節(jié)日知識介紹-為何說過了臘八節(jié)就是年
節(jié)日知識介紹-為何說過了臘八節(jié)就是年
臘月初八以后，各地人們也確實加緊了置辦年貨、灑掃塵除等過年準備工作的進度。那么為什么會有“過了臘八節(jié)就是年”這種說法呢?我們一起來了解下。
為什么說過了臘八節(jié)就是年
農(nóng)歷臘月初八是中國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”，民俗學者表示，臘八源自上古時代祭祀神靈、祈求豐收的習俗，由于其主旨與春節(jié)相通，時間又與春節(jié)臨近，故而有“過了臘八就是年”的說法。
民俗學者指出，在我國上古時期，人們將冬季祭祀神靈、祖先稱為“大臘”，而舉行冬祀的日子被稱為“臘日”。“臘日”的具體時間曾幾經(jīng)變更，到了南北朝時期，每年農(nóng)歷臘月初八作為“臘日”逐漸被確定下來，如在成書于公元6世紀的《荊楚歲時記》中，就有“十二月八日為臘日”的記載。
民俗學者同時介紹，除祭祀之外，傳統(tǒng)臘八民俗中祛病、祛邪等習俗，也暗合了春節(jié)辭舊迎新的主題。例如在《周禮》中，就有關(guān)于臘八舉行“大儺”儀式的記載。后來隨著時代的發(fā)展，上述儀式逐漸世俗化，演變?yōu)?ldquo;打夜胡”“跳灶王”等民間習俗，并在一些地區(qū)保留至今。
此外，作為中國傳統(tǒng)節(jié)日，臘八的傳播對于佛教密不可分。根據(jù)學者們的說法，漢朝之后，隨著佛教傳入，人們逐漸將臘八附會為佛祖釋迦牟尼的“悟道成佛之日”，甚至連“臘八粥”在一些地方也被稱為“佛粥”，其中的粳米、紅豆、大棗、紫米、核桃仁等食材，則象征十八羅漢。
學者們認為，臘八節(jié)在民間的流行，與傳統(tǒng)中國人儒、釋、道三家思想交融的價值觀不無關(guān)系，更折射出老百姓期盼闔家團圓、幸福平安的樸素愿望，與春節(jié)的主題不謀而合。
民俗學者表示，如今隨著生活節(jié)奏加快，節(jié)日氛圍相對淡化，但由于與春節(jié)臨近，臘八過后，大多數(shù)家庭都開始準備過年。在民間，還有“臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三”的說法，等到農(nóng)歷臘月二十三的小年一過，就完全進入了“春節(jié)時間”。
山東各地臘八節(jié)習俗
德州的臘八粥用八種糧食和果品制作，其中一定有棗。傳說釋迦牟尼在臘八這天喝了粥出家。棗是早的諧音，意味著今天喝的臘八粥就是釋迦牟尼當初喝的粥，象征吉祥。
即墨把臘八節(jié)作為農(nóng)家的節(jié)日，據(jù)說取自“七人八谷”，是對谷的紀念。臘八粥的棗是“早”，栗是“力”，就是早下力氣，爭取明年五谷豐收。要把臘八粥做得稠一些，粘糊糊的，粘是“連”的諧音，意味著連年豐收。
鄒縣把臘八作為濟貧的日子。民間傳說，唐王視察民情來到河南時，碰上一伙窮人，要求施舍，唐王便借了河南一個大財主的一庫散銀，施舍給這伙窮人，后來就把這天定為濟貧日，無論貧富人家，只要叫化子上門，有求必應(yīng)。舊時鄒縣還有臘八舍飯的習俗，把全村的粥、糕集中到廟堂施舍。
臨沂與鄒縣的舍飯習俗有所不同，凡是有不順心事的人家(如不育，喪子等)，為了積德而舍飯，用一升米加上紅棗做成干飯，于臘八日凌晨抬到街上施舍，附近人家為了捧場而積極乞飯，一會工夫就完成了舍飯儀式。
舊時，臨清的寺廟有臘八化緣的習俗，這天，和尚、尼姑、道士，紛紛到村里化緣。當?shù)剞r(nóng)民信仰佛教和道教，十分樂于施舍錢米，不到半個月的時間，他們化緣得到的錢米就夠維持一年的生活。
臘八節(jié)正是隆冬季節(jié)，天氣寒冷，俗話說：“臘八臘八，凍死叫化”。舊時，鄒平等地的地主為了表示對長工的仁慈，過了臘八節(jié)才行辭退，臨走時，贈送幾個臘八糕。
滕縣、萊陽、招遠等地有臘八節(jié)打掃衛(wèi)生的習俗。民間傳說，過天神仙離位，鬼神不忌，可以把屋子院落打掃清潔。海陽民間用蕎麥面、雄黃、朱砂、菜葉同兔子血混臺做成丸子，據(jù)說幼兒吃了能解痘毒。
慶云，無棣等地在臘八這天會給女孩穿耳孔，泰安等地在穿耳朵孔時，先讓女童到室外凍一會，說臘八姑姑會保佑她們不痛不發(fā)炎。
萊西忌諱婦女回娘家。從臘八節(jié)開始到大年初三為止，婦女不能回娘家，否則，娘家一年不如意。武城、沂南則完全相反，結(jié)婚不滿三年必須回娘家過節(jié)。否則，“吃了臘八飯，一家人要散;喝了臘八粥，一家窮到底”。
舊時，山東不少地區(qū)還有臘八釀酒、釀醋的習俗，叫臘酒或臘八醋，現(xiàn)在則把蒜浸在醋中，春節(jié)時吃，蒜味稍酸，醋味微辣，十分可口。
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