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處暑適合喝什么粥

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  處暑時節(jié),天氣漸漸變得涼爽,而且空氣中的水分也會變得少,那么處暑適合喝什么粥滋陰補(bǔ)肺?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了處暑養(yǎng)生粥 ,希望你喜歡。

  處暑養(yǎng)生粥滋陰養(yǎng)肺又養(yǎng)胃

  推薦一:燕麥南瓜粥

  材料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個。蔥花、鹽適量。

  做法:南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時。鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊,小火煮10分鐘;再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘。熄火后,加入鹽、蔥花等調(diào)料。

  功效:南瓜營養(yǎng)價值豐富,含有身體必須的“補(bǔ)血元素”,可以幫你補(bǔ)足血氣,而南瓜含有的其它營養(yǎng)素,可以助你排毒養(yǎng)顏、抵抗疾病!其次,南瓜含有豐富果膠,可加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化,還能黏附和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。

  推薦二:杏仁紅豆粥

  原料:大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。

  做法:大杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入燜燒鍋的湯桶,最好在晚上做好,早晨就可以喝到熱騰騰的粥了。一次性加足2升水,置于火上,大火燒沸,煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶,放入外鍋中,蓋好鍋的蓋子放置8小時就可以了。8個小時后打開,就可以吃到香滑濃稠又健康的大杏仁紅豆粥了。

  功效:大棗有保肝護(hù)肝的作用。美國大杏仁促進(jìn)消化和吸收,也有緩解便秘的功效,可以體內(nèi)降低膽固醇水平。紅豆杏仁粥,是一道健康的益氣養(yǎng)心、潤肺排毒、清火養(yǎng)顏的好粥。

  推薦三:小米紅棗粥

  材料:小米50克,紅棗10克,雪梨半個,枸杞一小把,冰糖、水適量。

  做法:小米淘洗干凈,紅棗洗凈后去核對半切開備用,雪梨洗凈后去皮去核,切小塊備用;鍋中放水,水開后下入小米和紅棗,攪拌均勻后大火煮10分鐘后,轉(zhuǎn)小火煮至小米粥粘稠;放入雪梨塊后再煮5分鐘,關(guān)火后撒入枸杞并加入適量冰糖調(diào)味,攪拌至冰糖完全融化后即可盛出食用。

  功效:小米性涼味甘、咸,入腎經(jīng),兼入脾、胃經(jīng),可滋陰養(yǎng)腎、健脾和胃,還可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力,搭配紅棗、大米等補(bǔ)氣補(bǔ)血的食材食用更具有良好的滋補(bǔ)功效。

  推薦四:百合紅棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏仁30克及大米適量。

  做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。

  功效:百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁健脾利濕;紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血明目,素有天然維生素丸之稱,富含維生素C、A。秋季的干燥,易使“干眼癥”——角結(jié)膜干燥癥發(fā)作,可以食用百合紅棗粥。

  推薦五:川貝雪梨粥

  材料:川貝母12克雪梨1只大米50克。

  做法:把川貝洗凈,去雜質(zhì)。雪梨洗凈,去皮和核,切成1厘米見方的小塊。大米淘洗干凈。把大米、川貝母、梨放入鍋內(nèi),加水500毫升。把鍋置武火上,用武火燒沸,用文火再煮40分鐘即成。

  功效:潤燥消風(fēng),清涼滋陰,養(yǎng)陰清熱,還能幫助消化,治療秋咳。雪梨能潤肺解燥,醒酒降火,化痰止咳的功效。川貝能化痰宣肺氣。

  推薦六:紅薯粳米粥

  材料:紅薯兩塊,粳米適量。

  做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。

  功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。

  推薦七:百合銀耳粥

  材料:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。

  做法:將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。

  功效:百合有清心,潤肺,寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。

  推薦八:黑芝麻粳米粥

  材料:粳米,黑芝麻,枸杞。

  做法:黑芝麻用小火焙香后,輾碎備用。粳米淘洗乾凈。枸杞用溫水泡發(fā)。將黑芝麻、粳米一同放入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入泡發(fā)的枸杞,再煮10分鐘即可。

  功效:黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。

  推薦九:雪梨大米粥

  材料:雪梨2個,大米200克。

  做法:雪梨去皮切成絲,大米淘洗干凈;雪梨絲放入湯鍋,加足清水,煮開后放入大米,煮至米爛即可。

  功效:梨具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。雪梨大米粥,可清熱潤燥、性質(zhì)溫和,尤其適合腸胃虛弱,不能吃生梨的老人和小孩。

