處暑養(yǎng)生吃什么有什么養(yǎng)生食譜
處暑，是暑氣結(jié)束的時(shí)節(jié)，這時(shí)的三伏天氣已過(guò)或接近尾聲，所以稱(chēng)“暑氣至此而止矣”。那么處暑養(yǎng)生吃什么呢?下面是有處暑養(yǎng)生食譜，歡迎參閱。
處暑養(yǎng)生吃什么
處暑時(shí)節(jié)，預(yù)示著秋天即將到來(lái)，氣候逐漸干燥，因此，要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，避免燥邪傷害，盡量少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。同時(shí)像西瓜這類(lèi)寒涼的瓜果，則要盡量少吃或不吃了?？梢远喑砸恍┣锛緫?yīng)急的水果，如蘋(píng)果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類(lèi)的水果。
處暑節(jié)氣還適宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類(lèi)及奶類(lèi)，適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯(cuò)的選擇。
處暑應(yīng)該保持飲食清淡，合理營(yíng)養(yǎng)。不吃或少吃辛辣燒烤類(lèi)的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講，這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚(yú)、乳制品和豆制品等。
處暑容易得什么病
處暑時(shí)天氣開(kāi)始由熱轉(zhuǎn)涼，但是這時(shí)天氣狀況還是中午熱、早晚涼、晝夜溫差大，在這樣的天氣條件下，公眾要當(dāng)心乙腦、感冒等疾病的侵襲。處暑時(shí)節(jié)，氣溫不穩(wěn)定，早晚溫度低，所以在這時(shí)要注意增減衣服，小心著涼。此外，這時(shí)表現(xiàn)最明顯的就是天氣干燥，雨水少，空氣的濕度小，這時(shí)候容易咳嗽、咽干不適、鼻燥口干，所以要注意補(bǔ)水。另外，居室內(nèi)要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，要參加健身活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉，生活應(yīng)有規(guī)律，睡眠充足，一旦出現(xiàn)類(lèi)似流行性感冒的癥狀，應(yīng)及時(shí)就診治療。
1、乙型腦炎為乙腦病毒傳染引起，是蚊蟲(chóng)叮咬傳播的急性中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳染病。臨床特征為高熱、意識(shí)障礙、抽搐、腦膜刺激癥狀。乙腦的預(yù)防主要采取兩個(gè)方面的措施，即滅蚊防蚊和預(yù)防接種。
2、預(yù)防感冒的發(fā)生。秋天氣候多變，經(jīng)過(guò)炎熱的夏季后，人體內(nèi)耗較大，導(dǎo)致免疫力下降。隨著氣溫逐漸降低，病毒乘虛而入，借助呼吸道疾病侵入人體。特別是初秋時(shí)節(jié)，氣溫差異明顯，午后的對(duì)流天氣及大范圍的冷空氣活動(dòng)，都會(huì)造成氣溫驟降，從而挑戰(zhàn)人體的免疫力。
3、結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病，可累及全身多個(gè)臟器，但以肺結(jié)核最為常見(jiàn)。帶菌病人是社會(huì)傳染源，人體感染結(jié)核菌后不一定發(fā)病，僅于抵抗力低落時(shí)方始發(fā)病。
4、風(fēng)濕性心瓣膜病亦稱(chēng)慢性風(fēng)濕性心臟病，是指急性風(fēng)濕性心臟炎后所遺留下來(lái)的以心臟瓣膜病變?yōu)橹鞯囊环N心臟病，秋天天氣漸涼，容易誘發(fā)此病。
處暑習(xí)俗
出游迎秋
祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起，就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式，直到月底關(guān)鬼門(mén)止，都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門(mén)結(jié)束。時(shí)至今日，已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過(guò)，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō)，其間就有“出游迎秋”之意。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？?，想托生，又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈，就得托生。”
開(kāi)漁節(jié)
對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō)，處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開(kāi)漁儀式，歡送漁民開(kāi)船出海。2006年第九屆中國(guó)開(kāi)漁節(jié)，在9月6日浙江省象山縣舉行。因?yàn)?這時(shí)海域水溫依然偏高，魚(yú)群還是會(huì)停留在海域周?chē)~(yú)蝦貝類(lèi)發(fā)育成熟。因此，從這一時(shí)間開(kāi)始，人們往往可以享受到種類(lèi)繁多的海鮮。
潑水習(xí)俗
在日本，從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內(nèi)，日本各地有組織潑水降溫的習(xí)俗。
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