毛澤東伙食不搞特殊化故事
毛澤東一生簡樸，在伙食上也決不搞特殊化，下面是小編整理的關(guān)于毛澤東伙食不搞特殊化故事，希望能夠給大家以啟發(fā)。
毛澤東伙食不搞特殊化
毛澤東一生無論是在革命戰(zhàn)爭的艱苦年代，還是新中國成立以后，個人生活一直堅(jiān)持艱苦，儉樸，不搞任何特殊。據(jù)他的管理員周福明、吳連登介紹，解放后毛澤東雖然拿最高工資，但他全家的生活費(fèi)、接待費(fèi)、救濟(jì)家鄉(xiāng)親屬、烈士后代和民主人士都在自己的工資內(nèi)開銷;每到一地他嚴(yán)禁接受土特產(chǎn)，一次管理人員接受了地方土特產(chǎn)被他發(fā)現(xiàn)后，作價(jià)從自己工資內(nèi)報(bào)銷;他的稿費(fèi)始終存在中辦機(jī)關(guān)一個賬戶里，子女都不能繼承;困難時期他與人民群眾同甘共苦，堅(jiān)持不吃肉。他自己的伙食嚴(yán)格限制在中央確定的伙食標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。
中央紅軍經(jīng)過一年多的艱苦長征到達(dá)保安，他日夜連續(xù)指揮作戰(zhàn)，批閱文件，起草電報(bào)，寫文章，作報(bào)告，找干部談話，日理萬機(jī)，終日得不到較好的休息，十分消瘦。他的廚師就是警衛(wèi)員。4個警衛(wèi)員對炊事都是外行。班長李久長在地主家看見過地主吃七碟八碗，但不知道是怎么弄出來的;賀清華是陜北人只會做小米干飯山藥蛋熬酸菜;白海山只會燒火打水;只有肖仲曾可以湊合著做一兩樣南方人吃的菜。他就是毛澤東的高級廚師了。毛澤東身體弱，又忙碌有病，黨中央決定給他派一名炊事員，調(diào)劑一下伙食，他說什么也不要，讓警衛(wèi)員做飯就可以了。
中央所在地保安，山大溝深，高寒氣候，交通閉塞，到處是黒黢黢的廢棄窯洞，幾乎沒有商號商鋪，沒有油鹽醬醋等生活必須品貿(mào)易。保安群眾沒有吃新鮮蔬菜的習(xí)慣，山藥蛋是一年四季的主菜，外加酸菜，到夏天可以吃上豆角。像茄子、西紅柿、茭白等這些菜蔬當(dāng)?shù)剡€沒引進(jìn)。
毛澤東甫到保安，就找中央貿(mào)易部和保安縣政府要求立即組織運(yùn)輸隊(duì)，立即把供銷合作社辦起來，改善保安封閉的經(jīng)濟(jì)狀況，解決群眾迫切需要的布匹、火柴、食鹽等問題。我們搞革命就是為了群眾啊!
毛澤東和賀子珍每天的伙食主要是小米干飯和山藥
一個星期能吃到一兩次面條，或許可以吃到一次肉。毛澤東有時候把鹽面當(dāng)菜用。
一天，幾個警衛(wèi)員商量無論如何要把主席的生活提高一下。他們的議論被毛澤東聽到了。毛澤東問你們在說什么。他們說我們在閑談呢。毛澤東說，你們這些小鬼，還騙我呢，我都聽見了。我的伙食不能超越標(biāo)準(zhǔn)。井岡山時期，每人每天5分錢伙食，每月下來還有節(jié)余，還可以分伙食尾子。在保安伙食已經(jīng)提高到一角錢了，是井岡山的一倍了。你們不能超支，辦法是10天一小結(jié)，一月一大結(jié)。如果前10天超支了，后10天一定要補(bǔ)上。這月超了，下月補(bǔ)?？傊荒艹^中央規(guī)定，還要節(jié)余一點(diǎn)。
然后毛澤東投入了緊張的指揮紅軍向甘肅中部環(huán)縣一帶的西征作戰(zhàn)，他沒明沒夜地在窯洞里召集朱德、周恩來等開會，在墻壁前久久地研究地圖，找戰(zhàn)將談話，研究戰(zhàn)役……。
就在這時警衛(wèi)員們開始了一個行動，主席的馬夫聽說永寧山一帶可以買到雞，就告訴他們可以騎主席的小黃馬去給主席買雞，但往返有百里多地。第二天一大早，賀清華騎上小黃馬出發(fā)了。小黃馬渾身赤黃，唯有鬃毛發(fā)黑，是戰(zhàn)利品，百里多路，半天就回來了。不但買了兩只雞，還買了主席愛吃的辣椒。
李久長超長發(fā)揮了炊事技術(shù)做成了“白酥雞”，外加一個紅艷艷的炒辣椒。大家高高興興地給主席端了過去。毛澤東一看，問：“哪來的雞呀?”賀清華說：“永寧山買來的。那里老鄉(xiāng)養(yǎng)了很多的”。毛澤東沒動筷子，靜靜地聽完賀清華的說辭，然后說：“你們這件事沒做好呀!”賀清華解釋說，：“主席，班長按照南方的做法做的，南方人就是這個吃法。”主席說：“大家生活都很苦嘛，我應(yīng)該和大家一樣，不能搞特殊啊!”賀清華的眼淚出來了!說：“主席，你肩上的擔(dān)子最重，工作最忙，你和大家不一樣呀!”在門外觀察動靜的三個警衛(wèi)員都進(jìn)來了，都是淚眼晶瑩，哽咽地地下了頭，說：“你就吃了吧!這樣下去，你身體……。”
毛澤東說：“真是，不要哭嘛，都是大小伙子了。動不動就哭，我心理也難受嘛!”
毛澤東說著，把白酥雞撥出一些，說：“其余的，你們幾個吃了它。下次你們要再端上來，你們再哭，我是也不吃了!”毛澤東拿起筷子夾起一個炒辣椒，嚼著說：“我這個湖南人，只要有辣椒就可以多吃飯了!”
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