2017處暑是幾月幾日
處暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣,處暑,即為“出暑”炎熱離開的意思。那么2017年處暑什么時(shí)候到呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了2017處暑的時(shí)間,希望你喜歡。
2017年處暑時(shí)間
2017年8月23日 06:20 - 2017年9月7日 18:38
陰歷日期:七月(小) 初二 星期三
處暑節(jié)氣簡介
處暑節(jié)氣。暑氣至此而止矣,表示炎熱即將過去。從這個(gè)時(shí)段起,中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降,由炎熱向寒冷過渡。不過,處暑在南北方的表現(xiàn)并不是同步的。在北方地區(qū),時(shí)至處暑節(jié)氣氣溫開始走低。而在南方,處暑過后,副熱帶高壓雖大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導(dǎo)權(quán)。在受它控制的南方地區(qū),往往會(huì)在處暑尾聲再次出現(xiàn)高溫,這就是“秋老虎”。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
處暑節(jié)氣習(xí)俗介紹
處暑習(xí)俗:放河燈
1、放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生。”
2、開漁節(jié)
對于沿海的漁民來說,處暑以后是漁業(yè)收獲的一個(gè)大好時(shí)節(jié),每年處暑節(jié)氣,在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。
開漁節(jié)時(shí)候,原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面,瞬間成為機(jī)器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發(fā)的活躍場景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會(huì)專場、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動(dòng)。
3、拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
處暑節(jié)氣吃什么
第一菜:白蘿卜
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。入秋的蘿卜肉質(zhì)肥厚豐潤、清甜爽口,生吃對于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。
最佳搭配:白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。白蘿卜和梨榨汁可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
第一瓜:南瓜
南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥癥狀。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營養(yǎng)豐富。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。
最佳搭配:對于肺部不適、咳嗽等朋友,建議用牛肉和南瓜搭配燉食,不僅可以預(yù)防感冒,還有潤肺益氣、治咳止喘和潤膚的食療效果。
第一肉:鴨肉
處暑之后,炎熱的天氣一時(shí)半會(huì)還難以退卻,在這個(gè)時(shí)候,人們就吃點(diǎn)可口的鴨肉吧,既可增加營養(yǎng),還可除去秋燥。中醫(yī)認(rèn)為,鴨肉可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱,具有養(yǎng)胃生津、清熱健脾的功效。鴨肉適宜于體內(nèi)有熱、上火的人食用。老鴨湯富含骨膠原蛋白、鈣、磷、鐵等成分,更營養(yǎng),也符合現(xiàn)代人追求健康飲食的消費(fèi)潮流?!睹t(yī)別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補(bǔ)上品,民間認(rèn)為老鴨湯是“補(bǔ)虛勞的圣藥”。
最佳搭配:清燉老鴨湯宜放姜和蘿卜。我國飲食習(xí)俗有“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季都健康”之說,秋天則可以很好地把蘿卜和姜二者兼顧到一盆老鴨湯里,將健康飲食推向極致。淮揚(yáng)菜里有一道名菜叫“姜母鴨”,就是做老鴨湯時(shí)加進(jìn)大量的老姜,鴨肉的寒遇上老姜的熱,中和成一道性情溫和的老湯,頗符合中國中庸、辯證的飲食哲學(xué)。而用蘿卜燉麻鴨,則有清熱、潤肺、止咳的功效。
第一果:雪梨
生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
最佳搭配:冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品??梢宰剃帩櫡危箍褥钐担瑢ιぷ泳哂辛己玫臐櫇杀Wo(hù)作用,“梨膏糖”更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。
第一湯:銀耳湯
中醫(yī)認(rèn)為,銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效,適用于干咳,少痰或痰中帶血絲,口燥咽干,陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤澤作用。
最佳搭配:銀耳可以搭配的養(yǎng)生食材很多,比如紅棗養(yǎng)血安神、蓮子養(yǎng)心安神、百合清心安神、黑木耳益氣活血、南瓜益氣化痰、綠豆清暑解熱等。黑白木耳若能搭配食用,營養(yǎng)素會(huì)得到相互補(bǔ)充,拌雙耳就是非常簡單的一款。
第一粥:糯米粥
糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點(diǎn)糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經(jīng),能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用。秋季適當(dāng)吃點(diǎn)糯米類食物,對身體會(huì)有很好的補(bǔ)益作用。
最佳搭配:推薦紫山藥百合糯米粥。這道看似普通的粥營養(yǎng)卻很豐富,粥中匯集了補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃的糯米,還有補(bǔ)腎養(yǎng)脾的山藥,養(yǎng)心安神,潤肺止咳的百合,吃上一口都讓人暖心暖胃。
第一飲:蜂蜜水
秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥,而蜂蜜能潤燥,所以非常適合秋天服用。喝蜂蜜的時(shí)間推薦選擇早晨,因?yàn)樵绯亢确涿?,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神?!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。從而使人健康長壽。
最佳搭配:生姜有養(yǎng)胃的作用,同時(shí)蜂蜜又能起到調(diào)理作用,還是不錯(cuò)的搭配。實(shí)踐證明,飲用生姜蜂蜜水一年多,臉部和手背等處的斑會(huì)明顯改變,甚至消失。
第一零食:杏仁
杏仁是很少見的涼性堅(jiān)果,多食也不怕上火,除補(bǔ)腦之外,它還有止咳、潤肺、止喘作用,特別適合作為干燥的秋天里進(jìn)補(bǔ)的食材。它還含有豐富的不飽和脂肪酸以及較高的維生素C和維生素E,還能美膚養(yǎng)顏,且能有效降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。
食用方法:可直接食用,也可以碾碎加入點(diǎn)心和菜肴,還可以磨成粉之后作為菜品原料,或者用來煮粥。每次吃20粒左右為宜。
處暑養(yǎng)生小貼士
飲食應(yīng)清補(bǔ):飲食調(diào)節(jié)養(yǎng)生保健的方法對“秋燥”有很好的預(yù)防效果,要多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果,如黃瓜、西紅柿、冬瓜、百合、白蘿卜、胡蘿卜及梨、蘋果、葡萄、香蕉、柿子、羅漢果等,這不但有利于補(bǔ)充維生素,還能夠增加水分的攝入量。飲食上要盡可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物,更不宜吃燒烤食品,以免加重秋燥的癥狀。
早睡再早起:秋季養(yǎng)生首先調(diào)整的就是睡眠時(shí)間,宜早睡早起。早臥,以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣。早起,以順應(yīng)陽氣的舒長,使肺氣得以舒展,對預(yù)防秋季的呼吸道疾病大有裨益。適當(dāng)早起也可減少血栓形成的機(jī)會(huì),對預(yù)防血栓形成也有重要意義。
猜你喜歡: