武漢過春節(jié)的習俗
武漢過春節(jié)的習俗
春節(jié)過年是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，你知道武漢過春節(jié)的習俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面學習啦小編就給大家介紹武漢過春節(jié)的習俗，感興趣的一起來看看吧!
武漢過春節(jié)的習俗
男人:這天要把水缸挑滿，保證3天有水用，這叫“福水長流，子孫富足”(有自來水后，該習俗無形廢止)。然后要收拾屋子，換春聯(lián)，貼門神。黃昏時開始祭社，過小年(臘月二十四)時請灶神“上天言好事”，除夕時灶神已回來，歡迎他“下地降吉祥”。
女人:不管多忙，到這天一定要做好全家人的新鞋，這叫“過年穿新鞋(Hai)，喜事一起來”。然后要將牲畜喂飽，囑咐狗不要亂吠，以免嚇跑財神。
年飯:先放鞭驅邪，天亮前吃年飯，“越吃越亮”，吃時魚不能動筷，要“年年有魚(余)”。其間長輩給晚輩“壓祟”錢(今之壓歲錢其實是訛傳)。
守歲:年飯后全家圍爐喝茶聊天，據(jù)說這天如果午夜前入睡，鬼魂就會附體。守歲時家里燈都要亮著，午夜一過，家家鞭炮齊鳴(武漢1994年開始禁鞭)。
武漢春節(jié)食俗
臘月三十是武漢人最重視的節(jié)日，俗稱“過年”。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團年飯。年飯一般要用“三全”(全雞、全魚、全鴨)、“三糕”(魚糕、肉糕、年糕)、“三丸”(魚丸、肉丸、藕丸)等。近年來人們又在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節(jié)日氣氛。開飯時間多在天黑之前，也有在晚間的。開飯前守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖，擺上幾副碗筷請祖宗入席。祭祖儀式之后，大家才開始上桌吃飯。魚這道菜是不能吃的，以祈年年有與。
武漢春節(jié)美食攻略
1、武昌高逼格鐵板燒
沐蘭水舞精致鐵板燒
來自臺灣“鐵板燒第一人”大徒擔任總廚，鐵板師傅花名都用豪車命名：勞斯萊斯、賓利….重點是食材一級棒!波士頓龍蝦，鮑魚，霜降牛排，鵝肝新鮮空運而來，口感超好!人均消費看你怎么點了，也有很親民的套餐喲~
地址：武昌武珞路586號寶通寺路百瑞景中央花園街13棟
2、最好吃的烤豬肘
峰燒吧
烤豬肘外皮Q彈，剛出爐時吃起來像皮凍!豬肘腌制了一晚上，口感入味不咸膩。黑椒安格斯牛排，烤制六到七成熟，牛肉的雪花分布的非常均勻，真心嫩!在錫紙上烤的滋滋作響的香煎巴沙魚，跟蒜蓉一起簡直太美味了~
地址：江漢區(qū)合作路14號界立方創(chuàng)意空間中街1-1
3、武漢最贊的烤羊排
郭記羊排
有名的郭記羊排，羊筋子和羊排都是肥瘦相間的那種，肥的里面帶著烤的恰到好處的肉汁!羊肉也蠻鮮，真是好吃!一盤40塊錢，價錢不貴。他們不是只有烤羊排好吃，肉筋子、蹄花、生雞爪等等都蠻好吃。非常推薦!
地址：紅鋼城25街冶金一街1附35號
4、扎實滴土豪盆菜
廣州炎記豬肚包雞
488一盆的盆菜，口口是肉養(yǎng)眼又養(yǎng)胃，估計夠十個人吃!人均下來其實很劃算喲!豬肚包雞很鮮，這種天氣吃最適合了!店子在車站路的好吃一條街，這家是比較有特色的廣東菜，老板是廣東人來武漢很多年啦!
地址：江岸區(qū)車站路87附1號
5、帶品茶的云貴菜
彩云南
以美食為主打，附帶有茶道品茗及香道用品。二樓有品茶區(qū)，樓梯處設置香道展示柜，一樓是中餐區(qū)云貴菜系為主融合漢味，并帶有沙拉等甜品，環(huán)境典雅怡人，連廁所布置得很雅致。廁所木門厚重不易推，店家還備廁紙，十分細心周到，十分分有高大上的感覺。
地址：武漢天地12號樓
6、港式晚茶新地標
金桂皇朝
這家店突然就在吃貨圈火了，好評如潮。慕名而去，服務態(tài)度超級好。榴蓮酥是真的榴蓮包在里面沒有添加別的東西。蝦餃也是個個蝦飽滿。雙皮奶是熱的，很新鮮?？傮w來說還是非常不錯的!
地址：江漢區(qū)建設大道566號新世界百貨國貿店5樓
7、高逼格的自助餐
蘇活自助餐廳
吃的是逼格，劈的是情操，鬧市中難得覓得的一處幽靜地兒，環(huán)境氛圍深得人心。環(huán)境真心不用說，服務絕對是高大上。菜品很精致，三文魚比較新鮮、供應充足，推薦洋蔥派、羊排和雞排，甜品無花果派可以，巧克力也不錯。整體來說選擇性上在武漢算比較少的，比較適合外國人的口味，贏在環(huán)境和食材上。
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