清明養(yǎng)生的好方法大全2017
清明養(yǎng)生的好方法大全2017
清明怎么養(yǎng)生?清明是清氣上升的時節(jié)，既是農(nóng)作物一年播種的好時機，也是人之陽氣生發(fā)的難得時段，需要更注重五臟和情志的養(yǎng)生。清明養(yǎng)生的好方法有哪些?下面就是學習啦小編給大家整理的清明養(yǎng)生的好方法，希望對你有用!
清明養(yǎng)生的好方法
飲食宜清淡，少吃發(fā)物
清明是哮喘、高血壓、心腦血管病等慢性疾病好發(fā)的季節(jié)，飲食還要以清淡為主。如果這時節(jié)再吃發(fā)物的話，很可能誘發(fā)這些疾病。所謂“發(fā)物”，從中醫(yī)角度上是指動風生痰、發(fā)毒助火助邪之品，因此像羊肉、狗肉這些食物要適當少吃，宜食粳米、芝麻、淮山等。
此外，清明時節(jié)，天氣溫暖、陽氣生發(fā)，傳統(tǒng)養(yǎng)生學認為“春與肝相應”，因此春養(yǎng)肝常保健。此時可選擇具有疏散風熱、清肝明目功效的菊花茶飲用，不但可以養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈，還可借此將一個冬季積存在體內(nèi)的寒邪散發(fā)。
起居夜臥早起，以使志生
關于清明養(yǎng)生，在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》"四氣調神大論"里說得非常清楚：春天是萬物復蘇的季節(jié)，為了適應春天陽氣生發(fā)的規(guī)律，人們應當晚睡一點、早起一些，舒緩形體，以使神志隨著春氣而舒暢怡然，這是養(yǎng)生的自然法則，違背了就會傷肝。
這個時節(jié)，應該掌握春令之氣升發(fā)舒暢的特點，注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣，使之不斷充沛，逐漸旺盛起來，凡有耗傷陽氣及阻礙陽氣的情況皆應避免。
【備注】夜臥早起——當然，這里說的夜臥，并不是讓人熬夜，早起也非"起得比雞早"，而是相對于冬天的早睡晚起而言，適當?shù)赝硭缙鹉茏屓松袂鍤馑?。早?點是辰時，胃經(jīng)最旺，可以在此時起床并進食。
出行掃墓憑吊，注意心理保健
清明節(jié)是重要的祭祀節(jié)日，許多人難免睹物思人，悲痛萬分。清明節(jié)期，悲傷、抑郁的情緒，不宜持續(xù)得過久。有心腦血管疾病、血壓偏高的人，更要注意不要勞累或傷心，要多提醒自己穩(wěn)定情緒，掃墓時最好有親人陪伴。
春季是萬物生發(fā)的季節(jié)，心情應保持舒暢，通過踏青、散步等活動，可調節(jié)心情，讓身心達到愉悅的目的。
艾灸保健，與自然同氣相求
清明，含上清下明之意，即天空清而大地明，養(yǎng)生保健重在于自然同氣相求。那么如何與自然同氣相求呢?艾灸保健是很重要的一方面。多變的天氣容易使人受涼感冒，發(fā)生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎。此時又是呼吸道傳染病多發(fā)季節(jié)，可以選擇穴位進行艾灸。艾灸療法通過對經(jīng)絡腧穴的溫熱刺激，起到溫經(jīng)通絡、散寒除痹的作用，能夠很好地調整人體的免疫功能，提升自身抗病能力。
艾灸取穴：肩井穴、中脘穴、涌泉穴、養(yǎng)老穴
以上穴位，建議1天1次，每次2~3個穴位，每穴灸30~40分鐘，10天為1個療程【時間充足又有需要的情況下，可以多灸幾個穴位，具體多長時間還需根據(jù)自身身體狀況進行自我調節(jié)】
10款清明養(yǎng)生食譜推薦
1、口蘑白菜
材料：白菜250克，干口蘑3克，醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
做法：白菜洗凈切成3厘米段，口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋，炒熟后，放入味精攪拌均勻即成。
功效：清熱除煩，益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。
2、韭菜滾狗肚魚湯
材料：韭菜100克、粉絲50克、狗肚魚600克、生姜3片。
做法：韭菜洗凈，切段;粉絲清水浸軟，切段。狗肚魚洗凈，灑少許食鹽拌腌10分鐘。燒熱油鑊，爆香姜片，加入清水1250毫升(約5碗水量)，放下魚，大火煲5分鐘，改慢火煲10分鐘，下粉絲片刻，再下韭菜，煲沸，調入適量食鹽便可。撒入少許胡椒粉，亦湯亦餸。
功效：嫩綠的春韭不僅為佳蔬也是良藥，它有溫中行氣、健胃助肝的作用，在腸內(nèi)還有消毒作用，故可治腸炎下痢，明代李時珍曾說韭可治“小便頻數(shù)、遺尿”，這道湯適合春天養(yǎng)生食用。
3、清炒螺螄
材料：螺螄500克、蔥、姜、糖、鹽、醬油、油、胡椒粉各少許。
做法：螺螄放清水里，滴幾滴香油養(yǎng)一天，讓螺螄吐盡泥沙;第二天，將螺螄尾殼剪掉，再養(yǎng)2小時左右，洗凈瀝干備用。鍋燒熱，加油，下蔥、姜爆香，再下螺螄翻炒1分鐘后，加料酒、醬油、糖，最后加一小碗熱水，蓋鍋蓋燒2、3分鐘出鍋，灑胡椒粉、蔥花即可食用。
功效：清明時節(jié)，才是吃螺螄的最佳時令，這時候的螺螄口感最為豐滿，肥美，所以，一向就有“清明螺，抵只鵝”的講法。螺螄性寒涼，有清熱、利水和明目的功效。
4、桑椹白饅頭
材料：桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。
做法：將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮沸后，再轉用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。
