古人在中秋節(jié)有什么習(xí)俗
中秋節(jié)即將來(lái)臨,很多人都是沉浸在節(jié)日的歡樂(lè)之中。你知道古人在中秋節(jié)的習(xí)俗嗎?學(xué)習(xí)啦小編精心準(zhǔn)備了古人在中秋節(jié)的習(xí)俗,快跟著小編來(lái)看看吧!
古人在中秋節(jié)的習(xí)俗
月的浪漫
中秋節(jié)本來(lái)起源于賞月。唐朝是個(gè)特別愛(ài)好月亮的時(shí)代,而月色又是農(nóng)歷八月十五最好,于是從唐朝初年就形成了在這個(gè)夜晚賞月的風(fēng)尚。這個(gè)風(fēng)尚首先是在文人、富家、官員等上流社會(huì)興起的。他們的生活優(yōu)裕嫻雅,賞月的興致最為濃厚。但是尋常百姓也不像今天這樣功利和缺少詩(shī)情,中古之前的布衣黔首也是相當(dāng)灑脫和風(fēng)雅的。要不我們古代的中國(guó)怎么會(huì)號(hào)稱(chēng)詩(shī)的國(guó)度呢?八月十五賞月之風(fēng)很快蔓延到百姓之家,到了中晚唐,中秋節(jié)已經(jīng)是一個(gè)以賞月為中心習(xí)俗的全社會(huì)的節(jié)日了。當(dāng)然,賞月一般不是獨(dú)賞,而是全家聚集在一起,或者跟好友同僚一起,這就附帶著團(tuán)聚的習(xí)慣了。如果月圓之夜離鄉(xiāng)在外,就會(huì)有游子思鄉(xiāng)之情,感慨月圓人不圓了,由此催生好多中秋思鄉(xiāng)的詩(shī)詞。但是團(tuán)聚成為中秋節(jié)的第一主題是明清以后的事。宋代,中秋賞月的風(fēng)氣達(dá)到了高潮。南宋孟元老在《東京夢(mèng)華錄》以回憶的方式記述北宋汴京(開(kāi)封)的繁華景象:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月。”那時(shí)無(wú)論貴賤窮富,全社會(huì)的人們都在中秋之夜觀賞月色。由此可以想象,那時(shí)的社會(huì)必定有一種普遍的嫻雅風(fēng)度和親近自然的情懷。
酒的狂歡
當(dāng)然,賞月不是一味地仰頭望明月,那樣不僅有點(diǎn)傻呆呆,脖子也會(huì)累得受不了。賞月是與美酒、音樂(lè)、詩(shī)詞以至舞蹈伴隨的。《東京夢(mèng)華錄》記載,中秋節(jié)之前,各酒店都賣(mài)新酒,重新裝飾門(mén)面、打扮彩樓,用竹竿挑出畫(huà)著醉仙的旗子。街市上人人爭(zhēng)相飲酒,到午時(shí)未時(shí)之間,各家酒店的酒就都賣(mài)光了,紛紛扯下招幌。晚上人們通宵賞月、游玩。到處是絲竹之聲,直到夜深時(shí)分,在家未出的人們聽(tīng)著遠(yuǎn)處傳來(lái)的音樂(lè)聲,像從云外飄來(lái)。孩子們?cè)诮诸^通宵嬉戲。夜市人聲鼎沸,直到天亮。宋代吳自牧的《夢(mèng)粱錄》也記載,此夜金風(fēng)送爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿(mǎn)。王孫公子,富家巨室,全都登上高樓,臨軒玩月,許多大戶(hù)人家還擺上豐盛的宴席,在琴瑟鏗鏘之中酌酒高歌,通宵玩樂(lè)。即使那些住在陋巷破屋的貧窮人家,沒(méi)錢(qián)買(mǎi)酒,把家里東西典當(dāng)了也要換些酒來(lái),勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度佳節(jié)。這晚街上的商鋪一直開(kāi)到五更,玩月的游人在市面上絡(luò)繹不絕??催@兩段描寫(xiě),可知宋朝時(shí)期的中秋節(jié)之隆重,簡(jiǎn)直是全民狂歡。
詩(shī)的雅興
唐宋時(shí)期的中秋節(jié)有著濃郁的詩(shī)意氛圍,對(duì)月作詩(shī)本身就是中秋習(xí)俗之一。檢索全唐詩(shī),唐朝流傳下來(lái)的八月十五賞月詩(shī)共111首,至于那些寫(xiě)的不大好、沒(méi)有流傳下來(lái)的賞月詩(shī)更是不計(jì)其數(shù)了。那時(shí)有名的詩(shī)人差不多都有賞月詩(shī)傳下來(lái)。寫(xiě)賞月詩(shī)最好、最有名的當(dāng)然是浪漫主義詩(shī)人李白了,他甚至被稱(chēng)為“月亮詩(shī)人”。他又是“酒仙”,其賞月佳作都是在醉醺醺的狀態(tài)下吟出的,正是美酒與月光的結(jié)合才給后人留下“舉杯邀明月,對(duì)酒成三人”(《月下獨(dú)酌》)的妙句。