六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>節(jié)日知識>中國傳統(tǒng)節(jié)日>清明節(jié)>

為什么清明節(jié)要碰蛋習(xí)俗來源

時間: 王燕764 分享

  清明節(jié)到來的時候不僅是有很多有趣的習(xí)俗活動也有代表性的飲食習(xí)慣。清明節(jié)吃雞蛋是最常見的飲食之一,那么大家知道清明節(jié)的時候?yàn)槭裁匆鲭u蛋嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了清明節(jié)碰蛋的習(xí)俗來源,一起來看看吧。

  清明節(jié)碰蛋的原因

  在二十四節(jié)氣中的“清明”,我國民間有清明節(jié)吃雞蛋、碰雞蛋的習(xí)俗,每到清明,總有幾個小朋友愿意碰雞蛋,碰雞蛋就是將兩個雞蛋對在一起,互相捏,看誰能把對方的雞蛋捏破。因?yàn)椴荒艹詿崾?,所以這個游戲成了小朋友們的最愛。

  倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義,其中應(yīng)該還寄寓著人們對于生命、生育的敬畏之情。

  清明節(jié)為什么吃雞蛋

  清明節(jié)吃雞蛋就如同端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅一樣重要,稱為吃“節(jié)蛋”。清明節(jié)為什么吃雞蛋?民間習(xí)俗認(rèn)為,清明節(jié)吃個雞蛋,一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋的起源是因?yàn)橄惹貢r代某些地區(qū)有禁火習(xí)俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過這一時期的最好的食品儲備。

  吃雞蛋是源于古代的上祀節(jié)。人們?yōu)榛橛笞?,將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟并涂上各種顏色,稱“五彩蛋”,他們來到河邊把五彩蛋投到河里,順?biāo)疀_下,等在下游的人爭撈、剝皮而食,食后便可孕育?,F(xiàn)在清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。

  雞蛋在中國古代文化中是生育與生命的象征。傳說,開天辟地的盤古在雞蛋中化孕“天地混沌如雞子,盤古生其中”(《藝文類聚》),商的始祖契為“見玄鳥墮其卵,簡狄取吞之,因孕”而生(《史記》),秦始祖大業(yè)也是“玄鳥孕卵,女吞之”受孕(《史記》)。

  在農(nóng)村的一些地區(qū),還有兒童之間“撞雞蛋”的習(xí)俗,事前的撞擊剝皮,難免引起孩童兩兩相撞的興趣。倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義,其中應(yīng)該還寄寓著人們對于生命、生育的敬畏之情。

  清明是祭祖掃墓的日子,民間有一種說法,掃墓時將白煮蛋在墓碑上打碎,蛋殼丟在墳?zāi)股?,象?ldquo;脫殼”,預(yù)示生命更新,希望子孫能出人頭地。

  春季是萬物孕育的季節(jié),與雞蛋“孕育生命”之意相合,而雞蛋又含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì),再加上清明時節(jié),風(fēng)和日麗,春意盎然,人們紛紛郊游踏青,煮熟的雞蛋是便于攜帶的理想食品,這些都促使雞蛋成為清明節(jié)的節(jié)俗食品。

  清明節(jié)吃雞蛋的傳說

  據(jù)民間說法,吃了清明時煮的雞蛋,就一年不會頭痛了。關(guān)于這個習(xí)俗,其實(shí)還有一個傳說:說古代孝感一帶屬云夢澤之一部分,是一片水鄉(xiāng)澤國,人們都以打魚為生。因?yàn)槿藗兲焯煸诤锎岛L(fēng),得了頭痛病。一天,嘗百草的神農(nóng)路過云夢澤,看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農(nóng)很可憐他們,就到處找草藥,為這些人治頭痛病。可是什么藥吃了也無效。三月初三這一天,神農(nóng)從山上撿來幾個野雞蛋,又挖了一大把地菜,拿到船上煮給人們充饑。人們吃了用地米菜煮的雞蛋后,忽然感到頭不痛了。

  清明節(jié)吃雞蛋要適量

  清明節(jié)有吃雞蛋的習(xí)俗,而且雞蛋也是非常有營養(yǎng)的,不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白,還含有豐富的維生素、卵磷脂、固醇類、以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

  對于煮雞蛋,一般建議用涼水煮七八分鐘為佳,盡量不要長期吃半熟的雞蛋,以免引起腹瀉等不適癥狀,而且一定要適量吃。

  雞蛋煮到七八成熟營養(yǎng)價值最高,這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。一般情況蒸、煮蛋中營養(yǎng)成分被破壞的最少,煎、炒次之。由于雞蛋中膽固醇的含量很高,血脂高的人群不宜多食,常人一天的食用量也最好不要超過兩個。

  清明節(jié)吃雞蛋也是有講究的,碰雞蛋也是一項(xiàng)好玩的習(xí)俗。但是大家在吃雞蛋的時候也要講究一定的量,千萬不要吃得過多,影響自身的健康。


猜你喜歡:

1.清明吃雞蛋的由來

2.清明節(jié)吃大蔥蛋餅食俗有哪些寓意

3.關(guān)于清明節(jié)的來歷和習(xí)俗

4.清明吃棗蛋有什么寓意

5.清明節(jié)為什么要蕩秋千

3828588