紅棗具有豐富的營養(yǎng)價值，最突出的特點是維生素含量高，其中的維生素c含量為所有果蔬之冠。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃紅棗的知識，希望對你有幫助。

　　寶寶能吃紅棗嗎

　　寶寶能吃紅棗，但不宜過量。寶寶抵抗力相對較差，容易過敏，多吃些紅棗有助于預(yù)防過敏。凡有過敏癥狀的患兒，可以經(jīng)常服用紅紅棗，但不宜過量。

　　1、紅棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞。寶寶食用能增強自身抵抗力，強身健體。

　　2、紅棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能，并有促進蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用，寶寶食用能保護肝臟。

　　3、紅棗補血養(yǎng)氣，能改善貧血，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。

　　4、紅棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。這些都是對寶寶很有益處的，但紅棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此給寶寶吃紅棗時應(yīng)去掉紅棗皮。

　　紅棗好吃做法

　　紅棗蘋果汁

　　用料：新鮮紅棗20只，蘋果1個。

　　做法：

　　1、新鮮紅棗20只，一個蘋果清洗干凈，再用開水略燙備用。

　　2、紅棗倒入鍋，加水用微火燉至爛透。

　　3、用小刀將蘋果切成兩半并去核，用攪拌機將蘋果打成泥。

　　4、將蘋果泥倒入鍋中略煮，過濾后給寶寶食用。

　　小貼士：

　　1、4個月以上的寶寶即可食用。

　　2、寶寶不適合單獨吃紅棗，不容易消化，最好是給寶寶去皮后做紅棗泥。

　　紅棗泥

　　用料：紅棗100克，清水適量。

　　做法：

　　1、紅棗洗凈，放入消毒鍋中煮20分鐘左右，煮至爛熟。

　　2、紅棗去皮去核。

　　3、用海爾攪拌機攪拌均勻，溫涼后即可喂食。

　　小貼士：

　　紅棗洗前可先用水泡，利于去污。

　　正確吃紅棗的方法

　　1、食用紅棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

　　2、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

　　3、《本草綱目》中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

　　4、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

　　紅棗不可過量，否則會有損消化功能、便秘等癥。蒸的紅棗也不宜多吃，每天大約五六個即可。

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