秋季時節(jié)人們要吃什么魚好
秋季時節(jié)人們要吃什么魚好
秋分時候天朗氣清，適合跟朋友們一起外出游玩。你知道秋季要吃的魚嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了秋季要吃的魚的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
秋季要吃的魚
1、鯽魚
鯽魚富含蛋白質(zhì)，且易于消化吸收，是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)的功效，對水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚。鯽魚適于做湯，具有很好的滋補(bǔ)作用。
2、鱸魚
秋季10月左右是鱸魚的漁期，這時候產(chǎn)出的鱸魚肉質(zhì)肥美，營養(yǎng)豐富，最適合人們進(jìn)補(bǔ)。經(jīng)過了一整個夏季的高溫，秋季的余熱依然存在，而此時由于體內(nèi)陰氣較弱，就會出現(xiàn)陰不足而導(dǎo)致的“秋燥”現(xiàn)象。秋季潤燥重點在滋陰，鱸魚味甘性平，歸肝、脾、腎經(jīng)，鱸魚能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用，還可以治胎動不安、產(chǎn)后少乳等癥，對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說，也有非常好的滋補(bǔ)作用。
3、鰱魚
鰱魚味甘、性平而稍溫，入脾、胃經(jīng)，有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、烏發(fā)養(yǎng)顏、通乳化濕的功效，尤其適合秋、冬季食用。對脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀有食療效果。秋涼將要開始，此時應(yīng)迅速補(bǔ)充體力，補(bǔ)脾益氣。鰱魚物美價廉，是當(dāng)前進(jìn)補(bǔ)的最佳食材之一。
秋分養(yǎng)生食物
要想保持機(jī)體的陰陽平衡，首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風(fēng)襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。同時，秋燥溫與涼的變化，還與每個人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥，就得堅持鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。秋季鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)多喝水，吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。
秋分簡介
秋分在每年公歷的9月22日，23日或24日，為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，此時太陽到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”。“分”示晝夜平分之意，同春分一樣，此日陽光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長，氣溫降低，在全國具有普遍意義。我國古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。意思是雷是因為陽氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。秋分，“分”即為“半”。秋分時，全球晝夜等長。秋分之后，北半球各地晝漸短夜?jié)u長，南半球各地晝漸長夜?jié)u短。我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”秋分的特點秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。主要有兩個特點：一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天的24小時晝夜均分，各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。 秋分的氣候秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。
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