春分時(shí)節(jié)老年人養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
春分時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，也是疾病多發(fā)的季節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)不但適合細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖與傳播，而且氣候變化也劇烈。老年人春分養(yǎng)生，特別需要注意。下面是小編為大家精心推薦的老年人養(yǎng)生的一些注意事項(xiàng)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
注意事項(xiàng)
1、防寒保暖慎著裝
從道理上講，老人們都知道應(yīng)該“春捂秋凍”，但是在實(shí)行中仍有人掉以輕心。或者過(guò)早地收起了冬衣不愿再翻找，或者心存僥幸“沒(méi)那么冷吧”，結(jié)果導(dǎo)致感冒。所以要隨著氣候的變化及時(shí)加減衣服，不要湊合。
2、早睡早起不戀床
《內(nèi)經(jīng)》指出：“春三月……夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生。”春天若能做到早睡早起，多到室外活動(dòng)，舒展身體，不但有利于適應(yīng)春季的氣候特點(diǎn)，也可使自己一天精力充沛，減少困倦。特別是老年人。早晨不可戀床太久，否則最容易導(dǎo)致腦血栓形成。
3、調(diào)節(jié)飲食防上火
春季是陽(yáng)氣升發(fā)的季節(jié)，新陳代謝旺盛，若不知節(jié)制情志，生氣動(dòng)怒，或嗜吃辛辣刺激性食品，陰液暗耗，則容易上火，引發(fā)鼻出血等。所以，春季飲食宜清淡可口，甘甜少酸;宜多吃含維生素和礦物質(zhì)豐富的蔬菜、水果;吃飯不宜過(guò)飽，宜少吃油膩、煎炸和辛辣刺激之品;要少飲酒，尤不可進(jìn)食羊肉、狗肉、鹿茸、附片等大辛大熱之品，以減少鼻衄、癤子、痤瘡、痔瘡的發(fā)生。
4、多運(yùn)動(dòng)體質(zhì)強(qiáng)
“一年之計(jì)在于春”。春季，是健康投資的最佳季節(jié)。春光明媚，空氣清新，這種環(huán)境最有利于機(jī)體吐故納新，充養(yǎng)臟腑。所以，開(kāi)春之后，應(yīng)根據(jù)自身狀況增加戶外活動(dòng)，如打太極拳、散步。跳迪斯科、放風(fēng)箏等都很適宜。經(jīng)常鍛煉身體，不但可使免疫力增強(qiáng)，減少呼吸、循環(huán)等系統(tǒng)疾病的發(fā)生。也會(huì)使思維更加敏捷。
5、開(kāi)窗通風(fēng)講衛(wèi)生
春季萬(wàn)物萌動(dòng)，細(xì)菌、病毒和一切蟲害的生長(zhǎng)繁殖加速。所以，春天要注意開(kāi)窗通風(fēng)換氣，保持居室空氣清新;重視個(gè)人衛(wèi)生。勤曬衣被。
節(jié)令食物
(1)紅棗等養(yǎng)脾甜食
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò)：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō)，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
(2)蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用，對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
(3)春芽
春日食春芽。孔子說(shuō)“不時(shí)，不食”，意思是，不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說(shuō)要“食歲谷”，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
(4)韭菜
春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜最宜人體陽(yáng)氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。
(5)春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已，有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說(shuō)。春筍筍體肥厚，美味爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。不過(guò)，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾馬林里泡過(guò)的就算了吧。
養(yǎng)生適合吃的水果
1、桑葚
正是桑葚時(shí)節(jié)，它不僅是一種水果，更是一劑春季滋補(bǔ)良藥。春天天氣多變，易出現(xiàn)食欲不振的情況，而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助食物的消化，其味酸甜可口，有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且，還能補(bǔ)血滋陰、生津止渴。
如果吃新鮮的桑葚，要挑選紫黑熟透的，先用鹽水浸泡，流水沖洗干凈后再食用，桑葚皮比較薄，清洗的時(shí)候要避免用力搓洗。只要用流動(dòng)的水沖洗，然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。也可以將桑葚制作成果汁、果醬、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美食。
2、草莓
中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃，因?yàn)樗写罅抗z及纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
最好挑選個(gè)頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會(huì)“空心”，而且富含水分。需要注意的是，過(guò)于成熟的草莓外觀局部發(fā)黑，很難保證新鮮度，最好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓，這樣的草莓口感最好。
3、櫻桃
在春季水果中，值得推薦還有櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，它果實(shí)肉厚、味美多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富，鐵含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋果20倍以上，春天吃能健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
4、菠蘿
春季正值許多新鮮的菠蘿上市，菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃點(diǎn)菠蘿作為餐后水果，或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。
需要注意的是，菠蘿會(huì)讓一部分人過(guò)敏，這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過(guò)敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過(guò)敏的能力，并喪失對(duì)于有的體質(zhì)的毒性。
5、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。春季天氣干燥，在春季吃橙子可有效補(bǔ)充水分和維生素C，延緩衰老。橙子還有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開(kāi)胃等功效，有很好的補(bǔ)益作用。
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