中秋節(jié)什么時(shí)候開(kāi)始放假的
中秋節(jié)什么時(shí)候開(kāi)始放假的
在中秋節(jié)到來(lái)時(shí),民間都有著賞月吃月餅的習(xí)俗。你知道中秋節(jié)開(kāi)始放假的時(shí)間嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些中秋節(jié)開(kāi)始放假的時(shí)間資料,希望你能喜歡。
中秋節(jié)開(kāi)始放假的時(shí)間
2017年中秋在2017年10月4日(星期三),為國(guó)家法定假日。與國(guó)慶節(jié)連休8天,即從2017年10月1日至2017年10月8日,放假調(diào)休8天。
“中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因?yàn)榍镏械诙陆兄偾?,故中秋也稱為“仲秋節(jié)”。到魏晉時(shí),有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?!短茣?middot;太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)的歷史
隋唐以后,隨著天文知識(shí)的豐富與時(shí)代文化的進(jìn)步,人們對(duì)月亮天體有了較理性的認(rèn)識(shí),月亮的神圣色彩明顯消褪。這時(shí)皇家也逐漸失去了對(duì)月神祭祀的獨(dú)占權(quán)威。月亮對(duì)一般平民來(lái)說(shuō),不再是那樣高不可及。唐人精神浪漫、氣象恢弘,親近自然,唐朝雖沒(méi)有中秋節(jié)日,但中秋賞月玩月已成為文人的時(shí)尚。人們將清秋明月視為可賞可玩的宇宙奇觀,吟詠中秋明月的華章麗句尋??梢?jiàn)。秋月也常常引發(fā)人們感物懷人的情思,如白居易所說(shuō):“三五夜中新月色,一千里外故人思。”(《中秋夜禁中獨(dú)直對(duì)月憶元九》)古代傳承下來(lái)的有關(guān)月神的神話,這時(shí)出現(xiàn)了新的情節(jié),月宮中除了寂寞的嫦娥、蟾蜍、玉兔外,又添了一位據(jù)說(shuō)因?qū)W仙有過(guò)而被貶謫來(lái)的吳剛。吳剛從事的是一項(xiàng)懲罰性工作,即砍伐一棵永遠(yuǎn)砍不倒的桂樹(shù)。太陰之精月亮在這時(shí)成為仙界的流放地,從嫦娥偷吃不死仙藥、化為月精,到吳剛被貶往月中伐桂的傳說(shuō)看,月神已由原始的宇宙主神演化為具有道教色彩的神仙。
宋代中秋節(jié)已成為民俗節(jié)日,中秋放假一日。以賞月為中心的中秋節(jié)俗的形成,大概與都市生活情境有著內(nèi)在的聯(lián)系。《夢(mèng)粱錄》說(shuō):八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,故謂之“中秋”,因此夜月色倍明于常時(shí),又稱為“月夕”。(卷四)月夕之名,顯然與古代秋分“夕月”有關(guān)。文人沿襲賞月古風(fēng),但宋人賞月的情趣大異于唐人。唐人大多由月亮的清輝聯(lián)想到河山的壯美,友朋千里,邀賞明月,詩(shī)酒風(fēng)流。宋人對(duì)月感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情世態(tài)。當(dāng)然,對(duì)于宋人來(lái)說(shuō)中秋還有另一種形態(tài),中秋是世俗歡愉的節(jié)日。北宋東京,中秋節(jié)前,“諸店皆賣新酒”,市人縱酒度節(jié);中秋夜,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。④南宋杭州中秋夜更是熱鬧。在銀蟾光滿之時(shí),王孫公子、富家巨室,莫不登樓,臨軒玩月,酌酒高歌,“以卜竟夕之歡”。中小商戶也登上小小月臺(tái),安排家宴,“團(tuán)圓子女,以酬佳節(jié)”。⑤市井貧民雖無(wú)富戶鋪張的財(cái)力,可過(guò)節(jié)的愿望十分強(qiáng)烈,“解衣市酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度”。宋代中秋夜是不眠之夜,主管治安的官員取消例行的宵禁,夜市通宵營(yíng)業(yè),“閭里兒童,連宵嬉戲”,玩月游人,達(dá)旦不絕。
明清之后,因時(shí)代的關(guān)系,社會(huì)生活中現(xiàn)實(shí)的功利因素突出,歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣愈益濃厚,中秋節(jié)俗的變化更是明顯。以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài),中秋成為民眾時(shí)間生活中的重要節(jié)點(diǎn)。唐宋時(shí)代地位微弱的中秋上升為與年節(jié)、端午并列的民俗大節(jié)。節(jié)俗活動(dòng)豐富多樣。
中秋節(jié)美食
江蘇:南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。桂花鴨于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食桂花鴨和糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿又叫糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物變?yōu)樽郎霞央取D暇┤撕霞屹p月稱“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。在江蘇東臺(tái)一帶,每逢中秋節(jié),則以藕橫斷為餅,包以碎肉,敷以小麥屑,入油鍋炸熟,謂之藕餅,俗稱“荷花”,寓意和睦團(tuán)圓。
廣東:潮汕中秋美食品種頗多,主要分為三大類:一是糕餅類,即潮汕各地的月餅,甜的、咸的、葷的、什料的、多味的都有,種類繁多;還有面餅、軟糕、云片糕,均為中秋節(jié)糕餅,為潮汕人送親戚之佳品,潮汕人送月餅有睦親的含義。二是水果,中秋季節(jié),潮汕一帶天高氣爽,正是水果成熟之時(shí),柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮汕人中秋的另一類美食。三是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜,潮人用其制作的芋泥、瓜漿也是人們喜歡的,芋頭、糍粑等則是潮汕人中秋必吃的。
臺(tái)灣:高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是公水鴨初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候,高雄美濃區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食公水鴨加菜,這已成為當(dāng)?shù)刂星锏囊粋€(gè)習(xí)俗。宜蘭地區(qū)在中秋節(jié)除了吃月餅外,還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。
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