南方人的春節(jié)習(xí)俗
南方人的春節(jié)習(xí)俗
一到春節(jié)過(guò)年又是南北風(fēng)俗大戰(zhàn)的時(shí)候,你知道南方人的春節(jié)習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你南方人的春節(jié)習(xí)俗,一起看看吧!
南方人的春節(jié)習(xí)俗
過(guò)年的年夜飯,一定要有魚(yú)。這個(gè)寓意著年年有余的意思。象征著一個(gè)家庭的蒸蒸日上。
大年初一,家里的長(zhǎng)輩大概六七點(diǎn)就開(kāi)始把孩紙從睡夢(mèng)中叫醒。然后一起吃早餐。這個(gè)是一定要一塊的。
早餐并么有多么豐盛。就是比平常的早餐多了一兩個(gè)菜。然后就開(kāi)始準(zhǔn)備中午的正餐了。
吃完早餐,就開(kāi)始收拾家里面的一些東西。把水果,瓜子或者是花生裝在盤中了。這些都是標(biāo)配。
中午的正餐是最豐盛的。早上八點(diǎn),家里的女性開(kāi)始準(zhǔn)備著手制作了。雞鴨魚(yú)肉這些是一定要有的。而且還要有紅白黃酒。
吃完飯,大家一起去山上或者是穆棱一起去給已經(jīng)長(zhǎng)眠的長(zhǎng)輩祭拜。當(dāng)然部分還有放鞭炮或者燒紙錢的習(xí)俗。
南方各地春節(jié)習(xí)俗
江蘇:
江蘇各地過(guò)年習(xí)俗都有一些獨(dú)特之處。蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時(shí)挖出來(lái),謂之“掘元寶”,親友來(lái)往,泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財(cái)。武進(jìn)人年初一早晨,將先祖畫(huà)像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之“拜神影子。”他們掃地不許從家里往外掃,惟恐把“財(cái)氣”、“如意”掃了出去,只能從外往里掃。
江寧人有春節(jié)“打神鼓”之習(xí)俗,由大旗開(kāi)路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,氣氛熱烈。
淮陰人有初六給孩子“烤頭風(fēng)”之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點(diǎn)燃火把,為孩子驅(qū)除病邪,邊烤邊唱:“烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見(jiàn)。”
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗,取意生活開(kāi)花節(jié)節(jié)高,長(zhǎng)年青翠。無(wú)錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí),祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之“上”,禹王廟拆除后,此俗也隨之逝去。
浙江:
在浙江永嘉楠溪江中下游一帶,在剛結(jié)婚的第一個(gè)春節(jié),女婿到岳父母家拜年,要做米餅,俗叫“送上門餅”。用白米磨粉炊熟,放在石臼里搗膩,揉成米塊,然后放在木雕成的模具內(nèi),印成一個(gè)個(gè)圓而扁的米餅,正面有圖案,如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān),約50雙到100雙。除此以外,還要有豬肉、松糕、長(zhǎng)壽面(索面)等。在文成,拜年叫“貌年”。
在紹興,送灶神之后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日,這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字,紹興人叫祝福菩薩、大菩薩,照老年人的說(shuō)法,天上的菩薩,不進(jìn)不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈。“五牲福禮”煮好后,盛放在木制的朱漆大盤里。祭典若在深夜舉行,氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮,婦女和個(gè)別忌生肖的男丁都要回避。
舊時(shí),浙江東陽(yáng)一帶,進(jìn)入歲末臘月,民間有一種“抲年鬼”的風(fēng)俗。“抲年鬼”從臘月初一開(kāi)始,到十五結(jié)束。因?yàn)?,這時(shí)候舊歲將要辭去,新年就要到來(lái),為了千家萬(wàn)戶,平平安安,快快樂(lè)樂(lè)地過(guò)新年,因此要把一切人間之鬼抲除干凈,以免禍患滋生。
福建:
福建閩南農(nóng)村的過(guò)年習(xí)俗有著自己的特色。在農(nóng)村,農(nóng)戶房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境的意思。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)?ldquo;春枝”,寓意飯菜長(zhǎng)年豐足,吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點(diǎn)燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過(guò)這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來(lái),年年大發(fā)財(cái);跳出去,無(wú)憂共無(wú)慮;跳過(guò)東,五谷吃不空;跳過(guò)西,錢銀滾滾來(lái)。”這叫“過(guò)火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過(guò)運(yùn),迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再?gòu)嫩沃阒凶叱鰜?lái),幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說(shuō)這是為父母添壽。此時(shí),長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸淡化了,但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。
春節(jié)南方旅游好去處
1、蘇州錦溪古鎮(zhèn)
在江南,古鎮(zhèn)是一抓一大把的。從最早因?yàn)殛愐蒿w火起來(lái)的周莊,到魯迅筆下的紹興,再到近幾年名聲大噪的西塘、烏鎮(zhèn)、同里、甪直、南潯、千燈、楓涇、木瀆、朱家角……
但是我唯獨(dú)愿意在錦溪停留下來(lái)喝杯茶。因?yàn)橐坏┬鷩蹋瞎沛?zhèn)的靈氣就全部煙消云散了,不管你在電影里多么美麗,也不管你曾經(jīng)過(guò)往過(guò)多少名人。
一個(gè)因?yàn)楣陋?dú)地埋葬著宋朝一位陳姓妃子的地方,最打動(dòng)我的就是這里的世無(wú)爭(zhēng)。沿著枕河人家的那些小巷子里走,偶爾飄過(guò)一些戲迷吹拉彈唱的聲音,盡管我聽(tīng)不懂,但是我知道,這種隱約婉轉(zhuǎn)的聲音里,透出的恰恰是很多人要尋找的江南……
2、福建霞浦
世界上最美麗的灘涂,那些漁民們本無(wú)意支起的漁網(wǎng)將最優(yōu)美的線條和大自然的光影結(jié)合在一起,整個(gè)灘涂所表現(xiàn)出的那種夢(mèng)幻般的陣列幾乎會(huì)讓鏡頭后的攝影師暈厥!
如果是單純的旅行,除了可以在霞浦和漁民一起去體驗(yàn)?zāi)欠莨庥伴g的快意以外,你可以將霞浦、惠安、永定連成一條線,去看看勤于勞作的惠安女子和我多次推薦的永定土樓。當(dāng)然,如果中途也想逛逛古老的泉州和浪漫的廈門也是不錯(cuò)的??傊=ㄗ鳛橹袊?guó)濱海文明的代表地,有著很多獨(dú)特的民俗風(fēng)情和自然景觀值得體驗(yàn)。
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