女性谷雨養(yǎng)生吃什么
谷雨到了,春天來了,女性在這個時節(jié)應(yīng)該怎么養(yǎng)生呢?吃什么才會保證身體的健康?下面是小編整理的關(guān)于女性谷雨養(yǎng)生吃什么,希望大家喜歡。
女性谷雨養(yǎng)生吃什么一、海帶銀耳羹
原料:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。
做法:先將海帶洗凈切碎,銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,再加適量冰糖。1日內(nèi)服完,可常服。
功效:有疏肝、補(bǔ)脾腎之功。
女性谷雨養(yǎng)生吃什么二、豬肝綠豆粥
原料:新鮮豬肝 100 克,綠豆 60 克、大米 100 克,食鹽、味精各適量。
做法:先將綠豆、大米洗凈一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八分熟之后,再將豬肝切成片狀或條狀,放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。
功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的女性。
女性谷雨養(yǎng)生吃什么三、山藥內(nèi)金鱔魚湯
原料:黃鱔250克,雞內(nèi)金10克,懷山藥10克,生姜4片,黃酒、精鹽、味精各適量。
做法:將黃鱔活殺,去內(nèi)臟,洗凈,切段,用開水焯去血腥黏液。雞內(nèi)金,懷山藥洗凈。起油鍋后,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金、懷山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小時,加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。
功效:健脾消食,調(diào)和肝脾。
女性谷雨養(yǎng)生吃什么四、蘑菇炒山藥
原料:干蘑菇、新鮮山藥、芹菜
配料:淀粉、鹽、醬油
做法:將蘑菇洗凈,用熱水泡至變軟,泡菇水留下備用。山藥去皮切小片,芹菜切小片。油熱后,加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,加入適量醬油或鹽調(diào)味即可。
功效:春季食用,不僅能健脾益氣,防止春天肝氣旺傷脾,增強(qiáng)女性體抵抗力及免疫力。
女性谷雨養(yǎng)生祛濕保健
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,如此潮濕的環(huán)境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況,如若已經(jīng)患有各類關(guān)節(jié)疾病,如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。
所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
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