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關(guān)于過(guò)年吃餃子的作文范文

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  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。下面是小編為大家精心推薦過(guò)年吃餃子的優(yōu)秀作文,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  過(guò)年吃餃子作文

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。   外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。   我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。   正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。   我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  春節(jié)吃餃子

  吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化,在每年春節(jié)的時(shí)候,大家都會(huì)坐在一起包餃子、吃餃子。

  餃子原來(lái)不叫餃子,叫“焦耳”。它是因?yàn)闁|漢末年,董卓劫持漢獻(xiàn)帝西遷長(zhǎng)安,在遷徙的時(shí)候,很多人因?yàn)樯《鴣G了性命。這時(shí)有個(gè)叫張仲景的‘醫(yī)圣’,他將羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥物一起切碎放進(jìn)面皮中包成耳朵的形狀,煮熟后分給窮人吃,因此治好了大家的傷寒病。

  人們?yōu)榱思o(jì)念他,每到過(guò)年的時(shí)候,大家就會(huì)在一起包餃子、吃餃子,表示平安、團(tuán)圓的意思,久而久之,就形成了這個(gè)習(xí)俗。

  過(guò)年吃餃子也就成為了我們中華民族的傳統(tǒng)文化。

  初一吃餃子

  盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,終于把春節(jié)盼來(lái)了。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋地過(guò)著節(jié)。在初一這天,我最期待的就是吃餃子了。

  其實(shí)我并不喜歡吃餃子,只是聽(tīng)媽媽說(shuō)春節(jié)吃餃子很特別。餃子有很多種餡,如果吃到葷餡,就象征著這一年日子過(guò)得紅紅火火。如果吃到素餡,就象征著這一年日子過(guò)得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡,就象征著這一年日子過(guò)得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的餃子了,象征著這一年你財(cái)源滾滾。聽(tīng)了媽媽的這番話,我這個(gè)“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了,我立刻拿起筷子夾起一個(gè)餃子就往嘴里填,“啊”!不好,餃子太熱了,燙得我臉通紅,爸爸媽媽見(jiàn)我狼狽的樣子,哈哈大笑起來(lái)。我再也不敢一口吞一個(gè)了,只好細(xì)嚼慢咽。沒(méi)想到我吃的第一個(gè)就是葷餡的,我這一年的日子一定過(guò)得紅紅火火。第二個(gè)是蜜棗餡,看來(lái)甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會(huì)兒葷餡,一會(huì)兒素餡,我怎么也吃不到包有硬幣的餃子,我見(jiàn)爸爸媽媽都吃到了,就開(kāi)始急了,又狼吞虎咽地吃了起來(lái),可是吃了一碗也沒(méi)碰到一個(gè),為了硬幣我又盛了一碗。來(lái)得早不如來(lái)得巧,我吃的第一個(gè)就有硬幣,立刻高興地說(shuō):“我吃到包有硬幣的餃子嘍!我發(fā)財(cái)啦!”爸爸媽媽也紛紛對(duì)我說(shuō):“恭喜發(fā)財(cái)!恭喜發(fā)財(cái)啊!”

  這頓飯不禁讓我填飽了肚子,還讓我吃到了這么多福氣。今年春節(jié)收獲不小啊!

  有關(guān)吃餃子的作文

  大年三十,是新年的前一天,吃餃子帶有喜慶團(tuán)圓、吉祥如意的意義。吃餃子前的包餃子也大有一番學(xué)問(wèn)在其中哩! 傍晚,看到媽媽在廚房里不停地?fù)v鼓,湊上一個(gè)好奇的腦袋,看了一會(huì)兒,喊道:“媽媽,我也要包!”

  首先,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一塊餡。我的疑慮也挺大:如果肉餡裝得太多,餃子皮定裝不下。于是,我小心翼翼地夾了一小塊肉餡,一包起來(lái),餃子扁扁的,像一個(gè)“瘦猴三兒”。“看來(lái),還得多裝些肉餡。”我又拿起一張餃子皮,放下一大塊肉餡。這下子可好,餃子師傅的肚子撐破了,成了一個(gè)穿著白衣裳,肚皮露在外面的大胖子。

  望望媽媽,包的餃子雖然餡多,但是小巧玲瓏,非常精致,像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛(ài)極了!再看看我包的餃子:有的餃子脹破了肚子;有的餃子沒(méi)吃飽,耷拉著腦袋,垂頭喪氣;有的張著大嘴巴,正在嘲笑我呢。 看著媽媽那股熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也能跟媽媽那樣熟練。我愣愣地站在那里,不知道該從何處下手。媽媽向我伸出了援助之手,教我包餃子的要點(diǎn)。

  我重新拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子把它平攤在桌上,夾適量的肉餡放在餃子皮的中間。接著,沾些清水抹在餃子皮的一邊,然后把餃子皮合攏,輕輕地給它疊皺。哇!我包的餃子跟媽媽一模一樣!我高興地一蹦三尺高:“我會(huì)包餃子嘍!”

  美味的餃子是我自己親手包的,吃在嘴里,美在心里。


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