適合立冬養(yǎng)生吃的水果有哪些
適合立冬養(yǎng)生吃的水果有哪些
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,立冬之后,天氣逐漸變冷,氣候更加干燥,多吃水果有益健康。那么立冬吃什么水果?我們一起來看下。
立冬養(yǎng)生吃什么水果
鮮棗
營養(yǎng)功效:立冬以后,人們會長期處在室外嚴(yán)寒和室內(nèi)溫暖的交替環(huán)境中,容易導(dǎo)致免疫力下降。此時,不妨吃點應(yīng)季的冬棗,能夠為機(jī)體補(bǔ)充提高免疫力的維生素C。因為冬棗的維生素C含量尤其豐富,達(dá)352毫克/100克,是蘋果的70倍,梨的100倍,有“活維生素丸”之美譽(yù)。緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。
養(yǎng)生吃法:鮮棗洗干凈直接入嘴就吃,但蒸熟的棗相對于生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。
梨
營養(yǎng)功效:梨是冬天最為常見的一種水果,中醫(yī)認(rèn)為,梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,吃梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
養(yǎng)生吃法:梨生吃即可,如果胃不好的話,可以蒸熟了吃。熟吃梨也能起到清熱止咳的效果,但最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,才能保證足夠的營養(yǎng)攝入。
柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
柿子
其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
蘋果
蘋果,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。除含有較多的胡蘿卜素、維生素B,和C外,還含有較多的鎂,能使人皮膚健美、紅潤、光澤,還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。
荸薺
推薦理由:每年的十一二月份是荸薺盛產(chǎn)的季節(jié),荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,既可作為水果,又能當(dāng)蔬菜,自古有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人則視它為“江南人參”。中醫(yī)認(rèn)為,荸薺是寒性食物,既可清熱瀉火,又可補(bǔ)充營養(yǎng),對于發(fā)燒初期的病人有非常好的退燒作用,每次10個左右即可,但高燒期間則不宜食用。
養(yǎng)生吃法:荸薺是寒性食物,有清泄內(nèi)火的功能,如果在冬天感覺干燥或者有些內(nèi)火,不妨喝點荸薺甘蔗水。做法很簡單,甘蔗去皮切成小段,荸薺去皮,一起煮水就行了。
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