立春在我國有哪些風(fēng)俗習(xí)慣
“立春”是二十四個節(jié)氣中的第一個節(jié)氣“立”是“開始”的意思自秦代以來中國就一直以立春作為春季的開始。以下是百分網(wǎng)小編為你整理的立春在我國的風(fēng)俗習(xí)慣，希望能幫到你。
風(fēng)俗習(xí)慣
“迎春”
“立春習(xí)俗”中在立春前一日，先要迎春。春至而萬物生。古人把農(nóng)事叫作春事，農(nóng)忙叫作春忙。
我國是農(nóng)業(yè)國家，對于節(jié)令，極為重視。
在民間，迎春的儀式更是鋪張盛大，十分熱烈，其宗旨一方面在于勸農(nóng)務(wù)耕，注重生六。一方面示人須珍惜韶光，不要辜負(fù)一年之中的最好季節(jié)。
“嚼春”
立春吃春餅生菜等，俗稱嚼春、咬春或者嘗春。
唐朝時，立春這一天有制作春盤的習(xí)俗。
近年，考究的人多用火腿、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料，制成春餅，用來款待客人，尤為風(fēng)行。
“接春”
樟葉就是樟樹的葉子，性質(zhì)辛溫，香氣辛烈。燒樟葉可以辟邪，除濕氣，殺蟲。本日，浙江東部的人多在庭院里燒樟樹葉，使其僻啪作響，傳說可以祛陰邪，俗稱接春，也稱烽春。
“貼春字”
在門楣上貼“宜春”二字，是為了預(yù)兆新春嘉福。
現(xiàn)在多為”春“字。
“春亂”
古時之人舉行婚禮。多在春季，《詩經(jīng)》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。
立春是萬物回春的日子，凡是之前嫁娶失時的，今日可以舉辦婚禮，取意春到人間，萬物滋育。廣州一帶俗稱為春亂。
“食蔥”
生蔥能使皮膚生機暢順，柔滑細(xì)膩，促進血液循環(huán)，鎮(zhèn)定神經(jīng)過敏，還能使人生熱發(fā)汗，抵抗惡寒，預(yù)防感冒。與酒配合食用，可以暢通五臟。
養(yǎng)生習(xí)慣
早起早睡以養(yǎng)肝
立春在養(yǎng)生上主要是護肝。在作息時間上，人們應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，早睡早起。在精神養(yǎng)生方面，要力戒暴怒，更忌憂郁，做到心胸開闊，保持心境愉悅。
不要過早減衣
春不減衣，秋不戴帽”。立春之后的一段時間往往冷暖不定，要當(dāng)心“倒春寒”的侵?jǐn)_，不要過早減掉冬衣。
由冬季轉(zhuǎn)入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應(yīng)，會使身體抵抗力下降。
防止舊病復(fù)發(fā)
古諺語：“百草回芽，舊病萌發(fā)。”可見立春后是疾病多發(fā)的季節(jié)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。
因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。
多吃韭菜香菜
春季陽氣初生，飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽氣，還要投臟腑所好，應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。
因為酸味入肝，具有收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。
食療要點
立春是二十四節(jié)氣之首。此時氣候轉(zhuǎn)暖，氣溫漸漸上升，陽氣始發(fā)，人體的肝陽、肝火、肝風(fēng)也隨之上升?！端貑?藏氣法時論》說：“肝主春……肝苦急，急食甘以緩之。……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。”在五臟與五味的關(guān)系中，酸味人肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本臟之神所好也，即被也。苦者是本臟之神所惡也，即瀉也”。因此立春飲食要考慮春季陽氣初生的特點，應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，而不宜吃酸收之味。我們可以有目的地選擇一些柔養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥可選用如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食品則應(yīng)該選擇辛濕發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等，靈活地進行配方選膳，可以達到很好的食療效果。
立春的飲食藥膳應(yīng)以“升補”為主，適宜的膳食有首烏肝片、蝦仁韭菜、珍珠三鮮湯等，食之有補肝腎、益精血、烏發(fā)明目、溫中益氣的功效。
猜你感興趣：