立春宜進(jìn)補(bǔ)辛甘發(fā)散性食物
健康的飲食習(xí)慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。立春飲食宜進(jìn)補(bǔ)辛甘發(fā)散性食物。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家具體介紹一下,歡迎大家閱讀。
立春注意飲食養(yǎng)生:
飲食是我們身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié),可是一旦攝取了不好的營養(yǎng)就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習(xí)慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,為我們的健康添磚加瓦。
少吃酸辣食物春機(jī)盎然之時,人體各組織器官功能活躍,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)供給機(jī)體活動和生長發(fā)育的需要。但春季氣候開始轉(zhuǎn)暖,風(fēng)干物燥,人體發(fā)散現(xiàn)象比較明顯。因此飲食上應(yīng)多吃些多汁蔬果,如西紅柿、蘿卜等,也能為人體補(bǔ)充水分。
但也要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜多食酸收的食物,如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等,在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
冬季的時候,不少市民喜歡吃狗肉羊肉來暖身子,但是立春之后,天氣回暖,氣候干燥,容易上火,而狗肉羊肉是溫?zé)嵝允澄铮杭径喑缘脑捄苋菀着c氣候“撞車”。
中醫(yī)的解釋是,春季陽氣初升,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,萬物萌發(fā)生機(jī),人體陽氣得以升發(fā),肝臟得以疏泄,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過冬季的長期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外泄。
立春注意防寒護(hù)肝:
仍需穿棉衣物保暖從節(jié)氣上看,盡管立春是春天的開始,但在清遠(yuǎn),這個時節(jié)還是非常寒冷,而剛剛過去的春節(jié),清遠(yuǎn)地區(qū)也一直寒雨掩空,難有好天氣。三連一陽地區(qū)更是下起了小米雪。因此,應(yīng)該結(jié)合地區(qū)和氣候?qū)嶋H進(jìn)行養(yǎng)生保健。
中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)該特別注意對肝臟進(jìn)行保養(yǎng),以順應(yīng)天時。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點(diǎn),適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。
如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘發(fā)散的特點(diǎn)。