萬圣節(jié)人們吃什么傳統(tǒng)食物
萬圣節(jié)是西方國家重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而在萬圣節(jié)這天人們也會吃一些傳統(tǒng)食物來過節(jié)。下面是小編為您整理的關(guān)于萬圣節(jié)人們吃的傳統(tǒng)食物，希望對您有所幫助!
萬圣節(jié)人們吃的傳統(tǒng)食物
在萬圣節(jié)最受寵的應(yīng)該就是南瓜燈了，點燃南瓜燈就成為萬圣節(jié)的傳統(tǒng)，而且南瓜燈還會被雕刻成各種模樣，在里面放上蠟燭，據(jù)說南瓜燈能驅(qū)散亡靈，指引光明之路。所以在萬圣節(jié)一定要吃的就有南瓜了。其實在秋末冬初的時候是南瓜收獲的好時節(jié)，這段時間吃南瓜對身體也比較好，所以自然有人把南瓜放到萬圣節(jié)的餐桌之上了，南瓜派、南瓜籽等都是萬圣節(jié)餐桌上常見到的美食。
蘋果也是萬圣節(jié)不可或缺的食物，據(jù)說羅馬人曾經(jīng)用蘋果來慶祝豐收。古羅馬的波摩娜節(jié)也是在十一月一日這一天，而且波摩娜是古羅馬的“果樹之神”，久而久之，兩個節(jié)日融在了一起，吃蘋果也就成為萬圣節(jié)額一種習(xí)俗了。西方人喜歡將蘋果做成蘋果派，香甜可口，味道很棒。
萬圣節(jié)最不能缺少的就是糖果了。在西方國家，到了萬圣節(jié)的晚上就會有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門，這時候主人一定要拿出糖果送給孩子。萬圣節(jié)的糖果一般會以橘黃色為主，很多的糖果還會做成鬼怪的樣子，這也是為了給萬圣節(jié)應(yīng)景?，F(xiàn)在很多西方國家在過萬圣節(jié)的時候，也會準(zhǔn)備一些牛羊肉來慶祝節(jié)日。
萬圣節(jié)的搞怪食物
芝士南瓜球
把你最愛的奶酪、白煮蛋、西紅柿或煮熟的胡蘿卜(用來配色)和幾瓣蒜磨碎，混合后滾成小球。用橄欖和香草作裝飾，做出小的萬圣節(jié)南瓜臉的樣子。如果你不吃奶酪，可以用大米代替?；蛘咦鲂〉氖卟饲騺泶_保你家的小家伙們今年秋天消耗足夠的維生素。
萬圣節(jié)曲奇
萬圣節(jié)曲奇餅形狀、大小、顏色各異。從南瓜、幽靈、貓頭鷹、骷髏頭和骨頭形狀到巫師帽、蝙蝠、蜘蛛和黑貓的形狀都有，現(xiàn)在你可以做很多萬圣節(jié)曲奇的形狀，還可以在萬圣節(jié)聚會時用。要做出最怪異的餅干要花更多時間，但絕對值得一試。
怪物嘴
這些綠色的怪物嘴超級健康美味，更別說它們有多助于減肥了。做這些怪物大嘴你所需要的就是綠蘋果、花生醬和裹了酸奶的葡萄干(或者用小棉花糖或杏仁)。你也可以用紅色的食用色素做成血淋林的怪物大嘴，真惡心!
血腥飲料
血腥飲料不一定含酒精，我們都喜歡血腥瑪麗，但可不能給孩子喝。做一些西紅柿奶昔，或把橙汁、蔓越莓汁、軟的樹莓冰沙和蘇打水混合，做出健康的適合孩子喝的血腥飲料?；蛴眉t葡萄酒代替冰沙給朋友做出酒精飲料。
萬圣節(jié)派
可以是你喜歡的任何派——蘋果派、漿果派或南瓜派。竅門是要裝飾好，這樣一來別人就猜不出來，感覺這就是夏秋季節(jié)吃的一款普通簡單的餡餅。你可以考慮做南瓜、幽靈、黑貓、怪物和蝙蝠形狀的。
萬圣節(jié)的南瓜美食和做法
南瓜撻
原料：低粉100克、黃油70克、糖粉30克、蛋液30克(以上大概是10個左右的分量)。
準(zhǔn)備南瓜泥餡：南瓜泥180克、砂糖30克、融化的無鹽黃油10克、蛋黃1個、鮮奶油50克、玉米淀粉1大勺。(上述材料依次混合均勻即可)
做法：
1、黃油室溫軟化后加糖粉打發(fā);
2、蛋液分兩次加入攪打均勻;
3、篩入低粉拌成團;
4、面團蓋上保鮮膜入冰箱冷藏松弛30分鐘;
5、把面團分成25克/個左右的小面團揉圓;
6、在撻模內(nèi)按扁成型;
7、把南瓜泥餡裝入撻模中;
8、烤箱預(yù)熱200度，放下層烤10分鐘后，轉(zhuǎn)180度烤30分鐘，最后3-5分鐘單獨開上火上色。
南瓜雞肉飯
材料：南瓜300克、大米2杯、雞腿肉2個、鮮香菇8朵、洋蔥半個、鹽1小勺、鮮醬油1大勺、食用油少許。
做法：
1、炒鍋內(nèi)放少許油，爆香洋蔥碎;
2、加入切小塊的雞腿肉超至變色;
3、加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關(guān)火;
4、加鹽、鮮醬油調(diào)味，拌勻;
5、大米洗凈加少許水放入電飯鍋內(nèi)(比煮米飯的水要少，因為南瓜和香菇會出水);
6、將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內(nèi)，煮飯程序煮熟即可。
南瓜蒸蛋
原料：南瓜、雞蛋。
調(diào)料：白糖。
做法：
1、小南瓜洗凈，沿頂部1/3處切開，頂部做蓋子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小湯匙沿內(nèi)壁刮出南瓜蓉)后，入鍋蒸至八、九分熟;
2、雞蛋打散，加入南瓜蓉、適量白糖、涼開水后，攪勻;
3、將攪好的蛋液倒入南瓜盅里;
4、南瓜盅用保鮮膜封口后，和南瓜蓋一起入鍋蒸，大火8--10分鐘即可。
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