宋代也有很多吟詠中秋月色的詩(shī)詞。特別是寫(xiě)中秋節(jié)的詞藝術(shù)成就很高。在《全宋詞》中收有中秋詞210首,其中標(biāo)有“中秋”字樣的就有178首,其內(nèi)容大多描寫(xiě)月色、思鄉(xiāng)、思親,其中常提到嫦娥、玉兔、蟾蜍、桂樹(shù)、月宮、瓊樓等。宋代寫(xiě)賞月詩(shī)最好的是蘇軾,他有中秋詞三首,都是名作,其中《水調(diào)歌頭》最為膾炙人口:“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒……但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”不只是文人喜歡在中秋之夜賞月賦詩(shī),許多尋常百姓也有此雅興。民間廣為流傳的三個(gè)女婿或三個(gè)兒子中秋賽詩(shī)的故事就是這種習(xí)俗的反映。元代中秋節(jié)是宋代中秋習(xí)俗的持續(xù),民間過(guò)中秋以賞月宴飲為主,并且增加了男女月夜相會(huì)的愛(ài)情元素,這體現(xiàn)在一些以中秋節(jié)為背景的元雜劇如《張?zhí)鞄煍囡L(fēng)花雪月》《張生煮?!贰对拼皦?mèng)》的愛(ài)情故事之中。
中秋月餅品嘗注意事項(xiàng)
中秋佳節(jié),家家都要吃月餅。但是,吃月餅也是有講究的:
一、 先吃咸后吃甜。如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來(lái)品嘗,否則就吃不出味道來(lái)。
二、品嘗月餅伴茶水。月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃 邊飲,味道更是妙不可言。
三、 月餅要適量。月餅中含糖量和油脂較高,吃多了則會(huì)引起腸胃不適,尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,吃時(shí)更要注意,一定要適量。
四、要吃新鮮月餅。過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買(mǎi)許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。因此,月餅最好隨買(mǎi)隨吃。
中秋節(jié)的詩(shī)句
靜夜思》
【唐】李白
床前明月光,疑是地上霜。
舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
《月下獨(dú)酌》
【唐】李白
花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。
舉杯邀明月,對(duì)影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂(lè)須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時(shí)同交歡,醉后各分散。
永結(jié)無(wú)情游,相期邈云漢。
《八月十五夜月》
【唐】杜甫
滿(mǎn)月飛明鏡,歸心折大刀。
轉(zhuǎn)蓬行地遠(yuǎn),攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林棲見(jiàn)羽毛。
此時(shí)瞻白兔,直欲數(shù)秋毫。
《月夜憶舍弟》
【唐】杜甫
戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。
露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。
有弟皆分散,無(wú)家問(wèn)死生。
寄書(shū)長(zhǎng)不達(dá),況乃未休兵。
《八月十五日夜湓亭望月》
【唐】白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。
今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。
西北望鄉(xiāng)何處是,東南見(jiàn)月幾回圓。
昨風(fēng)一吹無(wú)人會(huì),今夜清光似往年。
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