加拿大人過感恩節(jié)吃什么食物
眾所周知感恩節(jié)是西方的節(jié)日,但是美國的感恩節(jié)和加拿大的感恩節(jié)卻又不是同一天,你知道加拿大感恩節(jié)吃的食物嗎?下面學習啦小編精心整理了加拿大感恩節(jié)吃的食物的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
加拿大感恩節(jié)吃的食物
吃烤火雞
加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。在感恩節(jié)當天,家中男主人和孩子一般都是感恩節(jié)晚餐的準備著。這是對于家中女主人一年來的辛苦表示感恩,也是讓家中的孩子通過做甜食、擺餐桌的家務勞動,鍛煉他們獨立的生活能力,讓他們從小就學會感恩。
吃南瓜派
一家人團聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫面。原因是當年物力維艱,放眼望去,只有滿地的野生火雞和盛產(chǎn)的南瓜,自然而然就成為時令的佳肴了。南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法,是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁。
加拿大感恩節(jié)的由來
感恩節(jié)是美國和加拿大共有的節(jié)日,原意是為了感謝上天賜予的好收成。加拿大與美國的感恩節(jié)時間不同,加拿大的感恩節(jié)起始于1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。
加拿大的感恩節(jié)傳統(tǒng)來源于歐洲。受希臘文化和____影響,歐洲人早在2000年前就有慶祝秋收的風俗。古希臘人的谷神叫Demeter,每年秋天舉行的Thesmosphoria節(jié)就是為了紀念這位女神的?;絖___歐洲之后,人們便把這個儀式改成向上帝感謝收成。這個風俗,隨著歐洲殖民者的腳步,被帶到了北美洲。
1578年,英國探險家法貝瑟試圖探索一條從大西洋前往東方的航線,但是沒有成功。最終,他在今天加拿大的紐芬蘭省建立了一個定居點,并舉行了一個慶祝生存和收獲的宴餐。這一次被認為是加拿大的第一個感恩節(jié),比清教徒“五月花號”首次抵達美國早了大約40年。
最后的影響來自于后來的美國。1621年的秋天,遠涉重洋來到美洲新大陸的英國移民,為了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動。從此,這一習俗就沿續(xù)下來,并逐漸風行各地。在美國革命其間,美國一批忠于英皇室的保皇黨遷移到加拿大,也將美國感恩節(jié)的習慣和方式帶到了加拿大。1750年慶祝豐收的活動被來自美國南部的移居者帶到了新四科舍(NovaScotia),同時,法國移居者到達,并且舉行“感恩”宴餐。這些均對加拿大的感恩節(jié)產(chǎn)生了深遠的影響。
加拿大感恩節(jié)游戲
開那可愛的餐桌。
玉米游戲:
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜賽跑:
人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
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