立夏節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
我國(guó)習(xí)慣將“立夏”作為夏季的開始,立夏前后,氣溫升高,隨著也會(huì)面臨一些疾病產(chǎn)生,那么立夏時(shí)節(jié)怎么養(yǎng)生?小編精心收集了立夏節(jié)氣如何養(yǎng)生,立夏養(yǎng)生方法,供大家欣賞學(xué)習(xí)!
一、立夏時(shí)節(jié)謹(jǐn)防3種疾病
1、夏季的高溫、悶熱、雷雨、大風(fēng)、天氣驟變,常會(huì)誘發(fā)或加重頭痛。另外,睡眠不足、情緒激動(dòng)、精神疲勞都可誘發(fā)頭痛。應(yīng)對(duì)夏季頭痛,不能過分依賴藥物,可通過調(diào)劑飲食、補(bǔ)充水分,消暑降溫、節(jié)制冷食、調(diào)整情緒、注意休息等手段進(jìn)行保守治療。
2、夏季也是皮膚病的多發(fā)季節(jié),痱子、過敏性皮炎、汗斑、濕疹等惱人的皮膚病威脅著很多人的健康。應(yīng)對(duì)皮膚病,公眾要常洗澡、勤換衣服,被子、毛巾等經(jīng)常漂洗消毒。盡量少到蚊蟲多的地方,皮膚瘙癢時(shí)可涂些止癢藥水。
3、夏季還是細(xì)菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的高發(fā)期,消暑方式不當(dāng)是主要原因。預(yù)防腸胃疾病要注意飲食衛(wèi)生,飯前、便后要洗手。還要多喝開水,少吃冷飲。
二、立夏要注意六個(gè)方面
1、要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜。要保持精神安靜,情志開懷,心情舒暢,安閑自樂,笑口常開,這個(gè)時(shí)節(jié),可多做偏靜的文體活動(dòng),如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。夏天養(yǎng)心安神之品不可少,茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,都能起到養(yǎng)心安神的作用。
2、要注意不可過度出汗,運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)飲溫水,補(bǔ)充體液。夏天人們?nèi)菀壮龊梗?ldquo;中醫(yī)認(rèn)為”汗為心之液“,血汗同源,汗多易傷心之陰陽。加之夏天溫度高,體表的血量分布多,這樣容易導(dǎo)致老年人出現(xiàn)心腦缺血的癥狀,所以夏季要注意不可過度出汗。但是該出汗時(shí)則要出汗,老年人也不能閉汗,在房間里開空調(diào)的時(shí)間不能過長(zhǎng)。所選的運(yùn)動(dòng)不要過于劇烈,可選擇相對(duì)平和的運(yùn)動(dòng)如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。
3、心分陰陽,既要養(yǎng)”心陽“又要養(yǎng)”心陰“。心氣虛指心臟功能減弱,表現(xiàn)為心慌心跳、胸悶氣短、活動(dòng)后加重,并有出汗。如不注重保養(yǎng),發(fā)展為心陽虛就會(huì)出現(xiàn)心慌、氣喘加重,而且畏寒肢冷、胸痛憋氣、面色發(fā)白等。有心氣虛或心陽虛癥狀的人,夏天尤其應(yīng)該避免多出汗,以免傷了心陽,可用人參(2~3克)、西洋參(3~5克)泡水飲,或服生脈飲(人參或黨參、麥冬、五味子)口服液。心陰虛則指心陰血不足,可造成部分心血虛的癥狀。心陰虛的主要特點(diǎn)是陰虛陽亢,表現(xiàn)為五心煩熱、咽干失眠、心慌心跳等。心陰虛者需要注意少勞累、少出汗、多吃養(yǎng)心陰之品,如西洋參3克、麥冬3~5克,或吃冰糖大棗小米粥,或吃百合藕粉和銀耳蓮子羹。
4、不要吃剛從冰箱中取出來的食物。人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃~8℃,腸胃受到強(qiáng)烈的低溫刺激后,容易出現(xiàn)腹瀉。所以,從冰箱里取出來的食物應(yīng)在常溫下放一會(huì)兒再吃。
5、要睡眠充足。夏天老年人易產(chǎn)生生理及心理上的疲困,沒精打采,只想在床上躺著,也不想吃飯,不想?yún)⒓由鐣?huì)活動(dòng),只想在家呆著。碰到這樣的情況,老人就應(yīng)走出戶外,多和人交往,多去旅游或到公園去賞景,要變”苦夏“為享受夏天。
6、初夏到來,日夜溫差仍較大,早晚要適當(dāng)添衣。
二、立夏養(yǎng)生食譜
1、荷葉鳳脯:
[配料] 鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。
[做法] 雞肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,蔥切短節(jié)、姜切薄片,荷葉洗凈,用開水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。蘑菇用開水焯透撈出,用涼水沖涼,把雞肉、蘑菇一起放入盤內(nèi)加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節(jié)、姜片攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長(zhǎng)方形包,碼放在盤內(nèi),上籠蒸約2小時(shí),若放在高壓鍋內(nèi)只須15分鐘即可。出籠后可將原盤翻于另一干凈盤內(nèi),拆包即可食用。
[功效] 清芬養(yǎng)心,升運(yùn)脾氣??勺鳛槌S醚a(bǔ)虛之品,尤為適宜夏季食補(bǔ)。
2、魚腥草拌萵筍:
[配料] 魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。
[做法] 魚腥草摘去雜質(zhì)老根,洗凈切段,用沸水焯后撈出,加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉,沖洗干凈,切成1寸長(zhǎng)粗絲,用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗后切成蔥花、姜末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內(nèi),加入醬油、味精、醋、蔥花、姜末、蒜米攪拌均勻,淋上香油即成。
[功效]清熱解毒,利濕祛痰。對(duì)肺熱咳嗽,痰多粘稠,小便黃少、熱痛等癥均有較好的療效。
3、桂圓粥:
[配料] 桂圓25克,粳米100克,白糖少桂圓粥桂圓粥許。
[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。
[功效] 補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經(jīng)補(bǔ)調(diào)等癥。注意:喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。陽歷五月五日前后,為夏季的開始,也是農(nóng)家的大忙季節(jié)。有”立夏三朝遍地鋤”“雨打立夏,有水洗耙,立夏不雨,犁耙高掛”之農(nóng)諺。