芒種養(yǎng)生吃什么粥比較養(yǎng)生
芒種養(yǎng)生吃什么粥比較養(yǎng)生
到了芒種節(jié)氣,天氣變得更加炎熱,空氣中的濕度增加,在濕熱的環(huán)境中,人們很容易疲倦、萎靡不振,這個情況說明我們需要養(yǎng)生了。下面介紹幾款芒種節(jié)氣的養(yǎng)生粥,特別適合芒種養(yǎng)生,一起來看看吧。
芒種養(yǎng)生粥:銀花粥
銀花粥材料:
銀花30克,粳米50克。
銀花粥做法:
將銀花水煎去渣,取濃汁150毫升,再加水300毫升與粳米煮成稀粥,早晚兩次溫服。功效:清熱、消暑、除煩。
芒種養(yǎng)生粥:荷葉茯苓粥
荷葉茯苓粥材料:
荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
荷葉茯苓粥做法:
先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢。
芒種養(yǎng)生粥:薏苡杏仁粥
薏苡杏仁粥材料:
薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少許
薏苡杏仁粥做法:
將薏苡仁、粳米淘洗干凈杏仁去皮洗凈先將薏苡仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁繼續(xù)用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛濕補肝功效。
芒種養(yǎng)生粥:蓮子芡實荷葉粥
蓮子芡實荷葉粥材料:
蓮子肉(去心)60克,芡實60克,糯米50克,鮮荷葉一張,冰糖適量。
蓮子芡實荷葉粥做法:
先將荷葉洗干凈,切細(xì),以水煎取濃汁約150毫升,去渣后與蓮子肉、芡實同人沙鍋,再加水適量,以文火煮,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。
蓮子芡實荷葉粥功效:
益氣健脾止瀉、補腎固精止帶、養(yǎng)心安神。
芒種養(yǎng)生粥:白扁豆粥
白扁豆粥材料:
炒白扁豆20克,粳米60克,紅糖適量。
白扁豆粥做法:
先將扁豆用溫水浸泡一宿,與粳米同入沙鍋,加水以文火煮至粥稠味香,?;鹁o燜5-7分鐘即可,后放入紐糖。
白扁豆粥功效:
益氣健脾、清暑止瀉。
芒種養(yǎng)生粥:皮蛋蠔豉粥
皮蛋蠔豉粥材料:
皮蛋2個,蠔豉50克,粳米100克,精鹽適量。
皮蛋蠔豉粥做法:
先將粳米洗干凈,與蠔豉同人沙鍋,加水適量煮粥。將皮蛋去殼切成小塊,待粥將熟時,放人皮蛋,加入少許精鹽,攪拌均勻,再稍煮片刻即成。
皮蛋蠔豉粥功效:
滋陰清熱。
芒種養(yǎng)生粥:百合粥
百合粥材料:
百合60克,大米250克,白糖100克。
百合粥做法:
大米淘凈,放入鍋中,再放入洗凈的百合,加水適量。將鍋置旺火上燒沸,再改用文火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。服用時,每日食3-5次,粥:百合喝粥。
百合粥功效:
百合味甘、性平、微苦,具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,止咳的功效,非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
芒種養(yǎng)生粥:絲瓜粥
絲瓜粥材料:
鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤,切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。
絲瓜粥做法:
準(zhǔn)備粳米淘洗干凈備用,將食材放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
絲瓜粥功效:
絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩,具有抗皺消炎,預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
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