韓國(guó)是怎樣過(guò)重陽(yáng)節(jié)的

　　韓國(guó)也有自己的重陽(yáng)節(jié)，你知道韓國(guó)重陽(yáng)節(jié)過(guò)法嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹韓國(guó)重陽(yáng)節(jié)過(guò)法，感興趣的一起來(lái)看看吧!

　　韓國(guó)重陽(yáng)節(jié)過(guò)法

　　陰歷9月9日叫重九，是有名的節(jié)日之一。因它有長(zhǎng)久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動(dòng)。深受儒家文化的韓國(guó)，在古代也有重陽(yáng)節(jié)的。不過(guò)近年越來(lái)越不受重視。韓國(guó)重陽(yáng)節(jié)這天會(huì)喝菊花酒、吃菊花餅、栗子糕來(lái)過(guò)節(jié)哦!

　　韓國(guó)，從新羅時(shí)代開(kāi)始就有在重九這天在月上樓聚會(huì)吟詩(shī)的風(fēng)俗。到了高麗時(shí)代，重九的享宴甚至成了帶有國(guó)家性質(zhì)的慣例，成為內(nèi)外大臣和宋朝、耽羅、黑水的遠(yuǎn)客一起參加祝賀的宴會(huì)。在朝鮮時(shí)代的世宗時(shí)把重三、重九定為節(jié)日，甚至把在中秋節(jié)時(shí)開(kāi)的耆老宴也改在重九這一天進(jìn)行。

　　說(shuō)到傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)美食，大家想到的肯定是重陽(yáng)糕、菊花酒。在韓國(guó)，重陽(yáng)節(jié)這天除了飲用菊花酒外，還會(huì)吃菊花煎和栗糕哦!菊花煎其實(shí)就是放入菊花的煎餅，是把菊花貼在和好的糯米面上而煎制而成的。通過(guò)和家人分享這些應(yīng)景的食品，一起登上首爾的南山或者北漢山又吃又喝地度過(guò)一天，是韓國(guó)人在重陽(yáng)這天的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

　　重陽(yáng)節(jié)不止是賞菊的好日子，也是楓葉紅了的時(shí)節(jié)，所以為了觀(guān)賞楓葉，人們會(huì)從很遠(yuǎn)的地方來(lái)看楓葉，逍遙自在，這就是 " 消楓" 一詞的由來(lái)。在首爾的近郊區(qū)，景致絕妙的山和山溝很多，選擇在重陽(yáng)這天登高遠(yuǎn)眺，既能陶冶身心，又能欣賞美景哦!

　　韓國(guó)重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)食物

　　菊花煎就是將糯米面揉和之后做成圓形，在上面放上菊花花瓣后放入油中煎熟，主要在陰歷9月9日重陽(yáng)節(jié)時(shí)制作食用，被稱(chēng)為菊糕或菊餻。

　　據(jù)《東國(guó)歲時(shí)記》記載：“采摘金黃色的菊花制作成糯米糕，做法和3月重三節(jié)的金達(dá)萊糕做法一樣，這種被稱(chēng)為花煎。”同時(shí)也可以在中國(guó)的文獻(xiàn)中找到這一風(fēng)俗，在《西京雜記》中有漢武帝時(shí)宮女賈佩蘭在9月9日吃了餌這一記載，同時(shí)在中國(guó)宋朝的文獻(xiàn)《東京夢(mèng)華錄》中有9月9日蒸用面粉做的糕點(diǎn)并相互分食的記錄，所以可以推測(cè)當(dāng)時(shí)的菊餻可能來(lái)源于此。但是在丁若鏞的《與尤唐全書(shū)》第一冊(cè)雜纂集卷24、雅言覺(jué)非卷3棗糕中記載道：“在中國(guó)重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的放入大棗和板栗的面餅被稱(chēng)為花糕，這是蒸餅的一種，朝鮮此時(shí)食用的花糕是在和好的糯米粉中加上花朵，并在油中煎熟食用的油煎，和中國(guó)的不同。”通過(guò)以上記載可以推斷至少?gòu)?8世紀(jì)開(kāi)始重陽(yáng)節(jié)時(shí)菊花煎就被廣泛食用。

　　《朝鮮料理制法》中如此寫(xiě)道：“花煎和煎餅的制作方法一樣，但是煎餅是煎得比較小，而花煎煎成可食用的煎餅大小，切成長(zhǎng)約1尺(3厘米)，寬約5分(5厘米)的小餅后撒上白糖。如果花煎用冷水和面的話(huà)那么色澤不夠，因?yàn)橐藕芏嘤偷年P(guān)系，所以最好是熬煮鹽水之后趁熱和面。另外雖然也可以放入很多的金達(dá)萊和玫瑰，但是菊花放多的話(huà)反而會(huì)苦。”20世紀(jì)初期也將菊花煎作為花煎的一種常常食用。

　　韓國(guó)重陽(yáng)好去處

　　No.1 愛(ài)寶樂(lè)園

　　愛(ài)寶樂(lè)園“熊貓世界”將在4月21日正式對(duì)外開(kāi)放，游客只要購(gòu)買(mǎi)愛(ài)寶樂(lè)園通票即可來(lái)看可愛(ài)的愛(ài)寶、樂(lè)寶。就出熊貓世界后如果還舍不得離開(kāi)，可以在熊貓商店購(gòu)買(mǎi)一些卡通熊貓相關(guān)產(chǎn)品。今年是愛(ài)寶樂(lè)園開(kāi)園的40周年，除了熊貓世界，還有一些特別的慶典活動(dòng)正在舉辦，精彩無(wú)限多。

　　地址：京畿道龍仁市處仁區(qū)蒲谷邑前垈里310號(hào)

　　交通方式：地鐵2號(hào)線(xiàn)江邊站1號(hào)出口出來(lái)，乘坐循環(huán)巴士至樂(lè)園。

　　NO.2 三清洞

　　位于光華門(mén)附近的三清洞一代仍保留這韓國(guó)傳統(tǒng)建筑“韓屋”。近年來(lái)，在小巷各處開(kāi)始出現(xiàn)咖啡館、餐廳和時(shí)尚xiaodian ，吸引著各方游客。與景福宮隔街相望的三清路又叫做“畫(huà)廊街”，這里聚集著現(xiàn)代畫(huà)廊、錦湖美術(shù)館、國(guó)際畫(huà)廊、學(xué)古齋畫(huà)廊等多家韓國(guó)知名的美術(shù)館。這些畫(huà)廊中，有些會(huì)收費(fèi)，但也有很多免費(fèi)展覽，因此，到三清洞的畫(huà)廊街欣賞優(yōu)秀的藝術(shù)作品也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　交通：地鐵3號(hào)線(xiàn)安國(guó)站1號(hào)出口

　　NO.3 仁寺洞

　　如果想在有限的時(shí)間里觀(guān)賞到最具韓國(guó)特色的東西，那么仁寺洞絕對(duì)是不二選擇。這里有銷(xiāo)售民俗工藝品的工坊、畫(huà)廊，還有飄著隱隱茶香的茶屋、韓式酒家，以及銷(xiāo)售韓國(guó)特色小商品的紀(jì)念品店等等，是首爾的必游之地。因此在仁寺洞，比起韓國(guó)人，更多的是滿(mǎn)眼好奇的外國(guó)人。

　　交通：地鐵3號(hào)線(xiàn)安國(guó)站6號(hào)出口

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