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古人過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗

時(shí)間: 芷若1077 分享

  古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。今天陽(yáng)光網(wǎng)小編特地整理了一些古人過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗,供你參考!

  古人過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗

  1、歌舞馬拉松

  沒(méi)電視節(jié)目就活人演,反正弘歷童鞋手下人多,而且他似乎錢也多,重要的也是錢多。大家一起來(lái)??纯催@看戲的排場(chǎng),有人在偷偷的想,這一場(chǎng)活動(dòng)下來(lái)要喝多少瓶82年的拉菲啊。想想反正有的是錢,無(wú)所謂。

  2、吟詩(shī)作賦

  “朕寫的不錯(cuò)吧”只要到中秋必須寫詩(shī),弘歷同學(xué)一輩子寫了100多首中秋詩(shī),寫完了還必須要求眾人傳閱集中點(diǎn)贊,皇上寫的棒棒的。弘歷童鞋的詩(shī)作大致寫的內(nèi)容就是月亮很美,月亮很棒,每天生活都棒棒的。比如這句“塞景清如此,秋思動(dòng)者誰(shuí)”“但是中秋月,那無(wú)即景詩(shī)”。全然無(wú)需解釋。

  3、必須去打獵

  中秋節(jié)第二天弘歷童鞋準(zhǔn)時(shí)在群眾們的歡呼聲中打獵去。該童鞋經(jīng)常開(kāi)著愛(ài)車(就是騎馬),去狩獵家養(yǎng)動(dòng)物。大家都特別開(kāi)心,你想想,一個(gè)愛(ài)看戲的半宅男,竟然還有段子手的潛質(zhì),運(yùn)動(dòng)上似乎天賦還不錯(cuò),畢竟沒(méi)人敢讓他丟面子。想一想,累覺(jué)不愛(ài),人生似乎總是不公平的。那弘歷童鞋過(guò)節(jié)到底吃什么呢,反正似乎光點(diǎn)心就30種吧。至于吃飯的具體開(kāi)銷嗎,這里送你一個(gè)乾隆年夜飯的食材狀況做案例好了。年夜飯食材:豬肉65斤,肥鴨1只,菜鴨3只,肥雞3只,菜雞7只,豬肘3個(gè),豬肚2個(gè),小肚8個(gè),膳子15根,野豬肉25斤,關(guān)東鵝5只,羊肉20斤,鹿肉15斤,野雞6只,魚(yú)20斤,鹿尾4個(gè),大小豬腸各3根。另外,制點(diǎn)心用白面5斤4兩、白糖6兩,等等。

  中秋節(jié)吃月餅是為了什么

  八月十三日至十五日為中秋節(jié),俗呼為八月節(jié)。街市繁盛,果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時(shí)設(shè)月光馬于庭,供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品,唯供月時(shí)男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團(tuán)坐,飲酒賞月,謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食,謂之“團(tuán)圓餅”。

  老北京,中秋要放三天假。十三到十五日,學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”,就是賣兔兒爺?shù)?。前十年,北京中秋還有兔爺賣?,F(xiàn)在很少見(jiàn)了。似乎只在春節(jié)廟會(huì)上見(jiàn)過(guò)。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護(hù)背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。有曲為證"莫提舊債萬(wàn)愁刪,忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街掙擺兔兒山"。過(guò)中秋,家里擺個(gè)兔爺像,確實(shí)很有氣氛。

  中秋節(jié),正值秋果上市,特別豐富?!洞好鞑娠L(fēng)志》里有“中秋臨節(jié),街市遍設(shè)果攤,雅爾梨(原文)、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃,又有帶枝毛豆、果藕、西瓜。”過(guò)去的果子市在前門東,八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝:“今兒是幾來(lái)?十三四來(lái),您不買我這沙果蘋果聞香的果來(lái),哎!二百的四十來(lái)”現(xiàn)在,這些秋果街上都買得到。而且相形下,今年的水果多又便宜,正是由猴子變成的人的最美時(shí)刻。美中不足的是蘿卜有點(diǎn)貴,和蘋果一個(gè)價(jià)。難免有老年人痛斥這沒(méi)有道理的價(jià)格。值得一提的還有毛豆,過(guò)去中秋并不常見(jiàn),今年在北太平莊副食店的月餅攤前,居然也支起了煮毛豆的大鍋,而且確實(shí)是帶枝的毛豆。

  從習(xí)俗上看,和過(guò)去中秋靠近的還有送禮。“中秋,大家互送禮節(jié)……,賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動(dòng)。節(jié)前,弄兩輛車,滿滿的裝上月餅果品,挨家挨戶送。當(dāng)然,這里的家和戶是指商家客戶。送禮,自然是為了聯(lián)絡(luò)感情,結(jié)款要生意。兩年前做這事時(shí)還想,現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。

  現(xiàn)在講究廣式月餅,過(guò)去“中秋月餅以前門致美齋者為京都第一,它初不足食也。供月月餅大者尺余,上繪月宮蟾兔之形,有祭畢而食者,有留至除夕而食者,謂之團(tuán)圓餅”。能放半年的,肯定不會(huì)是廣式月餅。 月餅源自民間祭祀,同樣,北京人常吃的點(diǎn)心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說(shuō),油炸、蜜餞和烘烤,都是最好的防腐措施。就連餃子,也是春節(jié)供后的食品。

  其實(shí),不僅僅吃食是這樣,延順這個(gè)思路推廣開(kāi)來(lái),藝術(shù)的誕生(謹(jǐn)慎的人在這里會(huì)用某些藝術(shù)門類這個(gè)概念)一樣離不開(kāi)民間祭祀的。還記得上學(xué)時(shí)曾對(duì)這個(gè)問(wèn)題發(fā)生興趣,翻看一些河南、山東地區(qū)的考古資料,至今仍能刺激自己頭腦的是一柄出土于山東日照的玉斧,當(dāng)然真的玉斧無(wú)緣得見(jiàn),但是單單就那圖畫已經(jīng)足以讓人驚訝了。那斧薄得能夠透過(guò)光線而上面精致的一條夔紋是很難讓人簡(jiǎn)單地以“活靈活現(xiàn)”這個(gè)詞將就形容的,在石斧的時(shí)代,它的存在又能夠說(shuō)明什么?

  與其說(shuō)玉斧是斧,倒不如稱之為一種語(yǔ)言,描述著艱難的砍砸者同上天對(duì)話?;蛘叻Q之為精靈,這是一個(gè)屏棄了功利取舍的精神的精靈。于是由了它,藝術(shù)方才出現(xiàn)。更于是人才徹底地脫落成為人。

  中秋節(jié)真好,好在又一次讓我想到了這些已經(jīng)好久不想的問(wèn)題。當(dāng)然節(jié)日本來(lái)就是人們精神的節(jié)日,與此時(shí)偶爾察覺(jué)月餅與烙餅的差異,也并不奇怪。你瞧,人不就是這個(gè)樣子么。給自己做吃的,為了填飽肚子沒(méi)一個(gè)認(rèn)真。饅頭包子幾百上千年從不變化,但凡加上點(diǎn)精神追求,就能花樣翻新。

  看來(lái)糕點(diǎn)如此,藝術(shù)作品和其他許多事情,確實(shí)也都是這個(gè)樣子。

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