今年重陽(yáng)節(jié)陽(yáng)歷幾號(hào)
重陽(yáng)節(jié),早在戰(zhàn)國(guó)已然形成,直到唐代走入民間,是固定在農(nóng)歷九月初九的一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)。你知道今年重陽(yáng)節(jié)陽(yáng)歷時(shí)間嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些今年重陽(yáng)節(jié)陽(yáng)歷時(shí)間,希望你能喜歡。
今年重陽(yáng)節(jié)陽(yáng)歷時(shí)間
今年重陽(yáng)節(jié)為2017年10月28日
重陽(yáng)節(jié)距今有兩千多年的歷史,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出現(xiàn)了重陽(yáng)節(jié)的前身,在漢代時(shí)以及有了基礎(chǔ),而重陽(yáng)節(jié)有記載則是在三國(guó)時(shí)期才正式出現(xiàn),唐代時(shí)才正式被定為一個(gè)節(jié)日,從唐開(kāi)始,無(wú)論貴賤,無(wú)論皇室還是平民,都一起享受重陽(yáng)節(jié)。
重陽(yáng)節(jié)美食推薦
1、花糕
重陽(yáng)節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。
重陽(yáng)吃花糕始于西漢,當(dāng)時(shí)稱為“蓬餌”,亦即黍糕。到宋代,重陽(yáng)節(jié)吃花糕之風(fēng)大盛,一直流傳至今。重陽(yáng)節(jié)吃花糕的起因緣于重陽(yáng)登高習(xí)俗。有山的地方可爬山登高,而無(wú)山可爬的地方,就想法找彌補(bǔ)和替代的辦法,因“糕”與“高”諧音,就出現(xiàn)了吃花糕的習(xí)俗。
現(xiàn)今重陽(yáng)節(jié)售賣(mài)的重陽(yáng)糕,依然會(huì)用五彩繽紛的彩紙剪成三角形,用根竹簽固定,插在重陽(yáng)糕上,小巧的模樣煞是可愛(ài),也有代替了體型巨大的茱萸的意思。
重陽(yáng)糕多用米粉、果料等作原料,一些重陽(yáng)糕,還要加入棗子、栗子為餡料,這也是南京特色,在南京重陽(yáng)糕又叫早立糕,蘊(yùn)含著老人對(duì)子女“早點(diǎn)自立”的祝福。
花糕的制法是用江米面加水蒸熟,用屜布沾水包起蒸熟的江米面揉均勻至光滑,分成四塊,再分別拍成2厘米厚的片放在案板上,抹一層豆餡,再鋪一層江米面,依次類推連鋪三、四層后,在最上面密密實(shí)實(shí)的碼上煮熟的栗子、桃仁、瓜仁,最后撒上京糕絲、青梅果脯等就算制成。無(wú)論看著還是吃著都類似于多層的酥皮兒。
有專家指出,重陽(yáng)糕作為高碳水化合物及高脂食物,大量空腹食用易造成胃液過(guò)多分泌,引起不適?;ǜ庥膳疵字瞥?,老年人不易消化,不宜多食。胃腸功能不佳者可食經(jīng)過(guò)發(fā)酵的重陽(yáng)糕。為增加甜膩感,一些花糕在制作過(guò)程中會(huì)摻入豬油以及各色堅(jiān)果。患有高血脂、冠心病的老人應(yīng)選擇不含豬油的重陽(yáng)糕,以清淡為宜。
某些病人要知道如何挑選適合自己的花糕。比如,高脂血癥、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽(yáng)糕;胃腸功能不好的人可以自己制作一些經(jīng)過(guò)發(fā)酵的重陽(yáng)糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽(yáng)糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的重陽(yáng)糕等等。
民間還使用紅棗、茱萸等作為重陽(yáng)糕的點(diǎn)綴,藥食兩用的一些中藥材放入糕中,可以達(dá)到食療的效果。只要掌握好自己的飲食選擇,對(duì)重陽(yáng)糕的品種進(jìn)行“改良”,選擇或制作適合自己的品種,同樣可以增添過(guò)節(jié)的氣氛。
2、螃蟹
重陽(yáng)節(jié)的吃食,還有螃蟹。鄭板橋詩(shī):“佳節(jié)入重陽(yáng),持螯切嫩姜。”就是重陽(yáng)吃蟹傳統(tǒng)的佐證。
螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細(xì)膩,肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多,對(duì)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人大有益處。
且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高,特別是蟹黃中富含維生素A,有益于視力及皮膚健康。
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生方法
重陽(yáng)節(jié)是在深秋接近初冬的時(shí)節(jié),其氣候特點(diǎn)是:光照減少,日短夜長(zhǎng),氣溫下降,溫差增大,空氣干燥,濕度偏低。大自然的變化使人體也發(fā)生相應(yīng)變化:自然界萬(wàn)物凋零,秋風(fēng)肅殺,讓人徒生悲涼,產(chǎn)生抑郁之感。從中醫(yī)角度而言,秋風(fēng)一起,人體的氣血會(huì)跟著季節(jié)開(kāi)始由體表行往內(nèi)臟。秋與肺氣相通,肺是主閉藏的,因此秋季容易干燥,易患咳嗽等肺系疾病。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度上講,秋季由于氣溫下降及空氣干燥,會(huì)降低呼吸道粘膜的抵抗力,增加細(xì)小支氣管阻力,減少粘膜纖毛運(yùn)動(dòng),使感冒、支氣管炎、哮喘增多;另外,氣溫下降,四肢,尤其足部遠(yuǎn)端毛細(xì)血管收縮,使得皮膚溫度下降;還有,由于血壓升高,血粘度增高,人體代謝增加,心臟耗氧增多,易促發(fā)心腦血管疾病;腹部及背部受寒也會(huì)誘使胃炎、潰瘍發(fā)作等。
在這樣的氣候變化以及人體生理變化中,登高充分地發(fā)揮其不可多得的作用。
通過(guò)登高,首先能夠讓人主動(dòng)適應(yīng)氣候的變化,增強(qiáng)人的適應(yīng)性,因?yàn)榍锛靖呱降目諝鉁囟葧?huì)隨著高度的上升而遞減,加之山體溫度受小氣候影響也難以預(yù)料,所以秋日登高,溫度變化最為頻繁。頻繁的變化能使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于積極的應(yīng)對(duì)狀態(tài),從而提高人對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力,幫助人體的氣血運(yùn)行,同時(shí),山林中的負(fù)氧離子含量多,對(duì)人體的健康十分有利。
其次,作為一種體育鍛煉,登高的作用包括了:能使肺通氣量、肺活量增加,血液循環(huán)增強(qiáng),腦血流量增加,從而減少和防止肺部疾病和心腦血管疾病的發(fā)生。
還有,秋日登高可以調(diào)節(jié)人的心情,減少抑郁。在登高的過(guò)程中,由于有陽(yáng)光的撫慰,有自然的熏陶,自然能驅(qū)散人們心中的陰霾。杜主任建議,老人們登高時(shí)間要避開(kāi)氣溫較低的早晨和傍晚,登高速度要緩慢,要充分地享受陽(yáng)光,享受自然。
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