立春有哪些習(xí)俗
立春有哪些習(xí)俗
立春這天，民間有著各式各樣的習(xí)俗，具體立春有哪些習(xí)俗呢？下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來了解一下。
立春的習(xí)俗
農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立春，俗稱“打春”。
立春，有時在農(nóng)歷十二月，有時在農(nóng)歷正月。一過立春，就意味著冬季結(jié)束，進(jìn)入了春天。
我國自古為農(nóng)業(yè)國，春種秋收，關(guān)鍵在春。民諺有“一年之計在于春”的說法。舊俗立春，既是一個古老的節(jié)氣，也是一個重大的節(jié)日。天子要在立春日，親率諸侯、大夫迎春于東郊，行布德施惠之令。《事物記原》記載：“周公始制立春土牛，蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚。”后世歷代封建統(tǒng)治者這一天都要舉行鞭春之禮，意在鼓勵農(nóng)耕，發(fā)展生產(chǎn)。
山西民間流行著春字歌：“春日春風(fēng)動，春江春水流。春人飲春酒，春官鞭春牛。”講的就是打春牛的盛況。
舊俗立春前一日，有兩名藝人頂冠飾帶，一稱春官，一稱春吏。沿街高喊：“春來了”，俗稱“報春”。無論士、農(nóng)、工、商，見春官都要作揖禮謁。報春人遇到攤販商店，可以隨便拿取貨物、食品，店主笑臉相迎。這一天，州、縣要舉行隆重的“迎春”活動。前面是鼓樂儀仗隊擔(dān)任導(dǎo)引;中間是州、縣長官率領(lǐng)的所有僚屬，皆穿官衣;后面是農(nóng)民隊伍，都執(zhí)農(nóng)具。來到城東郊，迎接先期制作好的芒神與春牛。到芒神前，先行二跪六叩首禮。執(zhí)事者舉壺爵，斟酒授長官，長官接酒酹地后，再行二跪六叩首禮。然后到春牛前作揖。禮畢，與來時一樣熱鬧，將芒神、春牛迎回城內(nèi)。
第二天立春時分，地方長官仍率僚屬、農(nóng)民鞭春。陰陽官先要舉行一定的傳統(tǒng)儀規(guī)。地方官主持迎春儀程，初獻(xiàn)爵、亞獻(xiàn)爵、終獻(xiàn)爵。然后執(zhí)彩鞭擊打春牛三匝，禮畢回署。眾農(nóng)民將春牛打爛。
現(xiàn)在，城里已不再舉行鞭春活動，一些農(nóng)村卻仍有打春牛的風(fēng)俗。立春前，用泥塑一牛，稱為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉(zhuǎn)三圈，舊說可以不患癥病，今已成為娛樂。立春日，村里推選一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味著一年的農(nóng)事開始。然后眾村民將泥牛打爛，分土而回，灑在各自的農(nóng)田。呂梁地區(qū)盛行用春牛土在門上寫“宜春”二字。晉東南地區(qū)習(xí)慣用春牛土涂耕牛角，傳說可以避免牛瘟。晉南地區(qū)講究用春牛土涂灶，據(jù)說可以祛蚍蜉。
立春節(jié)，民間藝人制作許多小泥牛，稱為“春牛”。送往各家，謂之“送春”。主人要給“送春”者以報酬。更實質(zhì)上是一種佳節(jié)售貨活動，然而卻是皆大歡喜。也有的地方是在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農(nóng)事，俗稱“春牛圖”。
立春節(jié)，女孩子剪彩為燕，稱為“春雞”;貼羽為蝶，稱為“春蛾”;纏絨為杖，稱為“春桿”。戴在頭上，爭奇斗艷。晉東南地區(qū)的女孩子們，喜歡交換這些頭戴，傳說主蠶興旺。鄉(xiāng)寧等地習(xí)慣用絹制作小娃娃，名為“春娃”，佩戴在孩童身上。晉北地區(qū)講究縫小布袋，內(nèi)裝豆、谷等雜糧，掛在耕牛角上，取意六畜興旺，五谷豐登，一年四季，平安吉祥。
立春節(jié)，民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。運城地區(qū)新嫁女，娘家要接回，稱為“迎春”。臨汾地區(qū)則習(xí)慣請女婿吃春餅。
五型人的立春養(yǎng)生大法
型人：健脾溫腎
因為木型人易出現(xiàn)憂慮抑郁等不良情緒，故木型人在立春時節(jié)首先要注意保持心胸開闊，心情樂觀，可以多參加戶外活動，舒緩形體，以順應(yīng)肝的生理改變。此外，由于木型人容易感受寒冷之氣的侵襲而犯病，立春時卻是春寒料峭，木型人此時應(yīng)注意保暖，根據(jù)天氣添減衣服。
