春節(jié)象征意義
春節(jié)是祖國的傳統(tǒng)節(jié)日，你知道春節(jié)象征意義嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹春節(jié)象征意義，感興趣的一起來看看吧!
春節(jié)象征意義
春節(jié)文化的重要特征，在于團圓與和諧。外出遠門的的人無論離家多遠都要回家過年，因此春運每年都是熱點話題，春節(jié)是中華民族團圓的節(jié)日，幾千年來已經(jīng)融入了每一個炎黃子孫的血脈中。春節(jié)文化內(nèi)涵中的和諧，首先是每個人都要心情舒暢。我們常說：“新年快樂。”它不僅僅代表著祝福，更是中華民族集體人格的體現(xiàn)，希望每個人都能快快樂樂、和諧相處，與家人、親友、鄰居、同事保持和諧，這是社會和諧的基礎(chǔ)。只有生活在這樣一個社會環(huán)境里，才是快樂的幸福的?？梢哉f，春節(jié)就是社會群體和諧團結(jié)的黏合劑。
我們常說：“辭舊迎新。”辭什么，迎什么?辭的當(dāng)然是過去一年中所有的一切，但我想我們要抓住最重要的，總結(jié)得失，吸取教訓(xùn)，“一年之計在于春”，為迎接新的一年的工作和生活中的各項事情做好充分準(zhǔn)備和計劃，而不是“爆竹聲中一歲除”，成功也好，失敗也罷，什么都沒有了。為什么各個單位到年底都要進行述職，這就是辭舊迎新的好的方式，也是對春節(jié)文化內(nèi)涵的正確闡釋。
百善孝為先，傳統(tǒng)的孝道文化數(shù)千年來一直影響著整個華夏民族。一年忙到頭的人們，離家再遠，事務(wù)再忙，也得回家。幾代人在鞭炮聲中、在歡笑聲中享受著人間溫暖，骨肉情深體現(xiàn)得淋漓盡致。每年春節(jié)祭祀祖先，敬奉神靈的活動，更是傳統(tǒng)孝道的一種延伸，寄托著人們對祖先的崇拜及對自然的敬畏。兒孫們在春節(jié)的各種儀式中耳濡目染，自然就不自覺的傳承了中華民族的傳統(tǒng)文化，傳承中了中國人的社會倫理觀念，宣揚了孝道文化。
有關(guān)社會學(xué)者說，團圓飯、紅包、壓歲錢、新衣裳等等只是春節(jié)的表層，其內(nèi)在的精神意義才是它具有永恒生命力的重要保證。我們要充分挖掘春節(jié)所蘊含的文化內(nèi)涵，以具體可感的形式構(gòu)筑人們的道德素養(yǎng)堡壘。
春節(jié)習(xí)俗
放爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
據(jù)史料記載，最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品制成的火炬。因為我國南方盛產(chǎn)竹子，這個習(xí)俗首先是從南方流行起來的。當(dāng)竹子燃燒時，竹節(jié)里空氣膨脹，引起竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代，人們把火藥裝在竹筒里點燃。宋代人們已經(jīng)普遍使用內(nèi)裝火藥的紙卷代替竹筒，也就是現(xiàn)在的炮仗了。
拜年
拜年，是春節(jié)期間的重要活動，它與除夕夜的團圓飯一樣，是最能體現(xiàn)“年味” 的春節(jié)習(xí)俗。在過去家庭拜年順序為一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年，祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年，一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在“過年好”的道賀聲中，拉近了心與心的距離，增進了人與人的感情。正如古語所說，拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”。
逛廟會
逛廟會，是大多數(shù)中國人的春節(jié)情結(jié)，更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會最早是民間的宗教儀式，廟會之時，通常由僧人、道士做“法事”或“道場”以祭祀神佛，人們也要進香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會期間，也少不了商販叫賣、民間藝術(shù)表演。廟會上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統(tǒng)項目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
漢族春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。
也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
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