  處暑養(yǎng)生的小妙招

  1、早睡早起,睡好子午覺

  處暑節(jié)氣正是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界中陰氣增強(qiáng),陽氣減弱,人體的陽氣也隨著內(nèi)收,“秋乏”也就隨之出現(xiàn)。而睡眠不僅可以消除疲勞,還能使大腦、身體得到充分休息,是養(yǎng)生美容的重要方法之一,應(yīng)充分利用睡眠來調(diào)養(yǎng)身體。建議大家保證充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,以晚上10點前入睡最佳,每天比夏天增加1小時睡眠為好,并保證早睡早起。

  2、避免過早添加衣物

  “春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時勿高,以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進(jìn)去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽氣。同時,早晚比較涼了,要注意增加衣服。

  3、初秋防曬也重要

  有的MM認(rèn)為,秋天到了,陽光也開始變溫柔,防曬霜已不是必需品了。其實,這種想法不正確,雖然氣溫下降,人們感覺涼爽,但事實上紫外線還和夏天一樣強(qiáng),加上秋天人們出游頻繁,防曬依然是護(hù)膚大件事,不但應(yīng)該繼續(xù)使用防曬霜,防曬倍數(shù)還應(yīng)和夏天一樣,一般含防曬值的普通面霜并不能滿足需求。

  4、多飲少言防秋燥

  中醫(yī)認(rèn)為,秋天對應(yīng)人體的是肺臟,秋燥傷人易傷肺,此時應(yīng)多喝水,不要等到口渴再喝。中醫(yī)有句名言“形寒飲冷則傷肺”,秋季天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼,還要忌寒涼之飲。干燥的秋天使人的皮膚日蒸發(fā)的水分在600毫升以上,秋天必須補(bǔ)水。通常,秋季每天要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,才能保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度,但要注意多次少量。此外,每天不停地說話還會傷氣,其中最易傷害肺氣和心氣,所以要注意“少言”。

  5、家居、衣著多色彩

  良好的視覺刺激,有利于消除秋乏。如果長期從事室內(nèi)工作,可以在工作間、案頭添置一些色彩艷麗并富有生機(jī)的飾物以及花草,女性可以多穿一些顏色比較明快的服飾,通過眼睛給我們的身體傳遞興奮、喜悅的信號,促進(jìn)臟腑功能恢復(fù)。

  6、伸懶腰也可緩解秋乏

  即使在不疲勞的時候,有意識地伸幾個懶腰,也會覺得舒適。伸懶腰時可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓,利于心臟的充分運(yùn)動,使更多的氧氣能供給各個組織器官。

  7、多吃白色食物

  秋季氣候轉(zhuǎn)涼,空氣也略顯干燥起來。傳統(tǒng)養(yǎng)生認(rèn)為,白色食物入肺,也就是說白色的食物對肺健康是有促進(jìn)作用的,養(yǎng)生效果很不錯。

  8、多吃清熱安神食物

  從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多。另外,處暑過后秋燥漸盛,為防止燥邪傷肺可多吃一些滋陰潤燥食物,如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等具有益氣之效的保健食物。

  處暑養(yǎng)生六個小建議


  1.穿著提示

  在穿衣服方面,大家不要很著急的去添加衣物。正所謂春天要穿多一點的衣服,到了秋天的時候就需要凍,這樣對人體有很大的好處。人身體內(nèi)是有所謂的陽氣的,如果外面熱,你往外走的話,寒氣就會侵入人的體內(nèi)。但是在夜間的時候人要多穿衣服。

  2.睡覺夜寢提示

  應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。

  3.室內(nèi)提示

  白天只要室溫不高不宜開空調(diào)。可開窗使空氣流動,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。

  4.防病提示

  氣候變數(shù)較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發(fā)人的風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒。發(fā)病及時用食物療法恢復(fù)平衡。

  5.飲食提示

  一、可吃溫補(bǔ)食物,臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習(xí)慣,可適當(dāng)吃些辣椒、胡椒之類食物。

  二、有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點酒,其中白酒、黃酒一定要加溫。

  三、主食以吃精白面補(bǔ)氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆。

  四、喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。

  6.這段時間盡量不吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。


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