在飲食方面，宜進(jìn)食性溫健脾溫腎的食物，適當(dāng)增加辛辣味的食物，以順養(yǎng)肝氣，如大棗、小麥、牛肉、核桃、枸杞子、香菜等。
藥膳可以選擇枸杞子粥：枸杞子60克，粳米120克。將枸杞子洗凈，揀去雜質(zhì)，與淘洗干凈的粳米一起放入沙鍋中，加適量水，大火煮沸，再用小火煮至半熟，倒入枸杞一同煮熟即成。有養(yǎng)肝益腎的功效。
火形人：順養(yǎng)肝氣
火形人易缺乏自信，出現(xiàn)急躁情緒，暴怒則傷肝，因此火形人在立春時節(jié)宜保持樂觀向上的情緒，增加自信，順養(yǎng)肝氣。另外，早春乍暖還寒，火形人同樣對寒冷的耐受力較差，要注意防寒保暖。
在飲食方面，火形人立春時節(jié)宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或藥食兩用之口，以順應(yīng)肝臟的生發(fā)之氣，如香芹、香菜、玫瑰花、大棗、花生、枸杞子、豬肉等。
藥膳可以選擇如金橘山藥粟米粥：金橘20克，鮮山藥100克，粟米50克，白糖15克。將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的粟米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬煮成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
土型人：防流行病
雖然土型人比較能耐受寒冷之氣，但立春時節(jié)天氣乍寒乍熱，同時，春季又是流行病的易發(fā)季節(jié)，因此，土型人此時也應(yīng)注意防寒保暖，以防流感、腹瀉等疾病的發(fā)生。土型人性情較溫和，心態(tài)樂觀，切忌憂思惱怒。
在飲食方面，由于土型人宜多食辛味食物，可多食香菜、芹菜、菠菜等食物，也可多食健脾益氣的食物如太子參、大棗、茯苓、白術(shù)等健運脾胃。
藥膳可以選擇黨參粟米粥：扁豆30克，黨參10克，粟米50克，麥芽15克。將扁豆、黨參洗凈，與麥芽一同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮開，小火煎20分鐘，去渣取汁，然后放入淘洗干凈的粟米，可酌加適量水，煮粥即可。有健脾暖胃、除濕止瀉的功效。
金型人：防春寒
金型人容易感受春夏之氣而犯病，因此，在立春這樣天氣仍然比較寒冷的時候，金型人應(yīng)切實做好春季防寒工作，適當(dāng)?shù)?ldquo;捂一捂”，以利于陽氣的生發(fā)，順應(yīng)“春生”的自然規(guī)律。由于金型人做事認(rèn)真、謹(jǐn)慎，在立春的情志調(diào)養(yǎng)方面，要注意保持心境平和。
在飲食方面，立春時節(jié)，金型人宜多進(jìn)食味辛的食物，以順應(yīng)肝氣的升發(fā)，可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麥芽、小麥、大棗、雞肉、豬肉等。
藥膳可選擇佛手山藥扁豆糕：佛手柑粉20克，鮮山藥500克，白扁豆100克，糯米粉150克，荸薺粉100克，白砂糖200克。將山藥洗凈，上籠蒸熟，取出去皮，研成泥狀待用。將白扁豆曬干后研粉，備用。將糯米粉、荸薺粉、佛手柑粉加入適量的糖水調(diào)勻，再將山藥泥、扁豆粉一起倒入刷過油的盤內(nèi)，用大火蒸30分鐘，取出，待稍冷后成菱形即成。有疏肝健脾的功效。
水型人：補肝健脾
由于水型人陰氣較重，容易感受春之氣而生病，立春時節(jié)宜做好早春期間的防寒工作，以免得流感等疾病。另外，由于水型人的性格易多疑嫉妒，不利于肝氣的升發(fā)，因此，在立春時節(jié)，水型人凡事以平常心待之，做到恬淡虛無，以順養(yǎng)肝氣。
在飲食方面，水型人在立春時節(jié)仍宜多吃健脾溫腎的食物，適當(dāng)增加味辛的食物，以利肝氣的生發(fā)，可以多吃大棗、糯米、小麥、牛肉、雞肉、核桃、枸杞子、黃精、淮山、白術(shù)等。
藥膳可選擇枸杞黨參粳米粥：枸杞子10克，黨參15克，粳米100克。先將黨參洗凈切末，枸杞子洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加水適量，共煮粥即可。有補肝健脾功效。
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