2017美國感恩節(jié)是什么時候
2017美國感恩節(jié)是什么時候
在最開始的時候，感恩節(jié)混亂不堪，美國的各州都是臨時決定，之后才出現(xiàn)了確定的時間，你知道2017美國感恩節(jié)時間嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了2017美國感恩節(jié)時間的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
2017美國感恩節(jié)時間
2017年11月23日
感恩節(jié)一般都會停下自己手頭上的工作，哪怕再遠(yuǎn)都會回到家里面，與家人歡度感恩節(jié)，享受一頓晚宴，感恩節(jié)一般是必吃火雞的，火雞也是感恩節(jié)的重頭戲，在感恩節(jié)的時候，還會有各種傳統(tǒng)游戲，還有郊游，購物，游行等活動。
加拿大的感恩節(jié)也會吃火雞，還會吃南瓜派，而埃及則會為了玉米大聲哭泣，猶太人就會在月光下起舞，舉辦盛大的宴會。希臘人會供奉農(nóng)業(yè)女神。而一般的歐洲國家不會去過感恩節(jié)，這與他們無關(guān)。
美國感恩節(jié)習(xí)俗
在美國，像中國的春節(jié)一樣，感恩節(jié)都是11月的第4個星期四。全國放假倆天。連周六，日，共4天假。
感恩節(jié)當(dāng)天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團(tuán)聚，大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。
感恩節(jié)假期也是美國航空公司最緊張的時候，飛機(jī)幾乎班班客滿，還常常會出現(xiàn)班機(jī)誤點等情形。可為了和家人團(tuán)聚共度節(jié)日，人們大概也是心甘情愿的。
晚宴
每逢感恩節(jié)，美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞已成為感恩節(jié)的象征，他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
此外，人們還會按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會回家過節(jié)，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，大嚼美味火雞，并且對家人道謝。感恩節(jié)后，學(xué)校會讓同學(xué)們畫一張感恩節(jié)的畫，大多數(shù)學(xué)生畫的都是火雞。
同時，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。不管遇到誰，他們都會說：“謝謝!”
美國感恩節(jié)吃的食物
1、火雞
火雞是美國感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。火雞的制作過程復(fù)雜，除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外，火雞的烤制至少要四個小時。火雞肉質(zhì)細(xì)嫩，瘦肉多，蛋白質(zhì)含量在30%以上，大多數(shù)美國人都喜歡火雞。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
2、紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬，也就是蔓越橘醬，一直是感恩節(jié)和圣誕節(jié)主菜火雞的配料及調(diào)味品。根據(jù)美國藥典記載，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的輔助品，其顯著療效已得到廣泛認(rèn)可。而據(jù)我國《中藥大辭典》載：蔓越橘的葉“味苦澀，性溫，有小毒”，可利尿解毒，常用于風(fēng)濕、痛風(fēng);其果實可“止痛，治痢疾”。令人刮目相看的是，因其具有很高的經(jīng)濟(jì)價值、藥用潛力及開發(fā)前景，蔓越橘已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。
做法也很簡單，稱量出蔓越橘的重量，并稱量出和蔓越橘同樣重量的砂糖，在潔凈的厚底湯鍋中放入蔓越橘，以中小火進(jìn)行加熱(請不要加水)，每三五分鐘進(jìn)行一次攪拌，直到蔓越橘開始變軟，并有汁水滲出。將砂糖加入到蔓越橘中，攪拌均勻。調(diào)整至小火，煮至砂糖全部融化、果醬開始微微沸騰，即可?；?。待蔓越橘果醬的溫度將為室溫，就可以用無水無油的潔凈容器密封保存。
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