中秋節(jié)傳統(tǒng)食物名稱
中秋節(jié)傳統(tǒng)食物名稱
“中秋節(jié)”是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)在每年的農(nóng)歷八月十五。你知道中秋節(jié)傳統(tǒng)食物名稱嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了中秋節(jié)傳統(tǒng)食物名稱的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
中秋節(jié)傳統(tǒng)食物名稱
南瓜
中秋宴全家團(tuán)圓,少不了大魚(yú)大肉,吃些南瓜可增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、β-胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤(rùn)肌膚。
芋頭
用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過(guò)去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來(lái)”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。
大閘蟹
這是江浙一帶的習(xí)俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤(pán)大閘蟹,個(gè)中滋味讓神往的?;氐绞浪椎纳睿翰贿^(guò)今天的大閘蟹一定夠貴,不妨十五的月亮十六圓,留到明天吃也罷。
飲桂花酒
飲桂花酒每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食物價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句??梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
中秋賞月地點(diǎn)推薦
中秋祈福,拾桂子——天竺山
天竺山,在靈隱寺南,群山翠林環(huán)抱之中,有“天竺三寺”乾隆命名上、中、下三竺為“法喜寺”、“法凈寺”、“法鏡寺”。每逢中秋佳節(jié),來(lái)這里祭月祈福的香客絡(luò)繹不絕。又恰值天竺山桂子花開(kāi),十里飄香,香氣濃郁,優(yōu)雅怡人,引來(lái)十里之外的人們紛紛前來(lái)拾桂,制桂花糕,慶祝中秋佳節(jié);釀桂花酒,等到來(lái)年月圓時(shí),舉杯邀明月。
最適合朋友聚會(huì)的賞月點(diǎn)——龍井
交通:到茅家埠坐Y3,或者在浙江賓館坐K27路,都可以到龍井村。
介紹:喝茶和打牌,是朋友間聚會(huì)必不可少的節(jié)目。中秋月圓之時(shí),怎能不去龍井問(wèn)茶呢?待到月上西樓,把牌收起,一起踱到窗前,也學(xué)古人般詩(shī)興大發(fā),詠古頌今,真是愜意至極啊!杭州中秋賞月地點(diǎn),最適合朋友聚會(huì)的賞月點(diǎn)——龍井是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
離月亮最近的地方——寶石山
交通:乘16路黃龍洞站下;乘K7、游2、27,y9,16路在葛嶺站下;乘507路在斷橋站下
介紹:杭州中秋賞月地點(diǎn),寶石山自古就是中秋賞月的好地方,不過(guò)良辰美景也架不住人亂如麻。要是來(lái)這里賞月,可要趕早了,去得晚了只怕無(wú)處插足,只得悻悻而返了。
中秋博餅習(xí)俗
起源于泉州,是閩南地區(qū)幾百年來(lái)獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動(dòng),是一種獨(dú)特的月餅文化,也是對(duì)歷史的一種傳承。近些年傳至廈門(mén)、漳州、金門(mén)等閩南地區(qū)。博餅據(jù)傳是民族英雄鄭成功所創(chuàng)。當(dāng)年,鄭成功為了鼓舞思鄉(xiāng)將士們,命令其下屬發(fā)明此游戲。經(jīng)過(guò)幾百年的變遷,成為一種獨(dú)特的中秋文化。隨著兩岸交流的日益頻繁,博餅文化逐漸推廣到臺(tái)灣地區(qū),成了臺(tái)灣老百姓喜愛(ài)的一種中秋文化活動(dòng)。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案 上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。如今,祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂(lè)活動(dòng)所替代。
起源于泉州,是閩南地區(qū)幾百年來(lái)獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動(dòng),是一種獨(dú)特的月餅文化,也是對(duì)歷史的一種傳承。近些年傳至廈門(mén)、漳州、金門(mén)等閩南地區(qū)。博餅據(jù)傳是民族英雄鄭成功所創(chuàng)。當(dāng)年,鄭成功為了鼓舞思鄉(xiāng)將士們,命令其下屬發(fā)明此游戲。經(jīng)過(guò)幾百年的變遷,成為一種獨(dú)特的中秋文化。隨著兩岸交流的日益頻繁,博餅文化逐漸推廣到臺(tái)灣地區(qū),成了臺(tái)灣老百姓喜愛(ài)的一種中秋文化活動(dòng)。
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