要注意慎用補(bǔ)品。

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