功效：有補益肝腎的功效。
5、豬肝菠菜湯
材料：鮮豬肝250克，菠菜200克，清湯、麻油、味精、精鹽各適量。
做法：將豬肝、菠菜分別洗干凈，豬肝切成均勻薄片，菠菜切成段，將清湯放入鍋內(nèi)燒開后，下入豬肝、菠菜，加入味精、精鹽，待湯再開時，淋上少許麻油即成。佐餐食用，適量。
功效：補血養(yǎng)肝明目。適合肝血虧虛所致的頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、視力減退、迎風流淚，以及貧血、夜盲癥、中心性視網(wǎng)膜炎等而屬肝血虛者食用。
6、枸杞田螺湯
材料：枸杞子20克，田螺肉100克，小白菜200克，姜5克，蔥5克，鹽5克，素油30克。
做法：枸杞子洗凈，去雜質;田螺肉清水漂去泥，洗凈，切片;小白菜洗凈，切5厘米長的段;姜切片，蔥切段。把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入姜、蔥，爆香，加入田螺炒勻，注入清水500毫升，用武火燒沸，加入鹽、小白菜;用文火煮6分鐘即成。
功效：補肝腎，清熱解毒。用于急性黃疸型肝炎同時患有腎病的患者。
7、薺菜豬肝湯
材料：薺菜500克，豬肝200克，鹽、味精、醬油、胡椒粉、濕淀粉、熟雞油、肉湯。
做法：薺菜去根洗凈。豬肝切成4厘米長、3厘米寬的片，放入碗內(nèi)加入鹽、水淀粉拌漿。焯過置旺火上，放入鹽、肉湯、醬油燒開，加入漿好的豬肝片，撇去浮沫，用胡椒粉、味精調味，放入薺菜煮熟，起鍋淋上雞油即可。
功效：清熱明目、和脾養(yǎng)肝。
8、馬齒莧炒雞蛋
材料：鮮馬齒莧60克，雞蛋4個，精鹽，黃酒，植物油，醬油，味精各適量。
做法：馬齒莧擇去雜物，用溫水泡10分鐘，清水洗凈，切成段。雞蛋打散，加入馬齒莧調勻，加入精鹽，黃酒，醬油，味精，調味。炒鍋上火，放油燒熱，將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內(nèi)炒熟，裝盤即成。
功效：清熱解毒，益氣補虛。馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒，利水祛濕，散血涼血之功效;適應于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等，最適合春季養(yǎng)生食用。
9、香椿芽拌豆腐
材料：香椿芽100克、豆腐渣200克，鹽、酒等調味品適量。
做法：將香椿芽洗凈后，用開水燙一下，擠去水分，切成細末。焯燙香椿時間要短，香椿葉燙蔫即可。將豆腐切成0.7厘米見方的小丁，用開水燙一下，撈出放在盤內(nèi)，加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即成。
功效：香椿有開胃健脾、清熱利濕的作用，此外還兼具抗衰老、補陽滋陰和潤滑皮膚的功效。
10、菊花枸杞粥
材料：鮮枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，豬肉末50克，豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。
做法：將枸杞子揀洗干凈備用。把粳米淘洗，放入沙鍋中，加適量清水，用小火煮至米粒開花，加入豬肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油，稍煮后便可食用。食時可調入紅糖。
功效：有益腎養(yǎng)肝目的功效。
清明養(yǎng)生注意五個細節(jié)
一、外出踏青，“動”宜適度
踏青登山一定要量力而行，除了長期堅持鍛煉的人，這個季節(jié)并不主張人們大幅度地“動起來”?；加行呐K病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、貧血、肺結核、發(fā)熱、急性感染以及處于結石活動期的病人，都不要逞強登山。
二、作息提前，早睡早起
為了能使陽氣更好地生發(fā)，人們應有意識地調整作息，早睡早起。7時至9時是辰時，胃經(jīng)最旺，如不早起會導致陽氣欲發(fā)而不能發(fā)，化為內(nèi)火上擾心肺及腦，可引起人心躁、喉干、頭昏、目濁等不適。
三、少食肝臟類食物
立春之后，體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明之際達到最旺。高血壓患者，應當減輕和消除異常情志反應，移情易性，保持心情舒暢。在飲食上，做菜時要盡量少放鹽，以清淡為宜，同時應增加鉀的攝入，少食肝臟類食物，多食用蔬菜、水果。
四、“發(fā)”物不可多吃
如果肝氣過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發(fā)各種疾病。因此，在飲食方面，宜減甘增辛，補精益氣。
少吃“發(fā)”物，如食筍耗氣，導致氣虛加重。多吃補精益氣、養(yǎng)血安神的養(yǎng)生臻品，如新開河暖茶，元氣暖茶、“參”得人心。
五、多飲用菊花茶
清明前后，不妨喝一些菊皇茶和菊皇露。中醫(yī)認為，菊花能疏風清熱，有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。而現(xiàn)代藥理研究認為，菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改變心肌缺血的功用。菊花與桑葚同泡茶喝，桑葚有養(yǎng)血柔肝，益腎潤肺的作用，可以收到肝肺同養(yǎng)的效果。
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