重陽節(jié)的三大習(xí)俗是什么
重陽節(jié)也叫“登高節(jié)”、“茱萸節(jié)”、“菊花節(jié)”。你知道重陽節(jié)的三大習(xí)俗嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些重陽節(jié)的三大習(xí)俗資料,希望你能喜歡。
重陽節(jié)的三大習(xí)俗
登高
在古代,民間在重陽有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習(xí)俗。
吃重陽糕
據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的風(fēng)俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
重陽節(jié)三大飲食習(xí)俗
第一,重陽要飲“菊花酒”。
九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”,北京將菊花當(dāng)成市花之一。由于菊花斗寒的獨(dú)特品性,所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義,認(rèn)為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅(jiān)。
第二,是吃花糕。
重陽節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嘗花糕,賞菊吟陶淵明詩句,舉辦各種尊老敬老活動,充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節(jié)插茱萸驅(qū)邪的習(xí)俗,而北京則以敬老為主要內(nèi)容,所以賞菊多,而插茱萸者少。
第三,是吃羊肉面。
“羊”與“陽”諧音,應(yīng)重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應(yīng)“九九” 之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
重陽節(jié)登高的習(xí)俗的由來
登高避災(zāi)源于漢代,有汝南人桓景在九月九日登高以避災(zāi)的故事?;妇笆菛|漢汝南(在今河南省平輿北)人,南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》記載,汝南桓景隨費(fèi)長房游學(xué)累年,長房謂曰:“九月九日,汝家中當(dāng)有災(zāi)。宜急去,令家人各作絳囊,盛茱萸,以系臂,登高飲菊花酒,此禍可除。”景如言,齊家登山……然而,《續(xù)齊諧記》不過是一部志怪書,連作者自己也沒有把它視作史實(shí)。晉代葛洪《神仙傳》卷五記載,費(fèi)長房在東漢時(shí)曾做過汝南市掾(街市小官),后來跟仙人壺公入山修道??墒牵妇捌淙嗽谟嘘P(guān)東漢、三國時(shí)期的各種文獻(xiàn)資料中均無記載。后來的《宋書·符瑞志》中倒是提到過東晉成帝時(shí)有個(gè)叫桓景的太守,但時(shí)間上已相差了百余年。顯然,這個(gè)故事“純屬虛構(gòu)”,只是一個(gè)傳說而已。
有人提出,登高其實(shí)是源于古人對山岳的崇拜?!抖Y記·祭法》記載:“山林川谷丘陵,能出云,為風(fēng)雨,見怪物,皆曰神。”古代先民生存環(huán)境極其艱苦,大多依靠采集和狩獵謀生。大山中生長的各種植物、隱棲的飛禽走獸以及潺潺溪流,使人類才得以生存繁衍。如果逢高溫干旱,山間密林可避高溫炙烤;洪水襲來,攀上高山可躲滅頂之災(zāi)。此外,古人認(rèn)為山上云霧繚繞,為呼風(fēng)雨喚雷電之神龍所居。而且,高山的雷電可以帶來火種,利用火可以吃到化腥臊的熟食。因此,古人對山既敬畏又充滿崇拜,“登山祈福”的習(xí)俗早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期已流行開來。持此觀點(diǎn)的人還將“崇”字本身作為旁證:崇,形聲字,從山,宗聲。崇拜之“崇”原本就是對山岳而言,因?yàn)?ldquo;山”即高山,“宗”為神圣。以“宗”喻“山”或以“山”喻“宗”,都蘊(yùn)含有尊崇、敬畏之意。
登高“辭青”的說法則源于大自然中的節(jié)氣。重陽為秋節(jié),節(jié)后天氣漸涼,草木開始凋零,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。清代潘榮陛編撰的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載:“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之‘辭青’。”
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