感恩節(jié)的三大特色食物
說(shuō)到感恩節(jié)的傳統(tǒng)美食,人們首先一定會(huì)想起火雞,但除了火雞,其實(shí)還有另外兩道特色美食,是西方家庭在感恩節(jié)時(shí)不可缺少的。你知道感恩節(jié)的三大特色食物嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些感恩節(jié)的三大特色食物資料,希望你能喜歡。
感恩節(jié)的三大特色食物
感恩節(jié)特色美食之烤火雞
火雞是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化?;痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后,還沒(méi)有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國(guó)人的大菜,重要節(jié)日中必不可少。
火雞是美洲特產(chǎn),在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白質(zhì)含量高,二低是脂肪低,膽固醇低,并含有豐富的鐵,鋅,磷,鉀及維生素B。火雞肉和其他肉類產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高,對(duì)于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言,火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來(lái)源之一。
感恩節(jié)特色美食之南瓜餡餅
美國(guó)人感恩節(jié)餐桌上的火雞和南瓜,就如同中國(guó)人的中秋月餅。每年11月的第四個(gè)星期四,西方不少國(guó)家的民眾就迎來(lái)了他們一年當(dāng)中最重要的傳統(tǒng)民俗節(jié)日——感恩節(jié)。火雞和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐,用以感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的恩賜。
南瓜富含人體所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,秋季吃南瓜,可以改善秋燥癥狀。同時(shí),南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療,還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細(xì)膩。最主要的,南瓜還有中和致癌物質(zhì)的作用,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可不容小覷。
感恩節(jié)特色美食之土豆泥
對(duì)于歐美國(guó)家的人來(lái)說(shuō),土豆是僅次于面粉的重要主食,沙拉、濃湯、主食、零食,土豆可謂是無(wú)孔不入,土豆泥,在感恩節(jié)是一道不錯(cuò)的開胃菜或主餐配菜。
土豆泥是將黑胡椒、黃油或蛋黃醬與煮到軟透的土豆攪拌在一起而成。歐美人大都喜歡用土豆泥作為肉類主餐的配菜。不論是烤火雞,還是燒牛肉、烤雞翅,用它們的湯汁澆在鮮嫩的土豆泥上,味道別提多誘人了。
土豆的營(yíng)養(yǎng)豐富,它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說(shuō)在蔬菜類里排第一位。其中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,有預(yù)防便秘和癌癥等作用。
感恩節(jié)的意義
感恩節(jié)的由來(lái)要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們?cè)诶杳鲿r(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠(chéng)地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。每逢感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常,人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞。
2017年感恩節(jié)祝福語(yǔ)推薦
1) 難忘是你我純潔的友情!可貴是永遠(yuǎn)不變的真情!高興是能認(rèn)識(shí)你!獻(xiàn)上我最愛烤火雞,祝你感恩節(jié)快樂(lè)。
2) 千言萬(wàn)語(yǔ),表達(dá)不了我的感激之情,我只能說(shuō),我已銘記在心。
3) 人生旅程上,您豐富我的心靈,開發(fā)我的智力,為我點(diǎn)燃了希望的光芒。謝謝您,老師!
4) 感恩的心,感謝命運(yùn)。朋友,感恩節(jié)到了,愿你懷揣一顆感恩的心去生活,享受感恩帶來(lái)的美好與溫情。祝你感恩節(jié)快樂(lè)!
5) 念親恩,寸草如何報(bào)春暉?謝師恩,桃李滿園吐芳菲。感友恩,不離不棄情誼深。記妻恩,相濡以沫愛相隨。感恩節(jié),感謝生活,感謝命運(yùn),感謝有你!
6) 感恩節(jié)到了,我向所有同過(guò)甘的,共過(guò)苦的,鼓勵(lì)過(guò)的,祝福過(guò)的,通過(guò)電話的,發(fā)過(guò)短信的,努力奮斗的帥哥美女們說(shuō)聲謝謝了
7) 雁過(guò)無(wú)痕,葉落無(wú)聲,美麗是些具體而實(shí)在的東西,無(wú)處不在的守候著你。感激這個(gè)世界的魅力,感激你的存在,感激我們的相識(shí)。感恩節(jié)快樂(lè)!
8) 信息說(shuō)對(duì)小豬說(shuō):生蛋快樂(lè)!小豬回答說(shuō):是啊你也圣誕快樂(lè)!信息接著說(shuō):豬你健康!小豬說(shuō):是啊也祝你健康!信息說(shuō):是頭豬!小豬說(shuō):是個(gè)信息。
9) 感恩的心中有對(duì)你的牽掛,感恩的心中有對(duì)你的關(guān)懷,感恩的心中有對(duì)天下所有人的問(wèn)候,在這個(gè)特殊的日子里愿天下所有人開心快樂(lè)。
10) 你燦爛的笑容照亮了我簡(jiǎn)單的生活,你真心的關(guān)懷讓我懂得了愛的真諦,你暖情的幫助讓我明白生活的意義,感謝你偶的朋友。
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