春節(jié)之前要辦哪些年貨
備年貨是讓過年時(shí)有一種從頭再來的感覺，買新衣、買新鞋、吃大餐、買年畫、買春聯(lián)、買窗花等都是年貨必備。下面是小編為大家精心推薦春節(jié)要辦的一些年貨，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
年貨
各類堅(jiān)果
春節(jié)幾乎每個(gè)家里都會(huì)有個(gè)堅(jiān)果盤，開心果、杏仁、核桃、板栗、松仁、葵花瓜子等等，堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
它們各司其職，開心果含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)，它還含豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
長(zhǎng)壽果松仁具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
板栗富含柔軟的膳食纖維， 健脾胃，補(bǔ)腎強(qiáng)心，中醫(yī)認(rèn)為板栗治腎虛、腰腿無力最好，但是一次不要吃太多哦，6-7粒即可。
葵花子含有β-胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗，還含有維生素B8，能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。
年貨中可購買多種堅(jiān)果，營養(yǎng)更齊全，不過每天食用堅(jiān)果的數(shù)量不要多，一天30克左右最合適。
糕點(diǎn)
糕點(diǎn)在春節(jié)是必備的，除了有寓意好(步步高神的好意頭)，祭祖外，糕點(diǎn)在發(fā)展過程中，融入了養(yǎng)生觀念，現(xiàn)在很多糕點(diǎn)的用料都采用植物油，相比以前的豬油來說，脂肪含量降低，不至于在脂肪熱量急劇飆升的春節(jié)加重人們腸胃的負(fù)擔(dān)。每個(gè)地方的人喜歡不同的糕點(diǎn)，據(jù)小編所知，北方比較喜歡棗泥糕，有濃郁的紅棗味，南方比較喜歡綠豆陷，紅豆餡的糕點(diǎn)。小編個(gè)人比較喜歡綠豆餅，南方過年比較喜歡圍爐(打火鍋)，幾天下來，嘴巴干燥，火氣嚴(yán)重，綠豆能清熱解毒，而且綠豆的清香，再泡上一壺茶，便是很愜意的一天了。養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒您：紅棗偏濕熱，有嚴(yán)重濕熱癥的人少食用。
水果
過年的水果也是不可或缺的，除了自家拜神拜祖用之外，走親戚也會(huì)送果籃，提前準(zhǔn)備質(zhì)量高的水果，不管自己吃還是送禮，都是必須的。春節(jié)應(yīng)季的水果比如蘋果、貢柑、臍橙等等，這些比較好保存，小編的媽媽喜歡一箱一箱買，這樣能避免“黑心”水果，而且價(jià)格比買現(xiàn)成果籃便宜。春節(jié)期間，火龍果、草莓、木瓜也是飯后解油膩的不錯(cuò)選擇哦。
寓意
年貨是在過年前買的 一些好的物品,而采購過程則稱為辦年貨,例如貴價(jià)的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會(huì)買糖果瓜子的年貨放在全盒里,親戚朋友來拜年時(shí),就請(qǐng)他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時(shí)送的禮物,城市地區(qū)流行送巧克力、曲奇餅等,這是因?yàn)榈接H戚朋友家拜年時(shí),傳統(tǒng)習(xí)俗是要帶一些禮物。
由來
中國人幾千年來總把過年當(dāng)做件大事。過年之前要作很多準(zhǔn)備,要買很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統(tǒng)名之日“年貨”。
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