谷雨節(jié)氣適合喝什么養(yǎng)生粥
谷雨節(jié)氣適合喝什么養(yǎng)生粥
谷雨時節(jié)的食療以喝粥最佳，那么谷雨節(jié)氣適合喝什么粥呢?祛濕、健脾、養(yǎng)肝的粥品是最佳選擇，有哪些呢?小編精心收集了谷雨節(jié)氣喝什么粥，適合谷雨節(jié)氣喝的粥，供大家欣賞學(xué)習(xí)!
適合谷雨節(jié)氣喝的粥
谷雨過后養(yǎng)生強調(diào)健脾利濕，所以平時還應(yīng)多吃些諸如鯽魚、胡蘿卜、山藥、小米、大棗等食物補脾，比如山藥具有補脾和胃之功能，大棗則健脾和胃，而食療則以喝粥為好，如小米粥、山藥粥、紅棗粥、花生粥等常喝即可健脾養(yǎng)生。
1、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之玉米須大棗黑豆粥
玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊)，豆爛即止。有健脾益腎、利濕的功效。
2、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之玫瑰薏米粥
黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、紅糖。黑米和薏米洗凈浸泡過夜。干玫瑰花浸泡開。把黑米、小米和薏米放進鍋中，加入水燒開，然后轉(zhuǎn)成小火慢煮，煮至粘爛;加入紅糖，待融化后加入玫瑰花，攪拌，熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
3、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之芹菜粳米粥
芹菜100克連根洗凈，加水煮，取汁與粳米100克同煮成粥，早、晚食用。春季肝陽易動，常使人頭疼、眩暈、目赤，常吃此粥可平肝降壓，不失為一道適合谷雨節(jié)氣享用的粥品。
4、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之茯苓赤小豆薏米粥
取茯苓粉20g，赤小豆50g，薏米100g。赤小豆，薏米共煮粥，至粥成后，加茯苓粉稍煮片刻，加白糖調(diào)味。可益肝健脾祛濕。
5、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之白扁豆山藥粥
鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。將白米、白扁豆以水淘洗干凈，鮮山藥洗凈，去皮、切片，水沸將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。
6、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之紅棗花生黑米粥
紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、紅豆、花生洗凈，泡發(fā)1小時;紅棗洗凈備用。將大米、黑米放入電壓力鍋中，放入紅豆，花生米，紅棗。加入適量清水、冰糖。加蓋，調(diào)到煮粥擋30分鐘后，就可食用了。有改善面色，補中益氣、安中養(yǎng)脾的功效。
7、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之薏米紅豆粥
薏米30克，紅豆15克，冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘，然后將其撈出放入鍋中，添加適量清水，猛火煮開后用慢火熬至薏米爛熟，做好后，可加少許冰糖調(diào)味，會更加甜美。能夠祛除體內(nèi)的濕氣，健脾胃，非常適合體內(nèi)濕氣較重的人食用。
8、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之豬肝粥
豬肝100-150克，粳米100克，細蔥三根，生姜三片，食鹽適量。將豬肝洗干凈，切成小塊，與粳米同人沙鍋，加水700毫升左右，以文火煮粥;將細蔥、生姜切碎，待豬肝熟透，粥稠將熟時，加入蔥、姜、食鹽，攪勻稍煮片刻即可。補血、益肝、明目。
9、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之山藥薏米粥
懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。
10、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之山藥紅棗糯米粥
山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。可健脾補氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
11、谷雨節(jié)氣養(yǎng)生粥之桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗、干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
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