驚蟄時節(jié)適合去摘草莓嗎
現(xiàn)在正是摘草莓的最佳時機，不少人都相約出現(xiàn)去果園。但也有人困惑，驚蟄節(jié)氣能去摘草莓嗎?下面是小編為大家精心推薦的驚蟄時節(jié)摘草莓的小知識，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
驚蟄可以去摘草莓
驚蟄可以去摘草莓。驚蟄過后三月天，草木萌動，大地回春。此時的江南，正如北宋詩人歐陽修的一首詩：“南園春半踏青時，風(fēng)和聞馬嘶，青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。”你不出門去踏青?如果是兩天的行程，推薦去浙江桐廬的天子地和狄浦，有山水花海，田園古鎮(zhèn)，空氣里滿是花草泥土的香氣。無論是九九艷陽天，還是春雨霏霏時，天子地和狄浦都有一番別樣的春景。
“春雷響，萬物長”，驚蟄時節(jié)正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升，雨水增多。除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外，我國大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上，華北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃，沿江江南地區(qū)為8℃以上，而西南和華南已達(dá)10—15℃，早已是一派融融春光了。所以，這個時候去摘草莓是最好啦!
摘草莓的注意事項
1、小心蜜蜂：草莓的花需要授粉結(jié)果實，1-~3月天冷，蜜蜂不可能從遠(yuǎn)處飛來，種草莓的人在草莓大棚中會放一個蜂箱，蜜蜂在棚內(nèi)辛勤的授粉采蜜，因此在采摘的時候不定哪只蜜蜂在花中工作，一定要注意不要打擾他們，否則后果自負(fù);
2、不要貪吃：摘草莓的時候吃草莓是不被禁止的(很干凈，只需吹吹)，種草莓的人不會打農(nóng)藥，因為他們考慮的是蜜蜂和來摘草莓的人，因此也希望摘的人為他們想想，因為你吃的越多，他們的收入就會減少;
3、不要去公司規(guī)模的草莓園：公司規(guī)模的草莓園采摘很貴，一般都在20-30元/斤以上，而個體租地種的草莓采摘只需要8元/斤，而且可以講價;
4、保護(hù)草莓株：草莓是按壟種植的，采摘時兩腳各占一個壟溝，或者都在一個壟溝，一般壟溝很窄，因此注意由于站不穩(wěn)而踩壞草莓株;
5、草莓不易重壓：如果草莓摘的少可以使用塑料袋，摘草莓的地方會提供，如果采摘的多，則需要使用硬紙盒，這樣草莓只承受上方的壓力，而不受兩側(cè)的壓力，會好很多，摘草莓的地方也提供，但是收費的，有的直接收取，有的同草莓一起稱重。當(dāng)然，如果你自帶更好，比如特侖蘇、金典的牛奶盒就非常好;
6、小心感冒：由于是大棚，里邊的溫度和濕度都很大，戴眼鏡的人要適應(yīng)大約5分鐘，經(jīng)過采摘的勞動過程會很熱，因此在采摘前脫掉外衣，出草莓棚的時候再穿上，以免感冒;
7、仔細(xì)觀察草莓：有的草莓向上的一面表現(xiàn)很好，但向下的一面即與地面接觸的那面可能已經(jīng)由于熟透而發(fā)白腐爛或即將腐爛，因此在采摘時一定要仔細(xì)觀察整個果實。
吃什么水果
1、草莓
它營養(yǎng)價值高，特別適宜春季養(yǎng)生食用，所以被營養(yǎng)學(xué)家譽為是“春季第一果”。草莓的營養(yǎng)配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等，對于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等，草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵，貧血的朋友也可以常吃。
對于脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓，另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗，即可信用。
2、番石榴
據(jù)介紹，番石榴是個“營養(yǎng)庫”，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高，其種子中含鐵量更勝于其它水果，所以，食用番石榴時最好能連子一起食入。
很多人的在吃番石榴的時候經(jīng)常是以直接食用為主，將鮮果清洗干凈后即可食用?；蛘哌€可以將其切塊置于碟上，不僅非常美觀，同時食用的時候也更加方便，一些注意形象的女性很適合這種吃法?；蛘哌€可以將番石榴切成快后加上少許酸梅粉或鹽巴，不僅吃的時候非常方便，同時還可以品嘗到不同的風(fēng)味。
3、梨
驚蟄前后，人們易咽干冒火，民間素以“驚蟄吃梨”來“清六腑之熱，滋五臟之陰。”為啥要吃梨?是借“梨”的諧音與小蟲分離。另外，春天來了氣候比較干燥，很容易口干舌燥、外感咳嗽，而梨味甘，有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤喉化痰之功效，且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等，特別適合這一季節(jié)食用。
吃梨時可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水，川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼，不宜一次多吃，否則會傷及脾胃。對于脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜吃生梨。
4、獼猴桃
雖然獼猴桃是小個頭水果，但是其綠色果肉中營養(yǎng)豐富，其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。獼猴桃除了維他命C是它的強項外，原來其纖維素亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
獼猴桃含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì)，但并不是人人皆宜。有些人對獼猴桃會過敏，表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢，還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過氣，這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫，嚴(yán)重時可致人死亡。過敏體質(zhì)人群一定要謹(jǐn)慎食用獼猴桃。
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