浙江清明節(jié)有哪些習(xí)俗
浙江清明節(jié)有哪些習(xí)俗
各地的清明節(jié)習(xí)俗都不盡相同,掃墓祭祖、踏青、清明冷食、郊游是基本主題。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下浙江清明節(jié)習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
浙江清明節(jié)習(xí)俗1:吃青團(tuán)
青團(tuán),又叫艾團(tuán),是一種用“草頭”汁做成的綠色糕團(tuán),有的是采用青艾,有的以雀麥草汁和糯米一起混合,使青汁和米粉相互融合,團(tuán)坯制好后,然后包上豆沙、棗泥、百果等餡料,用蘆葉墊底,將它們?nèi)牖\蒸熟。
蒸熟出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,所以青團(tuán)甘甜細(xì)膩,清香爽口,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。從色彩到口感都有著春天的氣味,是清明與寒食節(jié)時(shí)江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品。
浙江清明節(jié)習(xí)俗2:放風(fēng)箏
放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過(guò)去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi),給自己帶來(lái)好運(yùn)。
浙江清明節(jié)習(xí)俗3:吃海螄
清明還有吃海螄的習(xí)俗。據(jù)說(shuō),清明日吃了海螄能使人眼睛明亮。海螄,肉食性貝類動(dòng)物,我市沿海有產(chǎn),清明期間正是這種小海鮮上市之時(shí),民間把這種小海螄又叫“亮眼螄”,認(rèn)為清明日吃海螄,能亮眼睛,不管男女老少,以這一天吃到海螄為榮;另有一種說(shuō)法,認(rèn)為清明日所吃的應(yīng)該是香螄,即“相思”之諧音,不用說(shuō),是思念親人。不管怎么樣,清明節(jié)蘊(yùn)含的是未亡人對(duì)自己見(jiàn)過(guò)的以及未曾見(jiàn)面的隔世親人濃濃的思之情,那是無(wú)可厚非的。
浙江清明節(jié)習(xí)俗4:蕩秋千
這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改之為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
浙江清明節(jié)習(xí)俗5:掃墓
清明掃墓,謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”。其習(xí)俗由來(lái)已久。明《帝京景物略》載:“三月清明日,男女掃墓,擔(dān)提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無(wú)紙錢,則孤墳矣??蘖T,不歸也,趨芳樹(shù),擇園圃,列坐盡醉。”
其實(shí),掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開(kāi)始盛行?!肚逋ǘY》云:“歲,寒食及霜降節(jié),拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹(shù),剪除荊草,故稱掃墓。”并相傳至今。
清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行,但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式。所謂“包袱”,亦作“包裹”是指孝屬?gòu)年?yáng)世寄往“陰間”的郵包。
過(guò)去,南紙店有賣所謂“包袱皮”,即用白紙糊一大口袋。有兩種形式:一種是用木刻版,把周圍印上梵文音譯的《往生咒》,中間印一蓮座牌位,用來(lái)寫上收錢亡人的名諱,如:“已故張府君諱云山老大人”字樣,既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一藍(lán)簽,寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關(guān)于包袱里的冥錢,種類很多。
一、大燒紙,九K白紙,砸上四行圓錢,每行五枚;
二、冥鈔,這是人間有了洋錢票之后仿制的,上書“天堂銀行”、“冥國(guó)銀行”、“地府陰曹銀行”等字樣,并有酆都城的圖案,多系巨額票面,背后印有佛教《往生咒》;
三、假洋錢,用硬紙作心,外包銀箔,壓上與當(dāng)時(shí)通行的銀元一樣的圖案;
四、用紅色印在黃表紙上的《往生咒》,成一圓錢狀,故又叫“往生錢”;
五、用金銀箔疊成的元寶、錁子,有的還要用線穿成串,下邊綴一彩紙穗。舊時(shí),不拘貧富均有燒包袱的舉動(dòng)。是日,在祠堂或家宅正屋設(shè)供案,將包袱放于正中,前設(shè)水餃、糕點(diǎn)、水果等供品,燒香秉燭。全家依尊卑長(zhǎng)幼行禮后,即可于門外焚化。焚化時(shí),劃一大圈,按墳地方向留一缺口。在圈外燒三五張紙,謂之“打發(fā)外祟”。
浙江清明節(jié)習(xí)俗6:踏青
又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
浙江清明節(jié)習(xí)俗7:植樹(shù)
清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來(lái),我國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹(shù)節(jié)”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大會(huì)規(guī)定,每年三月十二日為我國(guó)植樹(shù)節(jié)。這對(duì)動(dòng)員全國(guó)各族人民積極開(kāi)展綠化祖國(guó)活動(dòng),有著十分重要的意義。