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夏至養(yǎng)生水果有哪些

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  夏至?xí)r節(jié)是大量水果上市的時候,愛吃水果的你可是大有口福了。夏至養(yǎng)生吃什么水果好呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  夏至養(yǎng)生水果1、香瓜

  香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。它的瓜蒂內(nèi)含有“甜瓜蒂苦素”,可用于治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用,可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。

  挑甜瓜時可以選用“一看,二摸、三聞”的方法。一看皮肉,從生態(tài)學(xué)特征上看,皮厚的甜瓜含糖量高,吃起來口感更脆,也更甜。因為瓜皮厚,所含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。二摸瓜蒂,要注意比較一下果柄,如果果柄過粗,可能沾了較多生長素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根莖自然掉下,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟。三聞香味,香氣濃郁的瓜較好。

  夏至養(yǎng)生水果2、桃子

  夏季水果中,桃是營養(yǎng)價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

  桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來,不應(yīng)放在冰箱中。在干燥的冰箱中,會使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。

  夏至養(yǎng)生水果3、西瓜

  西瓜確實是個好東西,特別在夏季,有特殊的作用,可清熱解暑、補(bǔ)鉀等,口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多,營養(yǎng)也很豐富,含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C,還含有人體必需的氨基酸。西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。

  為了解暑,不少人常常把西瓜從冰箱里取出后直接開吃,實際上,冰西瓜最好放置半小時再吃。西瓜屬于生冷食品,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼多吃,胃腸突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。

  夏至養(yǎng)生水果4、李子

  正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久,古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。

  發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

  夏至養(yǎng)生水果5、楊梅

  夏季楊梅當(dāng)令,是不少喜歡的水果。楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。

  挑楊梅要選個頭大、顏色呈深紅色,拿起來手感干爽的。這就是又熟又好的楊梅,很甜。鮮紅色的楊梅其實沒熟透,味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過熟了,拿起來會覺得濕濕的,像泡過水一樣,不好吃。挑選楊梅還要注意聞味道。新鮮的楊梅聞起來有股香味;如果長期存放或存放不當(dāng)則可能有一股淡淡的酒味,這說明楊梅已發(fā)酵,不能購買。

  夏至養(yǎng)生水果6、櫻桃

  櫻桃作為一種夏季的時令水果,含鐵量很高,是最佳的補(bǔ)血水果。櫻桃的顏色之所以呈紅色,是由極為復(fù)雜的成分所形成,并且其中所含有的花青素更是一種抗氧化極強(qiáng)的植物化學(xué)物質(zhì),只有在很少的食物中才存在。櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對抗自由基,并且使人體延緩衰老。顏色越深的櫻桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用較大,深紅色櫻桃次之,淺紅色櫻桃再次,而黃色的櫻桃則最小。

  櫻桃的確是一種極具營養(yǎng)的水果,但中醫(yī)認(rèn)為櫻桃屬于大熱食物,如果一次性吃太多的話很容易引起上火。當(dāng)然這與個人體質(zhì)都有著很大的關(guān)系,有些人即使論斤吃櫻桃也沒什么不適,因此中醫(yī)建議每天吃10顆櫻桃是最理想的。

  夏至養(yǎng)生水果7、火龍果

  火龍果是五、六月份的時令水果,果實碩大、多肉多汁,因為在栽培過程中病蟲較少,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥就自然生長,理論上是一種無毒、無污染的綠色食品,是炎炎夏日里的饋贈。不過,事實上,更可貴的是火龍果的內(nèi)在,排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂,應(yīng)季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來的不少問題。

  火龍果還有一個最大的特點便是老少皆宜,在食用的時候機(jī)會沒什么特殊的禁忌,只是對于一些體質(zhì)比較虛弱的人群不能過量食用。成熟的火龍果顏色越紅越難保存,因此購買后最好是能立即食用,這樣才能充分吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)。

  夏至養(yǎng)生水果8、哈密瓜

  哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

  哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被曬出斑來。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。另外,每天吃半個哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。

  夏至養(yǎng)生水果9、荔枝

  荔枝的營養(yǎng)價值很高,對于身體的營養(yǎng)補(bǔ)給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會聯(lián)想到光滑的皮膚,而事實上,荔枝真的對皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補(bǔ)充能量,增加營養(yǎng)。

  荔枝雖好也要食之有度,專家提醒:不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝。對孩子來說,內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應(yīng)慎食!

  夏至?xí)r節(jié)的時令水果還有很多,無論選擇哪種水果,一定要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇,這樣養(yǎng)生功效最好。有些不適合自己吃的水果就不要強(qiáng)求,若是一定要吃,最好是少吃點!

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