高血壓患者春節(jié)飲食禁忌有什么
高血壓患者春節(jié)飲食禁忌有什么
中國的飲食文化與人情文化融合為一體,就您在大快朵頤的時候,是否想到您的身體正在受到某種戕害呢?那么,高血壓患者春節(jié)飲食禁忌有什么呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。高血壓患者春節(jié)飲食禁忌一
限制飲酒
長期大量飲酒可導(dǎo)致血壓升高,限制飲酒量則可顯著降低高血壓的發(fā)病風(fēng)險。我國男性長期大量飲酒者較多,在畬族等幾個少數(shù)民族女性也有飲酒的習(xí)慣。每日酒精攝入量男性不應(yīng)超過 25克;女性不應(yīng)超過 15克。不提倡高血壓患者飲酒,如飲酒,則應(yīng)少量:白酒、葡萄酒(或米酒)與啤酒的量分別少于 50ml、100ml、300ml。
高血壓患者春節(jié)飲食禁忌二
減少鈉鹽攝入
我們先了解一下高血壓飲食要求的總則,據(jù)《中國高血壓防治指南(第三版)》指出,鈉鹽可顯著升高血壓以及高血壓的發(fā)病風(fēng)險,而鉀鹽則可對抗鈉鹽升高血壓的作用。我國各地居民的鈉鹽攝入量均顯著高于目前世界衛(wèi)生組織每日應(yīng)少于 6克的推薦,而鉀鹽攝入則嚴(yán)重不足,因此,所有高血壓患者均應(yīng)采取各種措施,盡可能減少鈉鹽的攝入量,并增加食物中鉀鹽的攝入量。主要措施包括:
1.增加蔬菜和水果的攝入量;
2.腎功能良好者,使用含鉀的烹調(diào)用鹽。
3.盡可能減少烹調(diào)用鹽,建議使用可定量的鹽勺;
4.減少味精、醬油等含鈉鹽的調(diào)味品用量;
5.少食或不食含鈉鹽量較高的各類加工食品,如咸菜、火腿、香腸以及各類炒貨;
高血壓患者春節(jié)飲食禁忌三
1、多鹽:食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
2、辛辣和精細(xì)食物:辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
3、動物蛋白質(zhì):高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
4、高熱能食物:高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
5、酒:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、濃茶:高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
7、狗肉:高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或?yàn)槟I陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。