立夏吃枸杞好嗎
立夏吃枸杞好嗎
枸杞是大家喜歡補(bǔ)品之一，那么在炎熱的夏季，大家還能吃枸杞嗎？下面是小編整理的關(guān)于立夏吃枸杞好嗎，希望大家喜歡。
立夏吃枸杞好
一般而言，多數(shù)補(bǔ)益中藥的藥性是偏于溫?zé)岬?，因此不適于在炎熱的夏季使用，這樣就會造成夏季進(jìn)補(bǔ)時(shí)可選藥物相對于秋冬季節(jié)來說非常有限。而枸杞子卻是一個(gè)例外，它的藥性平和滋潤，不溫不寒，因此一年四季皆可服用，在夏季尤其受到重視。
其實(shí)枸杞是對人體的身體有很好的保養(yǎng)功效的，而且枸杞是一種四季都可以食用的補(bǔ)品的，對于枸杞子來說因?yàn)槟軌蛎髂浚乙材軌蛉セ?，特別是對于一些愛上火的人來說呢，應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍╄坭綄a火還是有好處的，也能夠促進(jìn)身體的康健的。
立夏枸杞怎么吃效果最好
夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
立夏枸杞的其他吃法
1、枸杞子與菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。
2、枸杞子與米:煮成粥后,加入一點(diǎn)白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
3、枸杞子與豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。
4、草龍珠蜜汁枸杞子:枸杞子、龍眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈,入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。常服延年益壽,充實(shí)正氣,補(bǔ)氣養(yǎng)血。
5、枸杞枇杷膏:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量,將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內(nèi),大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏,加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用,益肺腎補(bǔ)虛,平喘咳潤燥,用于晚期肺癌虛弱,體質(zhì)軟弱患者。
6、枸杞燒鯽魚:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。做法:將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。
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