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今年夏至的準(zhǔn)確時間

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  2017年夏至的準(zhǔn)確時間

  6月21日 12:24:06,農(nóng)歷2017年五月(小)廿七。

  夏至養(yǎng)生

  夏季陽氣盛于外。從夏至開始,陽極陰生,陰氣居于內(nèi),所以,在夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補(bǔ)?!秴问洗呵?middot;盡數(shù)篇》指出:“凡食無強(qiáng)厚味,無以烈味重酒。”唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯”。在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時,勿過咸、過甜,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。

  綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇,如白菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等,都是很好的健胃食物。而面條,也是夏至后被推薦的美食之一。在中國北方流行一句諺語:“冬至餃子夏至面”,尤其是涼面,既能降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。

  在這里,還要向大家隆重推薦一種食材——生姜。有俗話說:“飯不香,吃生姜”、“冬吃蘿卜,夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”,都是對生姜所具有的營養(yǎng)價值和醫(yī)療作用所做的精辟的概括。夏季暑熱,多數(shù)人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對于防暑度夏有一定益處。另有“男子不可百日無姜”的說法。夏季萬物生長,陽極陰生,心旺腎衰,因此,適量進(jìn)補(bǔ)對男子性功能的保護(hù)和提升還是很有好處的。

  夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),如喝些綠豆湯、淡鹽水等。需注意的是,綠豆湯不要多喝,更不能當(dāng)水喝。屬于寒涼體質(zhì)和體質(zhì)虛弱之人也不適宜飲用綠豆湯。

  以上講的是從飲食上注意養(yǎng)生保健,而在精神上也要注意調(diào)養(yǎng)。《周易》理論認(rèn)為:夏屬火,對應(yīng)五臟之心。因此,夏至后重在養(yǎng)心。夏日炎炎,往往讓人心煩意亂,而煩則更熱,可影響人體的功能活動,從而產(chǎn)生許多精神方面的不良影響。俗話說:“心靜自然涼”,因此,要善于調(diào)節(jié),多靜坐,排除心中雜念。

  夏至防暑

  夏至后入伏有初伏、中伏、末伏之分,三伏天是一年之中最炎熱的時期,容易中暑、生病。因此,舊時在這時多驅(qū)鬼以求安,同時也講究中午歇晌,講究吃補(bǔ)食。此外,還要特別注意防暑。盡管如此,夏天對人體的消耗也是較大的,因為吃不好、睡不實,受到炎熱的煎熬,因此稱為枯夏。北方有一個風(fēng)俗,即定期為小孩稱體重,看看他的體重是否增加或減少,以觀察兒童的生長情況。

  其次是利用防暑工具,例如有雨傘、扇子、涼帽、涼席、竹夫人等等。

  扇子起源很早,先為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的揚(yáng)谷工具和煽火用的廚具,后來才加以改進(jìn),變成防暑驅(qū)熱的涼具,再演變?yōu)閼蚯镁?。周代就有扇風(fēng)取涼的羽扇,馬王堆漢墓出土了長柄扇。民間的扇子因地而異,有芭蕉扇、蒲扇、羽扇、絹扇等,唐代以后才出現(xiàn)了紙制折扇。

  古代的臥具則普遍利用各種纖維質(zhì)料制成的涼席,如葦席、籘席、竹席、象牙絲編制席(制法起源于漢代,盛行于明清,成品十分奢華)等。古代流行的瓷枕,也是一種防暑臥具。也有用竹枕的,即稱竹夫人,又稱百花娘子、竹姬、青奴。在《吳友如畫寶》中有一幅“竹妖入夢”圖中,就繪有一男子臥于床上,抱著竹夫人入夢鄉(xiāng)的情景。由于夏天白天長、炎熱,入夜又難眠,各地都提倡睡午覺。此外,人們也喜歡在夏天里游泳、婦女兒童戲水、養(yǎng)金魚、叉魚、釣鱉、捕蛙、捉魚、捉鱔魚、夏獵等活動。

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