春節(jié)養(yǎng)生要喝什么茶最好
茶是中國(guó)人的待客之道，過年有親戚或者朋友來訪，自然要泡茶招待。過年很多人都飲食油膩、通宵達(dá)旦的玩、受冷體寒，茶可以解油膩、助消化、清熱，還可以提神醒腦、消除疲勞。 下面是小編為大家精心推薦春節(jié)養(yǎng)生的相關(guān)知識(shí)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
養(yǎng)生好茶
紅茶
春節(jié)期間一般比較冷，喝性溫的紅茶是比較合適的，紅茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效，而且解油膩、助消化。
推薦：祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶、英德紅茶、云南紅茶。
因紅茶經(jīng)過發(fā)酵的制作程序，可用高水溫來沖泡。忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡，否則苦澀味重。如沖法得宜，則茶湯鮮紅，茶味清香、醇厚。在大多數(shù)情況下紅茶的沖泡都是用茶杯來沖泡和飲用的，不過像紅碎茶或者茶末這樣的用壺來沖泡會(huì)更好些。
紅茶宜用瓷質(zhì)茶具沖泡，建議置放相對(duì)于茶壺1/5的茶量，沖泡水溫90℃-100℃，沖泡時(shí)間約10秒至30秒，沖泡次數(shù)約五次。
普洱茶
普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，還有解油膩、減肥的功效，很適合在過年的時(shí)候喝。而且，普洱茶還有降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老等功效，很適合老年人喝。
推薦：福村梅記、大益普洱茶、龍生普洱茶、八角亭普洱茶、下關(guān)沱茶、郎河普洱茶。
首先準(zhǔn)備好茶具，同時(shí)用熱水先對(duì)茶具洗一遍。將普洱茶茶葉取出適量投入碗蓋中，然后倒入開水，片刻后將茶水倒掉，去除茶葉中的雜質(zhì)以及附著物。往蓋碗中倒入沸水，蓋上杯蓋，等待差不多十多秒。
將泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。取走濾網(wǎng)，將公道杯中的茶水分別倒入品茗杯中。然后就可以進(jìn)行品飲了。
烏龍茶
烏龍茶在減肥、瘦身等方面表現(xiàn)突出，是減肥最適合喝的茶葉。過年吃的好、吃的多，又不運(yùn)動(dòng)，很容易肥胖，想要保持好身材的人，可以喝烏龍茶。
推薦：鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、臺(tái)灣五龍、鳳凰水仙。
俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現(xiàn)淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，茶具則宜陶景瓷為佳。
根據(jù)喝茶人數(shù)選定壺型，根據(jù)茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結(jié)半球型烏龍，茶葉需占到茶壺容積的三分之一到四分之一。若茶葉較松散，則需占到壺的一半。
由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質(zhì)需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。
養(yǎng)生常識(shí)
1、飲食調(diào)理
春季養(yǎng)生,最主要的是肝臟,要做到養(yǎng)肝護(hù)肝,飲食是很重要的,對(duì)于一些溫性的食物應(yīng)該多吃,例如姜蔥蒜等,有助于驅(qū)寒,還具有殺菌防病的功效。對(duì)于雞肉、魚類、蛋黃、牛奶、豆?jié){等營(yíng)養(yǎng)品,也是必不可少的。在春節(jié)中期,山藥、蜂蜜等可以適量多吃。過酸或過于油膩的食物不應(yīng)該吃那么多,羊肉、狗肉以及辣椒等不應(yīng)該吃那么多,否則會(huì)導(dǎo)致肝氣過盛而損害脾胃。我們可以適當(dāng)喝些赤豆湯、酸梅湯等,可以去熱;或是吃些紅棗,有助于養(yǎng)脾。
2、精神調(diào)節(jié)
養(yǎng)生,在精神方面也是要十分注重。保持心情愉快,就不會(huì)傷肝。每天做到心平氣和,出去公園散散步,不斷陶冶自己的情操,使心胸開闊,氣血舒暢。只要心情愉快,就起到養(yǎng)肝的作用。另外,春天的天氣比較反復(fù)無常,時(shí)冷時(shí)熱,所以要尤為注意防寒保暖。不要為了盡早展現(xiàn)自己的大長(zhǎng)腿,過早地脫去冬衣。
3、運(yùn)動(dòng)鍛煉
一年之計(jì)在于春,春天是體質(zhì)投資最佳季節(jié)。春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉,會(huì)增強(qiáng)兔疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞,人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),如太極拳,慢跑、放風(fēng)箏、春游踏青等。
養(yǎng)生食物
1、營(yíng)養(yǎng)飲食:雞、魚、蝦、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春節(jié)餐桌的主要菜肴,再加上頻頻飲酒,或不注意食品衛(wèi)生,春節(jié)期間你的身體可能不堪重負(fù),因此過節(jié)期間市民要注意飲食安全,不能暴飲暴食,以防止出現(xiàn)高血脂、體重驟增等不良后果。
2、蔬菜不可少:家庭餐桌上越來越豐盛,到了春節(jié)更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而,市民卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實(shí),市民不妨多吃一些蔬菜,便可以解除這些身體危機(jī)。
新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。比如:蘿卜,芹菜,辣椒等。
3、水果可防病:春節(jié)里享受美味時(shí)卻不能忽略身邊的水果。它能夠調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能,預(yù)防各種疾病、增進(jìn)身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質(zhì),具有生津止渴、補(bǔ)腦助血、安眠養(yǎng)神,治療慢性腹瀉、減肥等功效。
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