人們?cè)诖汗?jié)做什么
人們?cè)诖汗?jié)做什么
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，你知道人們?cè)诖汗?jié)做的事嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了人們?cè)诖汗?jié)做的事的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
人們?cè)诖汗?jié)做的事
祭灶。祭灶習(xí)俗，是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。一般是設(shè)有灶王龕或灶王爺?shù)纳裣瘢涝顣r(shí)還要用麥芽糖糊住灶王爺?shù)淖臁?/p>
掃塵。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十，掃塵搞衛(wèi)生。
祭祖。祭祀祖先、緬懷先人，祈求先人的保佑。
吃年夜飯。吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
守歲。自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分，除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，
放鞭炮。春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)傳統(tǒng)食物
一、吃餃子：
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
二、吃年糕：
春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
春節(jié)吃什么?交在子時(shí)年年高da.jpg年糕作為一種食品，在我國(guó)具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會(huì)遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種，這說(shuō)明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開(kāi)始種植稻谷。漢朝人對(duì)米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。
三、吃湯圓：
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意。
四、吃魚(yú)：
“無(wú)魚(yú)不成席”。我國(guó)八大菜系，都離不開(kāi)魚(yú)菜名饌。尤其是大年三十晚吃年飯，老百姓更離不開(kāi)魚(yú)。“魚(yú)”與“余”同音，又象征吉祥物，如鯉魚(yú)，寓“得利有余”;鰱魚(yú)，寓“連年有余”;鱖魚(yú)，寓“富貴有余”。這是我國(guó)千百年來(lái)的情結(jié)。起源于對(duì)魚(yú)的原始崇拜。在除夕年飯中，魚(yú)除了象征年年憂郁的吉祥意義外，還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫(huà)師所繪門(mén)上的扣環(huán)，多有魚(yú)餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門(mén)、柜門(mén)、箱門(mén)等，都盛行魚(yú)形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的魚(yú)俗?？磥?lái)，除夕的魚(yú)，在餐桌上是招財(cái)，餐桌外是鎮(zhèn)邪，只是后一種功能其隱義，逐漸為人們所淡忘了。
春節(jié)飲食健康守則
一、節(jié)制飲食
春節(jié)期間各種美味佳肴擺上人們的餐桌，喜慶的氣氛容易使人們忘記了節(jié)制飲食和疾病的禁忌，導(dǎo)致某些與飲食有關(guān)的疾病發(fā)生或舊病復(fù)發(fā)，如冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病、胃腸疾患、胰腺炎、膽囊炎等，損害身體健康。因此，要避免暴飲暴食、貪食油膩食品及大量飲酒等，應(yīng)清淡少油膩，葷素合理搭配，飲食有節(jié)。同時(shí)，要注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入，以免引起肝炎、腸道感染等消化系統(tǒng)疾病。
二、適度娛樂(lè)
節(jié)日里親朋好友不免要聚在一起打打牌、玩玩麻將、跳跳舞、唱唱卡拉OK、看看電視及上網(wǎng)聊天、玩游戲等娛樂(lè)活動(dòng)，增添節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，豐富節(jié)日生活。娛樂(lè) 有利于人們放松心情，但也要把握娛樂(lè)“尺度”，謹(jǐn)防由于娛樂(lè)過(guò)度導(dǎo)致意外麻煩，給歡樂(lè)的節(jié)日添加不必要的煩惱。特別是愛(ài)好上網(wǎng)的人們無(wú)節(jié)制地玩游戲、聊 天，喜歡打牌、打麻將的人們沉湎于牌桌、麻將桌前，很容易導(dǎo)致精神疲勞，破壞人體生物鐘及降低機(jī)體的免疫力，誘發(fā)某些疾病(心臟病、高血壓等)。因此，節(jié) 日期間娛樂(lè)要選擇適當(dāng)?shù)膴蕵?lè)方式，有節(jié)制地玩樂(lè)，勞逸結(jié)合，爭(zhēng)取玩出好身體、好心情。另外，要注意合理安排作息時(shí)間，盡量保持平時(shí)的作息習(xí)慣，睡眠過(guò)多易 導(dǎo)致疲勞和生物鐘紊亂，睡眠不足易誘發(fā)某些疾病發(fā)作或使病情加重。
三、注意保暖
春節(jié)期間，氣溫較低，容易引起傷風(fēng)感冒和加重慢性氣管炎、肺氣腫等呼吸道疾病。因此，要注意防寒保暖，避免受涼，以防罹患感冒或舊病復(fù)發(fā)。如果患了感冒，最好在家中調(diào)養(yǎng)，不宜外出走親訪友和參加娛樂(lè)活動(dòng)，這樣既有利于病情恢復(fù)，又能避免將病傳染給他人。
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