上海春節(jié)習(xí)俗
上海過(guò)年習(xí)俗在中國(guó)延續(xù)已有數(shù)千年。關(guān)于老上海的過(guò)年習(xí)俗有非常多，以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的上海春節(jié)習(xí)俗，歡迎大家閱讀。
上海過(guò)年習(xí)俗
1、上海過(guò)年習(xí)俗：放鞭炮。上海人喜歡放一千響、放“高升”、而小朋友則大多放一些“夜明珠”、“飛毛腿”之類(lèi)的樂(lè)趣型的煙花。而以前大都站在陽(yáng)臺(tái)上放，“夜明珠”一點(diǎn)燃就往外噴五顏六色的彩彈，小朋友最喜歡，每年過(guò)年都有放夜明珠把對(duì)面陽(yáng)臺(tái)曬的衣服燒了的事故發(fā)生，后來(lái)就越來(lái)越少了。放鞭炮一般集中在零點(diǎn)，還有初五迎財(cái)神的零點(diǎn)，總體說(shuō)來(lái)，迎財(cái)神的日子要放得比過(guò)年多得多。
2、上海過(guò)年習(xí)俗：看電視。說(shuō)到這一點(diǎn)，上海人真的不大一樣了。至少在我小時(shí)候，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)在上海是很沒(méi)有市場(chǎng)的，吃年夜飯的時(shí)候大家圍在一起吃，電視就是個(gè)背景音樂(lè)，愛(ài)開(kāi)不開(kāi)，春晚說(shuō)的段子上海老人聽(tīng)不懂，笑不出來(lái)，歌舞還能看看。后來(lái)隨著南北文化的更深的融合，我們這一代的上海人開(kāi)始看得多起來(lái)，也能跟上北方人民的笑點(diǎn)了。
3、上海過(guò)年習(xí)俗：年夜飯的保留菜。和北方吃餃子不同，上海的年夜飯保留菜真的是常變常新。我記得最早流行八寶飯，小朋友每年到最后看到這個(gè)都想吐。后來(lái)又流行水果羹，現(xiàn)在看來(lái)，真是超級(jí)沒(méi)有誠(chéng)意的一道菜。有一小段時(shí)間還流行大王蛇，但后來(lái)風(fēng)頭就過(guò)了。經(jīng)過(guò)時(shí)間的考驗(yàn)，最后留在上海人民過(guò)年飯桌上的幾個(gè)超級(jí)熟悉的菜應(yīng)該是：門(mén)腔、松鼠桂魚(yú)(茄汁款)、皮蛋、三黃雞、紅燒肉、蝦仁、八寶飯每家每戶(hù)應(yīng)該還會(huì)有增補(bǔ)。
上海過(guò)年習(xí)俗禁忌：
1.年夜飯不能吃完，要剩一點(diǎn);要講吃好不可講吃完;剩飯用紅紙封好稱(chēng)“隔年飯”。
2.年初一不能吃湯淘飯(泡飯)，不掃地，不倒垃圾。
3.正月十五之前不吃豆腐。
4.正月初十之后不拜年。
春節(jié)簡(jiǎn)介
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱(chēng)年初一，到了民國(guó)時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱(chēng)為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)到了，意味著春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開(kāi)的日子，當(dāng)新春到來(lái)之際，自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。
千百年來(lái)，人們使年俗慶?；顒?dòng)變得異常豐富多彩，每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
然后就是家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備年貨，節(jié)前十天左右，人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品，年貨包括雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買(mǎi)充足，還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。
在節(jié)前要在住宅的大門(mén)上粘貼紅紙黃字的新年寄語(yǔ)，也就是用紅紙寫(xiě)成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫(huà)，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶(hù)上，門(mén)前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門(mén)神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽，百草不生;年一過(guò)，萬(wàn)物生長(zhǎng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟 ，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團(tuán)圓夜，在這新舊交替的時(shí)候，守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂(lè)，北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗，餃子的作法是先和面，和字就是合;餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過(guò)，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開(kāi)始了，男女老少都穿著節(jié)日盛裝，先給家族中的長(zhǎng)者拜年祝壽，節(jié)中還有給兒童壓歲錢(qián)，吃團(tuán)年飯，初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過(guò)年好等話，祭祖等活動(dòng)。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶(hù)，也充滿(mǎn)各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿(mǎn)城，游人滿(mǎn)街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后，春節(jié)才算真正結(jié)束了。
春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日，但是滿(mǎn)、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗，只是過(guò)節(jié)的形式更有自己的民族特色，更蘊(yùn)味無(wú)窮。
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